摘要：马琪雅朵咖啡，在意大利稀释咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵，...目录马琪雅朵的做法资料稀释咖啡机制法，咖啡粉7公克牛奶泡沫过量普通咖啡制法，咖啡粉18公克牛奶泡沫过量制造方法在小杯的意大利咖啡中添加3大匙的奶泡，
资料
稀释 咖啡 机制法：咖啡粉7公克 牛奶 泡沫过量
普通咖啡制法：咖啡粉18公克牛奶泡沫过量
制造方法
在小杯的意大利咖啡中添加3大匙的奶泡，如此就实现一杯玛琪雅朵。 鲜奶加热至摄氏65度，将过量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡
量取过量「DaVinci法式香草糖浆」，约0.5盎司(15cc)，喜欢甜食者可经常使用1盎司(30cc)
将糖浆添加稀释咖啡中
将热牛奶倒进马克杯
热牛奶倒至约八分满
添加奶泡，使奶泡笼罩整杯咖啡。
笼罩上一层绵密银白的奶泡
在奶泡上以焦糖酱来回划上方格状。视团体口味喜好酌量增减焦糖酱。
最后在密斯朵中添加香草糖浆，淋上焦糖酱即可，唯咖啡滋味将稍淡一些。
马琪雅朵简介马琪雅朵 咖啡 ：在意大利稀释咖啡中，不加鲜奶油、 牛奶 ，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。玛奇朵Machiatto在意大利文里是“印记、烙印”的意思。望文生义，它的名字焦糖玛奇朵就意味着甘美的印记。
琪雅朵咖啡在意大利稀释咖啡中不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不像康宝蓝，要想享用马琪雅朵的美味，就要一口喝下。马琪雅朵由于下面有一朵淡淡的奶泡，喝的时刻不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是平均地撒在奶泡的外表一层，找一个角度间接喝，让咖啡进了口里还能坚持档次感。
马琪雅朵怎样喝玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热 牛奶 ，所以口味上比拟重。因打奶泡时，外表奶泡与空气混合较猛烈，所以外表的奶泡较毛糙。此时可以将奶泡外表较毛糙的局部刮去，如此便可以喝到最粗疏的局部。
要想享用马琪雅朵的美味，就要一口喝下。马琪雅朵由于下面有一朵淡淡的奶泡，喝的时刻不要用 咖啡 勺搅拌，就算要加糖也最好是平均地撒在奶泡的外表一层，找一个角度间接喝，让咖啡进了口里还能坚持档次感。
马琪雅朵咖啡一切的色彩、香气和滋味，都是通过烘焙的手续，在咖啡生豆中出现些化学变动结果所构成的特征。
苦味：咖啡因，咖啡基本滋味要素之一。
酸味：丹宁酸，咖啡基本滋味要素之二。
浓醇：咖啡浓重，芳醇的滋味。
甜味：当咖啡生豆内的糖分，通过烘焙手续局部焦化後，其他的局部就是甜味了。
咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取进去。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地缓缓喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中微微搅拌使之冷却，或许期待其人造冷却，而后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不斯文的举措。
马琪雅朵的特点玛琪雅朵(玛奇朵) 咖啡 是奶咖啡的一种，它是先将 牛奶 和香草糖浆混合后再添加奶沫，而后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上网格状焦糖。玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比卡布奇诺来得重。
很多人之所以喜欢玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡，是由于它的甜蜜感，她不同于 摩卡咖啡 的厚重，它是轻柔的，假设说摩卡象黑巧克力的话，那么玛奇朵就是太妃糖，给人柔柔的温顺感，而且细腻的奶沫与焦糖联合后，如浮云般细腻润滑，所以玛奇朵理论是女孩子的最爱。
玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡也有冰的，但冰的玛奇多是没有奶沫的，倡导夏天喝冰玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡时附加一份Cream，这样可以将焦糖淋在Cream上，使淡淡的Cream出现另一番风味。入口冰冰甜甜，香滑爽口，爱吃冰激凌的女孩决不能错过了。
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