摘要:目录鸡丝菠菜的简介菠菜,SpinaciaoleraceaL.,又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生木本植物,植物高可达1米,根圆锥状,带白色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片,菠菜的种类很多,按种子外形可分为有刺
菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属藜科菠菜属,一年生木本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带白色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。 菠菜的种类很多,按种子外形可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国广泛栽培,为极经常出现的蔬菜之一。菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带白色,较少为白色。茎直立,中空,软弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序,再于枝和茎的上部陈列成有连续的穗状圆锥花序;花被片理论4,花丝丝形,扁平,花药不具隶属物;雌花团集于叶腋;小苞片两侧稍扁,顶端残留2小齿,反面理论各具1棘状隶属物;子房球形,柱头4或5,外伸。胞果卵形或近圆形,直径约2.5毫米,两侧扁;果皮褐色。
鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适宜多种烹调方法,并富裕营养,有滋补养身的作用。鸡肉岂但适于热炒、炖汤,而且是比拟适宜冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,免得惹起瘦削。
鸡丝菠菜的做法菠菜去根部,淘洗洁净,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中淖烫片刻捞出 2.沥去水份后放入冰水中浸泡片刻,捞起稍稍攒干水份备用 3.将葱白切斜段 4.鸡肉撕碎 5.芝麻鸡肉菠菜放进容器搅拌做好啦!很便捷的一道凉拌
主 料: 面粉,鸡肉,波菜辅 料: 鸡蛋 ,黄瓜,红萝卜等等原料:波菜,面粉,鸡半只,鸡蛋一个,黄瓜,红萝卜,姜,葱,香菜,蒜,辣椒油,芝麻调酱,醋,鸡粉,盐,麻油,酱油膏,已炸花生,熟芝麻做法:1,波菜洗净放入搅拌机,加少许水搅拌成波菜汁待用2,面粉里放鸡蛋,少许盐油,波菜汁放入面粉搅拌平均搓成面团醒三十分钟待用3,锅里烧开水,放葱段,姜片, 料酒 ,再放鸡肉,入锅水开后转小火煮大略十五分钟取出放凉后...
1. 鸡腿肉去骨,切成3-4cm的块。2. 粉丝用温水泡软、沥水、切成易食长度。3. 豆腐切块,白菜和菠菜焯水,并卷成卷。4. 白葱斜切4cm长的段,香菇刻花刀,茼蒿洗净切段。5. 把步骤1至4的资料用大盘子装起来。6. 土锅内倒入七分水,将海带放入,烧开后放入鸡块。7. 鸡汤 去浮沫,和装蔬菜的大盘子一同上 桌 。8. 配辣萝卜茸、葱花、蓬醋即可。
鸡丝菠菜的营养价值中国传统的土鸡成长周期长,成熟缓慢,出肉少。肉质特点为脂肪多,风味浓烈,多实用于煲汤、红烧、白切等传统饮食习气。而引进的白羽肉鸡仰仗先进迷信的大规模群体饲养阅历,使其成长周期大大缩短,并且有成熟快出肉多的特点,其肉质相较于外乡鸡所含的脂肪量少,肉汁丰盛,纤维细嫩,所含的营养成分更容易被人体排汇。也由于白羽鸡肉质的特点,于是它们更实用于油炸,烧烤,煎炒等鸡肉烹饪方法。
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体排汇应用,有增强体力、强健身材的作用,另外含有对人体成长发育有关键作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的关键起源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学以为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的效用。鸡的种类很多,但作为美容食品,以乌鸡为佳。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
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1、通肠导便,防治痔疮 菠菜含有少量的植物粗纤维,具备促成肠道蠕动的作用,利于排便,且能促成胰腺分泌,协助消化。关于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。 2、促成成长发育,增强抗病才干 菠菜中所含的 胡萝卜 素,在人体内转变成维生素A,能保养反常视力和上皮细胞的肥壮,参与预防传染病的才干,促成儿童成长发育。
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