摘要：芒果糯米糍的制造方法芒果糯米糍是广东一带的汉族风味名点，属于粤菜系，以芒果、糯米为重要食材，配以糖、椰浆、椰丝等，口味甜蜜，上方是小编整顿的对于芒果糯米糍的制造方法，欢迎大家浏览，主料水磨糯米粉，150玉米淀粉，40糖，50黄油，25牛奶，250辅料
芒果糯米糍的制造方法
芒果糯米糍是广东一带的汉族风味名点，属于粤菜系。以芒果、糯米为重要食材，配以糖、椰浆、椰丝等，口味甜蜜。上方是小编整顿的对于芒果糯米糍的制造方法，欢迎大家浏览。
主料
水磨糯米粉 ：150
玉米淀粉 ：40
糖 ：50
黄油 ：25
牛奶 ：250
辅料
椰绒 ：30
芒果 ：2个
详细步骤
第一步
第二步
2. 牛奶 黄油 糖略加热至黄油和糖消融，添加一切粉类资料搅拌平均无干粉颗粒
第三步
3. 实现的面糊加盖保鲜膜，水沸腾后中火蒸20-25分钟左右至面糊熟透
第四步
4. 蒸面糊的同时，将芒果去皮切块备用
第五步
5. 预备一个保鲜袋，手指沾水后取一小块面团放在保鲜袋上，隔着保鲜袋将面团抓圆并压扁，放入一粒芒果(我用的是一次性性手套也很好用也不用沾水)
第六步
6. 隔保鲜袋将糯米面团包起，收口处捏紧(用手套的好友就向上收口团面即可)
第七步
7. 将实现的糯米团丢进椰蓉盘子里沾满椰蓉，做好的糯米糍加盖保鲜膜冷藏后食用?。
烹饪技巧
用朔料手套来揪面团不会沾手也不用沾水，面团在手心里压成原饼后最好是两边厚周圈薄些比拟不容易露馅，包完后不原也没相关，沾完椰绒再正型也来得及。
1. 对于糯米滋的做法大全
2. 芒果糯米糍的做法
3. 榴莲糯米糍要如何做才好吃
4. 甜品办理当该要怎样启动烹饪
5. 自家做芒果酱的秘制方法引见
