山药糯 米糕 ，一种小吃糕点。由糯米，大米饭， 绿茶粉 和水制成。

制造步骤:

1、依照比例预备好所用食材，将山药去皮后切断，放在蒸锅里蒸熟;

2、 糯米粉、大米饭、绿茶粉和水所有倒入碗中;

3、混合物搅匀后，让粉浆运动片刻;

4、蒸好的山药捏碎后参与绵白糖;

5、再倒入过量 蜂蜜 ;

6、 将山药、绵白糖、蜂蜜的混合物搅匀;

7、取出洁净的蒸锅，外表刷上一层油;

8、把面粉浆放入蒸锅蒸制15分钟;

9、蒸好的面团取到盘子里冷却;

10、在砧板上平均洒上椰蓉;

11、把面团放在椰蓉上，再铺上一层 保鲜 膜;

12、擀成面皮儿;

13、将山药混合物铺在面团上;

14、卷好后揉成粗细一样的长条;

山药糯 米糕 是一道便捷的家常菜，主料是山药200克、糯米粉150克、大米粉50克、 绿茶粉 10克、绵白糖50克。

这款 凉糕 与普通大米制造的糕点有些不同，参与山药泥，在口感上愈加爽口，丝丝顺滑。在闷热的初夏放入冰箱里冷藏一段期间后口感愈加舒爽。

山药(500克)，糯米粉(160克)，淀粉(100克)，红绿丝(10克)， 糖(100克)。

把山药荡涤洁净后，刨去外皮，假设山药刨皮后容易氧化变黑，可以洗净后先蒸熟再去皮，这样可以坚持清白的色彩。普通淀粉含量高的山药不太容易氧化变黑，做这道点心可以筛选口感粉一些的山药。

将蒸熟的山药放入搅拌机打成山药泥。先蒸后搅拌是为了防止山药氧化变黑，假设用不易变色的铁棍山药，可以不用先蒸熟，间接搅拌成泥。

预备好糯米粉和淀粉,假设青睐软糯的口感，可以参与糯米粉的用量，缩小淀粉的用量，没有淀粉也可以用大米粉替代，全用糯米粉口感就太粘了。

把白糖和两种粉参与搅拌机。

搅拌半分钟，混合平均。

盘中垫上 保鲜 膜，刷上一层色拉油，把搅拌好的山药面糊倒入。

放入蒸笼蒸10分钟左右拿出。放凉后切块。

1、依照比例预备好所用食材，将山药去皮后切断，放在蒸锅里蒸熟;

2、 糯米粉、大米饭、 绿茶粉 和水所有倒入碗中;

3、混合物搅匀后，让粉浆运动片刻;

4、蒸好的山药捏碎后参与绵白糖;

5、再倒入过量 蜂蜜 ;

6、 将山药、绵白糖、蜂蜜的混合物搅匀;

7、取出洁净的蒸锅，外表刷上一层油;

8、把面粉浆放入蒸锅蒸制15分钟;

9、蒸好的面团取到盘子里冷却;

10、在砧板上平均洒上椰蓉;

11、把面团放在椰蓉上，再铺上一层 保鲜 膜;

12、擀成面皮儿;

13、将山药混合物铺在面团上;

14、卷好后揉成粗细一样的长条;

15、切成小段后即可食用了。

山药所含的能够合成淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促成消化的作用，可以去除不适症状，无利于改善脾胃消化排汇配置，是一味平补脾胃的药食两用之佳品;

滋肾益精

山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰盛，具备滋补作用，为病后痊愈食补之佳品，有强壮机体、滋肾益精的作用;

益肺止咳

山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋养的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;

预防心血管病

山药简直不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪堆积，防止动脉过早地发僵软化。山药含有皂苷能够降落胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用;

中途夭折

山药可参与人体T淋巴细胞，增强免疫配置，延缓细胞苍老;

抗肝昏厥

山药所含的胆碱是与学习记忆无关的神经传递物质——乙酰胆碱的物质基础，钻研发现山药具备慌乱作用，可以抗肝昏厥;

减肥健美

山药含有多种微量元素、丰盛的维生素和矿物质，尤其钾的含量较高，所含热量又相对较低，经常食用，有减肥健 美的 作用。

山药糯 米糕 的多少钱其实都不是很贵，而且制造的方法也是十分的便捷，大家其实可以自己在家入手制造一下。

山药200克、糯米粉150克、大米粉50克、 绿茶粉 10克、绵白糖50克、 蜂蜜 10克、椰蓉100克、水150克

依照比例预备好所用食材;

糯米粉、大米饭、绿茶粉和水所有倒入碗中;

混合物搅匀后，让粉浆运动片刻;

蒸好的山药捏碎后参与绵白糖;

再倒入过量蜂蜜;

将山药、绵白糖、蜂蜜的混合物搅匀;

取出洁净的蒸锅，外表刷上一层油;

把面粉浆放入蒸锅蒸制15分钟;

蒸好的面团取到盘子里冷却;

在砧板上平均洒上椰蓉;

把面团放在椰蓉上，再铺上一层 保鲜 膜;

擀成面皮儿;

将山药混合物铺在面团上;

卷好后揉成粗细一样的长条;

切成小段后即可食用了。

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