摘要：人们常说的蓝色妖姬翻糖是一道美食，其关键原料有100g低筋面粉、150g鸡蛋500g翻糖等，...目录蓝色妖姬翻糖蛋糕简介人们常说的蓝色妖姬翻糖是一道美食，其关键原料有100g低筋面粉、150g鸡蛋500g翻糖等，罕用于蛋糕和西点的外表装璜，蓝色妖姬
人们常说的蓝色妖姬翻糖是一道美食，其关键原料有100g低筋面粉、150g 鸡蛋 500g翻糖等。罕用于蛋糕和西点的外表装璜。蓝色妖姬 翻糖蛋糕 源自于英国的艺术蛋糕，如今是美国人极喜欢的蛋糕装璜手法!延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的外型，并将精细特征完 美的 展现进去，外型的艺术性无与伦比，充沛表现了共性与艺术的完美联合，因此成为了当今蛋糕装璜的干流!蓝色妖姬翻糖蛋糕仰仗其奢侈精巧以及标新立异的时兴元素，除了被用于婚宴，还被宽泛经常使用于纪念日、生日、庆典，甚至是好友之间的礼品互赠!不论是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。
18世纪，人们开局在翻糖蛋糕内加上野果，也开局在蛋糕外表上抹一层蛋白糖，以参与蛋糕的风味。20世纪20年代，开局以三层结婚蛋糕为干流。最高层用来招待婚礼宾客经常使用，两边分送宾客带回家，最高层则是保管到孩子的洗礼仪式后再经常使用。20世纪70年代，澳大利亚人发明了糖皮(，英国人引进后加以发扬光大，但在过后这种蛋糕只是在王室的婚礼上能力见到，因此他也被视为贵族的意味。起初，英国应用这些资料制造出各种花卉，生物，人物，将精巧的手工装璜放在蛋糕上，赋予蛋糕忒额的意义和生命。
蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法1、预备好食材。
2、将 鸡蛋 和75g白糖所有放入打蛋桶。
3、开至3档以上将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是那么容易隐没即可。
4、用筛子分次筛入低筋面粉高低拌匀。
5、撒上红曲粉高低拌匀。
6、8分满倒入纸杯中放入预热好的烤箱高低火180度烤35分钟左右。
7、取一块翻糖上色。
8、擀成厚薄平均的片切出一些圆形。
9、将蛋糕从杯子里取出涂上一层蓝莓果酱，顶部沾上一层翻糖片。
10、用工具或手将翻糖片弄成大小不一上薄下厚的花瓣状态。
11、做好的花瓣取一些小的错位一层层粘 和成 一朵小玫瑰粘在蛋糕顶部的两边。
12、剩下的花瓣错位粘和在蛋糕外侧即可。
13、取剩下的10g白糖加少许蓝色素拌匀，粘在蓝妖的花瓣上。
蓝色妖姬翻糖蛋糕的价值蓝色妖姬 翻糖蛋糕 罕用于蛋糕和西点的外表装璜。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于咱们往常所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为关键资料来替代经常出现的鲜奶油，笼罩在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，生物等作装璜，做进去的蛋糕似乎装璜品普通粗劣、华美。由于它比鲜奶油装璜的蛋糕保管期间长，而且美丽，平面，容易成形，在外型上施展空间比拟大，所以是国外最盛行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时最经常常使用的蛋糕。
由于蓝色妖姬翻糖蛋糕用料以及制造工艺的异乎寻常，其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所不可比拟的。可以说，一切你能构想到和不能构想到的平面外型，都能经过翻糖工艺在蛋糕上逐一成功。
蓝色妖姬翻糖蛋糕的多少钱蓝色妖姬 翻糖蛋糕 多少钱要依据你买多大的,要什么品位的,多少钱在几十到几百都有 100多点可以买个很不错的了。
蓝色妖姬翻糖蛋糕——你是我最深的爱恋
它意味着一种永久，一种对美妙生存的向往。蓝色妖姬的花语：你是我最深的爱恋,宿愿永远铭刻咱们这段美丽的恋情故事!
关键原料
100g低筋面粉
150g 鸡蛋
配料
25g 植物油
过量蓝莓果酱
过量红曲粉
10g白砂糖
少许色素
75g白砂糖
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