摘要:罗唆面,一种即食型休闲食品,90后基本都吃过,5毛钱一包的罗唆面,是很好的零食,以前每袋罗唆面里还会有一张卡片...目录罗唆面简介罗唆面,一种即食型休闲食品,90后基本都吃过,5毛钱一包的罗唆面,是很好的零食,以前每袋罗唆面里还会有一张卡片,有三国人
罗唆面,一种即食型休闲食品。90后基本都吃过,5毛钱一包的罗唆面,是很好的零食。以前每袋罗唆面里还会有一张卡片,有三国人物卡,也有水浒人物卡。因小浣熊罗唆面为关键的罗唆面品牌,如今罗唆面也代指小浣熊。
小浣熊罗唆面风行中国各大校园,有数学子为它疯狂,不是由于它好吃,而是为了面中的水浒108将收藏卡,想当年小浣熊罗唆面里的水浒108将收藏卡,共108张,张张不同,张张全新。说起小浣熊水浒108将收藏卡,那个年代的人都知道, 由于那个年代,特意盛行吃罗唆面。
90年代特意盛行吃罗唆面。一到学校,地上四处是小浣熊罗唆面的包装袋,多少钱是一元一袋,是一致公司消费的第一款产品。80年代出世的人对它记忆尤深。
关于80年代出世的人来说,这个是一个关于童年的美妙回想。
关于90年代初的孩子们,这是关于小学时代的美妙记忆,和同窗们替换相互缺少的卡片,以小游戏的模式赢得自己想要的卡片,小浣熊罗唆面可以说是每个80后90初孩子小学时刻的美妙记忆啊!
罗唆面的做法1将水烧开,放入面条煮至熟软
2把煮熟的面条捞出过一次性凉水,大概五分钟(要让面条每个局部都有过凉水)
3面条沥干水分放入大碗中,倒入一大勺蚝油、一勺五香粉、一小勺盐,胡椒粉少许,充沛的搅拌平均
4用筷子夹住一小撮面条把面条卷成一小坨(尽量不要夹太多,免得油炸的时刻炸不透)
5将锅烧热,倒入过量的油烧至五成热,放入卷好的面条团子,翻炸每一面至金黄色
6最后沥干油捞出即可
留意事项
油炸面团时请戴上防溅油护手套
不要煎炸太久,免得糊味太重影响口感
罗唆面的营养价值繁难面 的关键成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,随同着世界化进程的放慢和生存节拍的提高,繁难面这一既能极速充饥,又富含营养的美味食品越来越受人们青睐。
据中国农业大学食品迷信与营养工程学院博士生导师胡小松传授引见,繁难面常为人们所诟病,以为多吃不利于肥壮,关键有以下几个要素:
一是油脂含量高,由于大局部繁难面都驳回油炸的方法对面块启动枯燥。但胡传授指出,与炸 薯条 、汉堡包等相比,繁难面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体肥壮无利的 植物油 ,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比繁难面高出近一倍。
二是含有必定的减少剂。胡传授说,一说到减少剂大家就闻风丧胆,觉得它是不利于肥壮的物质,这是观点上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳固剂等减少剂,国度准许经常使用的,都是经严厉检测,证实对人体有害的,大家可以忧心食用。
三是被很多人所关注的丙烯酰胺疑问。胡传授指出,一切淀粉类食品在高温烹调(超越120℃)中都会发生这种致癌物,因此,炸薯条中有,繁难面中必需也有。
针对很多人以为繁难面没营养的认识,胡传授说,在繁难面的面块和调料包中,人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具有了,因此营养比拟片面。调料包中的脱水蔬菜基本保留了原有蔬菜的营养,只不过由于量小而稍显无余,但膳食平衡是建设在食物正当搭配前提上的,只需在吃繁难面的时刻,多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰盛的食物就行了。国际外都在开发新的营养型繁难面,比如加碘或铁的营养强化型繁难面、减肥型繁难面、适宜糖尿病人食用的繁难面等,未来可满足不同人群的营养须要。
繁难面中的油质普通都参与了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推延酸败期间,并不能齐全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破损营养成分,发生过氧脂质,并有哈喇味。常年过量的过氧脂质进入人体后,对身材的关键酶系统有必定的破损作用,还会促使人早衰。
罗唆面的多少钱罗唆面的多少钱不时都很亲民,市场上都是8毛钱一包。
90年代特意盛行吃罗唆面。一到学校,地上四处是小浣熊罗唆面的包装袋,多少钱是一元一袋,是一致公司消费的第一款产品。80年代出世的人对它记忆尤深。
关于80年代出世的人来说,这个是一个关于童年的美妙回想。
关于90年代初的孩子们,这是关于小学时代的美妙记忆,和同窗们替换相互缺少的卡片,以小游戏的模式赢得自己想要的卡片,小浣熊罗唆面可以说是每个80后90初孩子小学时刻的美妙记忆啊!
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