摘要:霹雳果,Pilinuts,产自菲律宾比科尔半岛,是一种初级坚果,霹雳果外壳有点像橄榄壳,用焦糖或白脱炒制的果仁,又...休闲食品霹雳果目录霹雳果多少钱一斤霹雳果被誉为美颜之果,含有包含人体必须的8种氨基酸在内的17种氨基酸,镁、高锰、磷、钾、钙等矿物
霹雳果被誉为美颜之果,含有包含人体必须的8种氨基酸在内的17种氨基酸,镁、高锰、磷、钾、钙等矿物质, 胡萝卜 素、蛋白质等多种成分。霹雳果中含有丰盛的单不饱和脂肪酸,容易被人体排汇消化,有益肥壮。
在必定水平上坚持心肌细胞线粒体膜、核膜和肌丝结构的完整性。霹雳果中含有少量的镁元素,也对心脏具备良好的保健作用。由于霹雳果中的脂肪为一种植物良性脂肪酸,可促成肠道蠕动,润肠通便,消弭慢性便秘。霹雳果中所含的丰盛油酸能促成人体对钙、磷、锌和其余矿物质的排汇,防止钙元素散失,提高骨质密度。
霹雳果中含有丰盛的单不饱和脂肪酸,容易被人体排汇消化,有益肥壮。霹雳果重要效用为改善记忆力、调理血脂、延缓肌体苍老并美容养颜。从干果市场上看,霹雳果的多少钱是在15-35之间,广西霹雳果由于来货不多,市场多少钱微有上扬,现统块在13.5元左右。
食用霹雳果的留意事项霹雳果(Pilinuts)产自菲律宾比科尔半岛,是一种初级坚果。霹雳果外壳有点像橄榄壳,用焦糖或白脱炒制的果仁,又脆又香又甜,口感要远好于比拟经常出现的的杏仁、腰果。霹雳果树基本都是在火山地域人造成长的,不是人工商业化种植,这使得霹雳果的产量有限,且供应不稳固。霹雳果油是由果肉浸出,用法与椰子油是一样的,并且可以作为精油经常使用。
霹雳果可间接食用果仁,也可搭配香槟、鱼子酱一同享受,滋味无量。由霹雳果外果皮浸出的霹雳果油与椰子油的用法相似,可当做精油经常使用。
在印度尼西亚,尤其是在米纳哈萨和摩鹿加群岛,霹雳果被用于制造蛋糕,多少钱十分低廉。霹雳果仁也可用于巧克力、冰淇淋和烘焙食品。香港和台湾是霹雳果的最大开售区。
霹雳果简介霹雳果(Pilinuts)产自菲律宾比科尔半岛,是一种初级坚果。霹雳果外壳有点像橄榄壳,用焦糖或白脱炒制的果仁,又脆又香又甜,口感要远好于比拟经常出现的的杏仁、腰果。
霹雳果树基本都是在火山地域人造成长的,不是人工商业化种植,这使得霹雳果的产量有限,且供应不稳固。霹雳果油是由果肉浸出,用法与椰子油是一样的,并且可以作为精油经常使用。
霹雳果为核果,理论长度为4~7厘米,直径为2.3~3.8厘米,重量为15.7~45.7克。霹雳果外果皮润滑,皮薄,有光泽,成熟果实呈紫彩色。中果皮是纤维状的,比拟厚,呈黄绿色,与内果皮(硬壳)一同包全双子叶胚胎。内果皮(硬壳)的基端是钝尖形的,种子和内果皮之间是一个薄的,褐色的,纤维状的种皮。薄种皮理论紧紧地粘附在种子上。
霹雳果的效用与作用霹雳果含有包含人体必须的8种氨基酸在内的17种氨基酸,富含高锰、钙、磷、钾等矿物质,维生素,胡萝卜素蛋白质等多种成分。不饱和脂肪重要为油酸甘油酯(44.4~59.6%)和棕榈酸(32.6~38.2 %),容易被人体排汇消化,有益肥壮。霹雳果重要效用为改善记忆力、调理血脂、延缓肌体苍老并美容养颜。
霹雳果中富含单不饱和脂肪酸,对胆固醇有显著降落的作用,经常食用可降落患冠心病的危险,有效地包全心脑血管系统,防止动脉粥样软化。
霹雳果中的单不饱和脂肪酸能降落血压、调理并管理血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢配置,尤其对餐后血糖水平的降落愈加显著,在临床上比规范配方的营养制剂更能适宜于糖尿病患者的营养需求。是糖尿病患者最佳的脂肪补充起源。
同时,单不饱和脂肪酸可以有效降落血清总胆红素(TB)、间接胆红素(DB)、谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)的水平;增强心肌细胞线粒体内琥珀酸脱氢酶(SDH)的活性;在必定水平上坚持心肌细胞线粒体膜、核膜和肌丝结构的完整性。霹雳果中含有少量的镁元素,也对心脏具备良好的保健作用。
霹雳果的贮藏与选购霹雳果(Pilinuts)产自菲律宾比科尔半岛,是一种初级坚果。霹雳果外壳有点像橄榄壳,用焦糖或白脱炒制的果仁,又脆又香又甜,口感要远好于比拟经常出现的的杏仁、腰果。霹雳果树基本都是在火山地域人造成长的,不是人工商业化种植,这使得霹雳果的产量有限,且供应不稳固。霹雳果油是由果肉浸出,用法与椰子油是一样的,并且可以作为精油经常使用。
去壳的霹雳果贮存在阴凉处,可以在一年内不出现质量质量的变动。霹雳果可间接食用果仁,也可搭配香槟、鱼子酱一同享受,滋味无量。由霹雳果外果皮浸出的霹雳果油与椰子油的用法相似,可当做精油经常使用。
选购霹雳果时,要看霹雳果的外壳有点像橄榄壳,尝起来又脆又香又甜的霹雳果才是好的霹雳果。
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