彻底漂洗：

从水果店里买来金手指葡萄，必定要荡涤洁净，彻彻底底、从头到尾的荡涤，很多金手指葡萄都是在成长的环节中喷洒了农药，因此，表皮或许会有残留的污物，而在吃葡萄的环节中，有时刻不免会嘴巴碰到葡萄皮的，这不利于身材肥壮。通知大家一个上策，用盐水浸泡葡萄10分钟，就会把残留在外表的污物清算的很洁净。或许选用宁波水果配送——家必备的无机葡萄，那便没有顾忌了。

不能与 牛奶 一同吃：

妇孺皆知，金手指葡萄里含有丰盛的维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C构成化学反响，这会对胃形成损伤，两样同时服用也会拉肚子，重大者还会呕吐。所以，亲，千万千万不要把牛奶和葡萄混在一同吃哦。

漱口护牙：

发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而金手指葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的侵蚀性，所以假设吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄残渣易形成龋齿，所以家必备提供您必定要留意卫生。

吃完葡萄，海鲜靠边：

沿海地域的人有吃海鲜的习气，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一同吃，一旦同食，就会发生呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，家必备通知您这是由于在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝结积淀，构成不容易消化的物质，所以这点值得大家注重。

吃葡萄后别喝水：

假设吃完葡萄后立刻喝水，很容易马上惹起腹泻。这是由于葡萄自身有通便润肠之效用，吃完葡萄立刻喝水，胃还来不迭消化排汇水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，减速了肠道蠕动，就发生腹泻，所以切记，切记。

不要过多的吃葡萄：

由于金手指葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千万别吃葡萄，另外女孩子在怀孕的时刻也要堤防孕妇糖尿病，所以吃葡萄要过量。在食用葡萄后应距离4小时再吃含水丰盛的食品。

架 式选用

该种类成长势较强，成花容易，实用于任何一种栽培形式。山东省鲜食葡萄钻研所近几年区分做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T型架、双十字V型架、Y型架等多种实验，效果都可以。相比，Y型架效果最好。

土、肥、水治理

土壤治理：增强土壤治理，经常中耕锄草、适时深耕，配合其它治理，必定能取得好的收成。土壤治理关键有深耕、中耕除草、间作、笼罩、生草等措施。

肥料治理：金手指葡萄施肥与其余种类一样，既须要N、P、K、Ca等元素，也须要Zn、B、Mn等微量元素。消费1000kg葡萄所须要的N：5～10kg，P2O5：2～4kg，K2O：5～10kg。此数据仅可做为参考，详细还要依据土壤自身的肥力而定。

施肥时期应亲密联合葡萄的成长发育阶段。萌芽后，随着新梢成长，叶面积逐渐增大，对氮肥的需求迅速参与；随后，浆果成长和发育对氮肥的需求量放大，植株对氮肥的排汇量显著增多；在开花、坐果后，磷的需求量稳步参与；在浆果成长环节中钾的排汇量逐渐参与，以满足浆果的成长发育须要。

水分治理：在泛滥果树中，葡萄比苹果、梨、桃等果树抗旱才干强。不少旱地葡萄园都能取得很高产量。只管抗旱强，但适时灌溉则可以保障果实高产和优质。

正当负载

产量过高岂但影响质量和推延成熟，而且容易使树体早衰，消费上必定要严厉控制树体负载量，反常的治理条件下，强健的结果枝可留1—2穗果，中庸枝只留1穗果，弱枝不留果。

葡萄套袋

套袋是取得娇艳、优质、无公害果的最好路径之一。成为消费低档葡萄所必无法少的一个关键环节。葡萄套袋能有效缩小果实病虫危害，缩小喷药次数，降落农药残留，提高果实质量，参与商品价值。

适时采收

在葡萄膨大硬化后20天，金手指葡萄即可陆续采摘上市。但假设要表现出金手指葡萄浓浓的 蜂蜜 香味，最好让它充沛红熟后再采收。山东省鲜食葡萄钻研所的套袋金手指葡萄普通在每年的9月1日前后开局采收，10月中下旬完结。这时期葡萄充沛红熟，可作为低档礼品。

病虫防治

该种类抗病性较强，可参考巨峰葡萄病虫害的防治方法。由于含糖量太高，应注重鸟、蜂的危害。

1：金手指葡萄的营养价值，金手指葡萄中含有少量的葡萄糖，可以极速地被人体排汇，假设人体发生了低血糖的状况，可以吃一些金手指葡萄，也可以把金手指葡萄做成绩汁来喝，这样是可以很好地缓解低血糖的症状的。

2：金手指葡萄可预防冠心病，金手指葡萄可以很好地阻止一些人体血栓的构成，同时金手指葡萄也可以很好地降人体的血清和胆固醇水平，同时金手指葡萄也可以降落血小板里的一些凝聚力，可以很好地预防心脑血管病。

3：金手指葡萄可抗癌，金手指葡萄中含有一种叫类黄酮的特质，这是一种很强有力的一种抗氧化剂，金手指葡萄有很好的抗苍老作用，同时金手指葡萄也可以很好地肃清人体外面的自在基，同时金手指葡萄含有一种叫白藜芦醇的，有很好的抗癌作用，同时白藜芦醇也可以很好地预防一些癌细胞的分散。同时吃白藜芦醇的果汁可以缩小器官移植者的器官发生排诉作用。

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗渺小，长圆锥形，松紧过度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒状态奇怪好看，长椭圆形，略笔挺，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素处置一次性平均粒重13克，最大粒重20克。果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%－22%，甜美爽口，有浓烈的冰糖味和 牛奶 味。果柄与果粒联合结实，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、顺应性抗寒性强，惟一的高糖度早熟欧美杂交种，在庞大的葡萄家族中自成一家。

依照金手指的抗性，凡是能种巨峰的中央就能种金手指葡萄；依照中国人的消费习气，甜的果品总比酸的果品好卖。目前，巨峰葡萄在全国已种植了几百万亩，而金手指葡萄才刚开局种植，全国各葡萄产区均可栽培，因此开展前景十分可观。2007年青岛产地多少钱每公斤100元，青岛佳世客超市每盒(2穗装)卖到268元。2008年9月1日，改换了新包装的金手指葡萄在青岛佳世客、家乐福等六家超市同时上市，每盒(一公斤)还是卖268元，市场反响剧烈。其余地域也卖出了十分高的多少钱。

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