摘要：斑节虾，俗称，黑虎虾、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾，联结国粮农组织通称，大虎虾，...虾斑节虾目录食用斑节虾的留意事项斑节虾除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大概高20%，因此在春节时期的多少钱比拟高，斑节虾体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹，额
斑节虾除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大概高20%，因此在春节时期的多少钱比拟高。斑节虾体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上缘7～8齿，下缘2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺前方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟清楚。有清楚的肝脊，无额胃脊。
体被蓝褐色横斑花纹，尾尖为娇艳的蓝色。额角微呈正弯弓形，上缘8～10齿，下缘1～2齿。第一触角鞭甚短，短于头胸甲的1/2。第一对步足无座节刺，雄虾交接器中叶顶端有十分细小的突起，雌交接器呈长圆柱形。成熟虾雌大于雄。
食用斑节虾要留意的是虾与局部水果同时吃时应器重，虾含有比拟丰盛的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄同等吃，不只会降落蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合构成鞣酸钙后抚慰胃肠，引起不适，发生呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃，至少距离2小时。
斑节虾的医疗成果及食疗效用有哪些斑节虾的医疗成果
主治小儿赤白游肿，将斑节虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。
现代医学钻研证明，斑节虾的营养价值极高，能增强者体的免疫力和性配置，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可治疗肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。假设妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有慌乱作用，罕用来治疗神经平安，植物神经配置紊乱诸症。斑节虾是可认为大脑提供营养的美味食品。斑节虾中含有三种关键的脂肪酸，能使人长时期坚持精神集中。
斑节虾的食疗效用
斑节虾性温味甘、微温，入肝、肾经；
斑节虾有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等效用；
斑节虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身材虚弱和神经平安等病人食用。
斑节虾的引见斑节虾，俗称：黑虎虾、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾。联结国粮农组织通称：大虎虾。
体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上缘7～8齿，下缘2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺前方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟清楚。有清楚的肝脊，无额胃脊。
散布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有散布。我国沿海每年有2～4月份和8～11月份两个产卵期。
体被蓝褐色横斑花纹，尾尖为娇艳的蓝色。额角微呈正弯弓形，上缘8～10齿，下缘1～2齿。第一触角鞭甚短，短于头胸甲的1/2。第一对步足无座节刺，雄虾交接器中叶顶端有十分细小的突起，雌交接器呈长圆柱形。成熟虾雌大于雄。
斑节虾的做法资料：斑节虾300g，红葱头3粒，青葱1根，姜1小块，红辣椒1根，太白粉1大匙，奶油1小块，鲜美露3大匙，花生油2大匙
做法
（1）斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。
（2）将资料2切末以奶油爆香，再放入作法1的虾子拌炒，添加调味料拌炒至收汁即可。
斑节虾的养殖技术1、清池消毒新挖的虾池，应及早放水浸泡，待池中的pH值稳固后再消毒；而关于旧虾池，则在收虾后，就应将池内积水排净，封闸晒池，并肃清池中污泥和杂草，再消毒。目前用于消毒的药物关键有茶子饼、生石灰等。
2、造就基础饵料毒池后2-3天，便可进水施肥，造就基础饵料。普通应投入氮肥、磷肥和无机肥。罕用的氮肥有尿素和硫酸铵、硝酸铵，磷肥有过磷酸钙和汤姆斯磷肥，无机肥有鸡粪和牛粪等。氮、磷肥用量之比为3：1或3：2，每吨水施肥2-3克。前期3-5天施肥一次性，前期7-10天施肥一次性。以透明度25-30厘米为佳。虾苗及幼虾阶段的水色控制应以稳固为准则，最好能坚持黄色或浅褐色。
水质的好坏是养虾成败的关键，在养虾环节中应时辰留意水质的变动。观测水质可以用透明度来做规范。在幼虾阶段透明度应控制在25-35厘米，幼虾以后应在35-45厘米，若虾体到达8-10厘米时，透明度小于30厘米，一周内就有或许发生黑鳃病。
水质治理要留意：
1、经常换水换水量和换水时期应依据水色的变动、透明度、虾外壳及鳃部的清洁度及底质的污染水平来选择。
2、调理盐度在咸水源短缺的中央，为使斑节对虾成长极速而温馨，应依据虾的不同成长阶段来调理盐度。
3、改良水质有条件的养虾场还可以经常使用水质改良剂如过磷酸钙、微生物制剂、光合菌类等来改良水质，以吸附或合成池底的无机质，缩小氨等有毒气体的危害
斑节虾的营养价值斑节虾除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大概高20%，因此在春节时期的多少钱比拟高，虾青素是一种最强的抗氧化剂，它自身能清楚增强虾的存活率和产卵率，以及抵制外界顽劣环境的才干。雷同，人和生物食用高含虾青素的虾肉也可以清楚改善动脉粥样软化等疾患。
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