摘要：全身黑绿的波士顿龙虾特色为一对大龙虾钳，钳因优惠过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑粗疏，与澳洲龙...虾波士顿龙虾目录食用波士顿龙虾的留意事项波士顿龙虾生存于凛冽海域，肉较嫩滑粗疏，产品具备高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁
波士顿龙虾生存于凛冽海域，肉较嫩滑粗疏，产品具备高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰盛，滋味鲜美。然而食用波士顿龙虾也要留意一些事项。
龙虾啤酒同吃惹痛风
在吃龙虾时最好别饮用啤酒。虾产品在人体代谢后会构成尿酸，而尿酸过多会惹起痛风、肾结石等病症。假设少量食用龙虾的同时，再饮用啤酒，就会减速体内尿酸的构成。所以，在少量食用龙虾的时刻，千万别喝啤酒，否则会对身材发生不利影响。
龙虾水果同吃会腹痛
龙虾含有丰盛的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，假设吃完龙虾后，马上吃水果，岂但影响人体对蛋白质的排汇，龙虾中的钙还会与水果中的鞣酸相联合，构成难溶的钙，会对胃肠道发生抚慰，甚至惹起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好距离2小时以上再吃。
吃龙虾后喝茶长结石
吃完龙虾不宜喝茶的情理与不宜吃水果的要素相似。由于茶叶中也含有鞣酸，雷同能与龙虾中的钙构成难溶的钙。在食用龙虾前或后喝茶，都会参与钙与鞣酸相联合的时机。因此，在吃龙虾时最好别喝茶。同理，也是最好距离2小时以上。
波士顿龙虾的做法资料： 龙虾1尾、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、意大利面2两。
调味料： 奶油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙，盐1/2匙、味精少许。
作法：
1.将龙虾和意大利面用磙水烫熟，龙虾去壳备用。
2.意大利面和调味料拌匀，平铺盘上，将龙虾排於面条下面。
3.将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料煮熟围盘，再用黑橄榄片盘饰即可。
波士顿龙虾的引见全身黑绿的波士顿龙虾特色为一对大龙虾钳，钳因优惠过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑粗疏，与澳洲龙虾一模一样，西式的扒、烧、炭烧或白酒煮也可。
因生存于凛冽海域，所以成长特意缓慢。一只波士顿龙虾大概7-10年长一磅（约453g），而一只7斤多的波士顿龙虾相当于成长了近百年，故又称之“百年龙虾”。
波士顿龙虾的营养价值波士顿龙虾生存于凛冽海域，所以成长特意缓慢。
波士顿龙虾具备高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰盛，尤其富含不饱和脂肪酸，滋味鲜美的特点。营养物质易被人体消化和排汇。
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