摘要：据，本草纲目，记录，大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、...目录大麦茶的保留方法大麦茶的重要以大麦为主，减少一些调味剂，通过精心炒制而成，滋味香浓，许多都很爱喝，大麦茶要是寄存不当，就容易蜕变了，大
大麦茶的重要以大麦为主，减少一些调味剂，通过精心炒制而成，滋味香浓，许多都很爱喝。大麦茶要是寄存不当，就容易蜕变了。大麦放在家里容易受潮，所以在选用容器的时刻最好是可敞开的，而且还能起到防病虫入侵的作用。
1、最好经常使用密封的陶瓷罐保留大麦茶，防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到贮藏 柜 中。
2、不同种类的大麦茶不要混合贮存，否则容易串味，特意是香气较重的种类，如熏衣草，切忌与大麦茶一同寄存。
3、同种类、不同期间购置的大麦茶也不要一同寄存，否则会放慢香气的消散。
4、大麦茶的保留期普通为1~2年，寄存期间越久，色泽和香气就越差。
大麦茶怎样泡大麦茶是中国、日本、韩国等民间宽泛传达的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只须要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓烈的香茶。
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5－10分钟左右即可饮用
2、不情愿煮的，可以用开水间接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比拟香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。
留意事项
冰的大麦茶不要多喝，由于冰过的大麦茶调节肠胃配置很强，除非便秘，不然过量啊。
大麦茶适宜单泡，不要与其余茶搭配。泡法普通是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比拟好，这样浓浓的醇香就会监禁进去。
大麦茶的效用与忌讳大麦茶的效用
据《本草纲目》记录：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益色彩、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，协助消化，疏肝利气，协助调整肠胃配置的效用。
大麦茶重要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去平淡，助消化，润肤乌发。
大麦茶还可用于：
（1）饮食适度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调解止泻之功。
（2）小儿食积，身强力壮，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
（3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
（4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
大麦茶的忌讳
胃不好的人。这种状况喝了会觉得胃部不适,重大点的或许会拉肚子。
空腹的时刻。空腹的时刻不宜喝大麦茶
孕妇慎饮。孕妇尽量也不要饮用,由于或许会惹起孕妇回奶。
隔夜茶 不能喝。另外,大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或许上来好几天的大麦茶就不要喝了,尤其对孩子的身材肥壮不利。
干冷或食积惹起的脘闷腹胀忌用。
习气性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。
大麦茶制造方法 大麦茶制造工艺先进，产品优异，不含任何减少剂，具备医疗保健作用。大麦茶属传统饮品。大麦茶为纯自然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。市面上很多的品牌如义乌美涵茶叶有限公司公司消费的大麦茶，包括自然谷物精髓，原生态。1.荡涤去石：最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。2.焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在洁净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需平均，使劲适当，使大麦粒中的水分平均逐渐地蒸发，能够压碎就行。3.粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法区分将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。4.过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。5.混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。留意大麦和茶叶的农药残留量必定限度在准许的最小范畴。6.配料：普通在麦和茶的混合粉中参与自然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目 的粉末，能力启动混合经常使用。7.再过筛：最好再用细筛过一次性，以保障饮用时的品质。8.包装：筛后包装，即为成品。留意事项把大麦淘洗洁净，放在筛子里晒干。晒时下面放一层纱设防灰尘。晒好后就可以炒了。炒时要留意火候不能太大锅热转小火。必定要小火。火大了外面的皮糊了外面还没好。 大麦茶孕妇可以喝吗孕妇、儿童普通都不宜喝浓茶，因过浓的茶水中过量的 咖啡 因会使孕妇心动过速，对胎儿也会带来过火的抚慰 。
不过大麦具备健脾消食、除热止渴、下气利水等效用。大麦茶重要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去平淡，助消化，所以也是有一些好处的，真实要喝就喝点淡茶吧。
1、大麦茶原本就是五谷，比拟平和。大麦茶是我国民间宽泛传达的一种传统清凉饮料，食用前，只须要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓烈的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料，所以说，孕妇能喝大麦茶。
2、大麦茶只需不喝过量，对身材都没有坏处，怀孕的时刻还是多留意点，多喝水，吃过量水果，肉，青菜不要买罐装的大麦茶饮料，那都是加工过的，要买那种一颗颗炒过的，而后用水煮开就可以了。
3、在日本、韩国，随着人们对肥壮、健美的谋求，对含糖饮料的消费不时在降低，麦茶逐渐成为了肥壮人士的首选饮品，在这些中央一切人都会觉得孕妇喝大麦茶是对身材无好处的。
大麦茶的忌讳1、干冷或食积惹起的脘闷腹胀忌用。
2、习气性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
3、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
4、胃不好的人。这种状况喝了会觉得胃部不适，重大点的或许会拉肚子。
5、空腹的时刻不宜喝大麦茶。
6、 隔夜茶 不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或许上来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身材肥壮不利。
大麦茶的寄存技巧1、最好经常使用密封的陶瓷罐保留大麦茶，防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到贮藏 柜 中。
2、不同种类的大麦茶不要混合贮存，否则容易串味，特意是香气较重的种类，如熏衣草，切忌与大麦茶一同寄存。
3、同种类、不同期间购置的大麦茶也不要一同寄存，否则会放慢香气的消散。
4、大麦茶的保留期普通为1~2年，寄存期间越久，色泽和香气就越差。
如何选购大麦茶粗看，不能选用炒得过焦的大麦茶。
细看，不能领有过多的杂质(如，石子沙子等等)。
抓一把，看看它的颗粒大小，选颗粒小，压得较碎的，颗粒要丰满平均。
拿一点在手心中捏几下，假设手心中有色彩,说明其中有染色成分(由于汗液可以冲出局部染料)。
闻一闻，滋味应该是一股淡淡的焦香。闻其香，香气清爽不混为上，看其色不要过深也不要太浅为上，品其味纯而不苦，微带甘爽为上！带有浓浓的大麦茶香。
观茶汤，冲泡大麦茶的时刻，最好是取过量的茶，而后用一个小沙布包起来，这样茶就不会漂在下面了。第一水可以少放一些一水，水浸过茶包就可以了。由于第一水茶滋味和色彩还没有泡进去，泡约3分钟之后，将水倒掉，第二水就好了。沏好后的茶是一种略深，透明的棕色。
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