雨水以先人们都有一个为自己儿女求神问卦的习气，看看自己儿女命相如何，需不须要找个干爹。而找干爹的目标，则是为了让儿子或女儿顺利，衰弱的生长。(这或许也与以前的医疗条件无关，由于医疗条件不好，好多孩子生病基本不可治疗。所以须要借助干爹的福分将孩子带大)于是便有了雨水节拉保保的优惠。此举一年复一年，久而成为一方之俗。

而雨水节拉干爹，意取“雨露滋养易生长”之意。川西民间这天有个特定的拉干爹的场合。这天不论天晴下雨，要拉干爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹对象。假设宿愿孩子长大有常识就拉一个文人做干爹;假设孩子身体衰弱就拉一个身体矮小强健的人作干爹。一旦有人被拉着当“干爹”，有的能挣掉就跑了，有的扯也扯不脱身，大多都会畅快的许可，也就以为这是他人信赖自己，因此自己的命运也会好起来的。拉到后拉者连声叫道：“打个干亲家”，就摆好带来的下酒菜、焚香点蜡，叫孩子“快拜干爹，叩头”;“请干爹喝酒吃菜”，“请干亲家给娃娃取个名字”，拉保保就算完成了。离别后也有终年走动的称为“终年干亲家”，也有离别后就没有交往的叫“过路干亲家”。

二十四节气中的雨水节气曾经来到了，那么，在这个时节，如何依据这个时节的气象特点启动养生呢?上方就是须要留意的几个方面。

饮食宜少酸多甘,《千金方》说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。雨水时节，养生在于调肝，调肝重在补脾。

五行中肝属木，喜条达，在味为酸;脾属土，性狡猾，在味为甘。 饮食应少酸多甘，以养脾脏之气，同时宜大批食用辛温，以应春木升发之气，如韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

秋季转暖，又风多物燥，常发生皮肤枯燥、嘴唇干裂，应多吃水果补充水分。此时应少食羊肉、狗肉等温热之品，否则辛温太过，肝木过旺，脾土反伤。总之，雨水时节饮食既要留意“春生”特点，又要防止伤及脾胃。

在雨水节吃到好的食谱能力保障大家能在这个不凡的时节里远离疾病困扰，且真正的到达养生的目标，上方就让咱们一同看看吧：

玫瑰花糕

配方：糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。

做法：将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加过量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，而后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的效用。

砂仁鲫鱼汤

配方：鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各过量。

做法：将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，而后与陈皮独特放入沙锅内，加过量水，用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的效用。

金橘山药小米粥

配方：金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。

做法：山药去皮，切片，与金橘片及淘洗洁净的小米一同入锅，加过量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，添加白糖即成。有疏肝健脾的效用。

雨水，示意降水开局，雨量逐渐增多。雨水，示意两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了，二是在降水方式上，雪渐少了，雨渐多了。《月令七十二候集解》：“正月中，天永世水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且西风既解冻，则散而为雨矣。”意思是说，雨水节气前后，万物开局萌动，春天就要到了。如在《逸周书》中就有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记录。

雨水，是二十四节气之中的第2个节气，位于每年正月十五前后(公历2月18-20日)。太阳位于黄经330°。此时，气温上升、冰雪消融、降水增多，故取名为雨水。雨水节气时段普通从2月18日或19日开局，到3月4日或5日完结。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。

这天理论出嫁的女儿要回家看望父母，要给母亲送一段红绸和炖一罐肉。

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