摘要:每个中央的腊肠的做法都不同,所以它的滋味具备中央特征,那么怎样做的腊肠才更好吃呢,...目录腊肠怎样做好吃以下引见几种腊肠好吃的做法,做法一,广式腊肠煲仔饭资料,腊肠、大米、油菜、老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖做法步骤,1、将淘洗洁净的大米放入砂锅中,
以下引见几种腊肠好吃的做法:
做法一:广式腊肠煲仔饭
资料:腊肠、大米、油菜、老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖
做法步骤:
1、将淘洗洁净的大米放入砂锅中,加过量水浸泡十几分钟;
2、在浸泡好的大米中添加少许油,拌匀;
3、盖上盖将米饭煮至八成熟;
4、腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,继续煮至全熟后拌匀;
5、油菜洗净,另煮一锅水,水沸后添加少许盐和色拉油,放入油菜氽烫一分钟,捞出备用;6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁,淋在蒸熟的煲仔饭上,放上氽烫过的油菜即可。
做法二:广式腊肠 鸡蛋 炒饭
资料:广味腊肠四根,鸡蛋两个,米饭一大碗,大略就是两杯生米的样子,葱花少许,盐少许
做法步骤:
1把广味腊肠洗洁净,用开水煮熟,切成小块。
2把鸡蛋打散,米饭提早煮好,用筷子把米饭拨到松懈,葱花切好。
3坐锅热油,先倒入鸡蛋炒香,再添加腊肠极速翻炒,而后添加葱花,翻炒平均再添加米饭极速的翻炒,直到米饭和一切资料都混合平均以后再添加一点点盐就可以起锅了。
做法三:腊肠PIZZA
资料:腊肠,青椒,玉米粒,椒盐,清油,马苏里拉芝士,番茄酱,面
做法步骤:
1.拿两根老家带来的腊肠,切片;再切碎一些青椒(去籽),拌上些玉米粒;加上椒盐,清油,拌匀了,就成为好吃的PIZZA馅料。
2.把芝士刨成碎花儿,先撒一层在曾经发酵好的,抹了番茄酱的面饼上。
3.而后在面饼上码上拌好的馅料,再洒上一层芝士,就可以送入烤箱烤了。200度,20—25分钟。烤好后取进去稍稍放一两钟,再切块,装盘,就可以一大家人开局享受啦。
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