土豆泥的做法大全

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土豆泥是咱们十分相熟的一种吃法,那么怎样把土豆泥做的异乎寻常,口味共同又好吃呢?... 土豆泥 做法 目录 土豆泥怎样做好吃

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土豆泥是咱们十分相熟的一种吃法,看似便捷的物品,想把它做的好吃却并非那么容易。那么怎样把土豆泥做的异乎寻常,口味共同又好吃呢?

上方给大家引见几种土豆泥的做法,可以让人们尝试不同口味的土豆泥。

首先是土豆泥胚子的做法:

先将土豆削皮切块,用水煮。普通来说用老土豆,由于比拟容易烂,也比拟粉,但留意不用煮太长期间。

而后将煮好的土豆块用漏勺捞出,浸水。最好浸冰水,冷水也可以,由于这样可以把空气逼进去,滋味好。

最后搅泥。须要使劲搅拌,要搅到很匀才可以。

1.香葱土豆泥的做法:

首先,热油(清油就可以),下土豆泥、盐、鸡精翻匀。

而后,盖上锅盖闷2分钟,关上,撒上香葱,再闷1分钟就好了。

2.鸡汁土豆泥

首先,热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,滋味才正宗。

而后将盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。

最后油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。

3.肉酱土豆泥

将一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。

将清油加热,油热了放甜面酱和白糖。

用小火缓缓炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。

翻炒到熟起锅,淋在土豆泥胚子上。

4.火腿土豆泥

将火腿去皮、切碎。

把土豆泥盛入小盘内,添加火腿末、黄油,搅拌平均即可。

5.奶油土豆泥

将土豆泥盛入盘中,而后放入热奶油或 牛奶 搅拌平均。

最后在上方淋上自备的酱汁,酱汁随团体偏好。

6.青豌豆拌土豆泥的做法

资料:青豌豆150克,土豆100克,花生油3匙,花椒半匙,小海米1匙,精盐过量,味精少许。

首先,将土豆泥放碗中,加过量精盐拌匀。

而后,取炒锅置火上,添加花生油(一匙半)烧热后,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将花椒油浇在土豆泥上,拌匀。

将小海米洗净,放少许热水中泡软后,切碎,撒在土豆泥上。

剥出豌豆,冲洗一下,沥水,放入热油锅中炒熟,添放大批精盐,即励在土豆泥上。

最后添加白糖、味精、调拌平均后,即可。

土豆泥的做法便捷,添加不同配料口味也会各具特征,很值得一试哦。

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