摘要：七早，生猪市场短暂冲高至18.02元/公斤，受散户猪场认卖增多和需求追赶乏力影响，市场短暂震荡下行，外三元猪价回落至17.94元/公斤。但据市场反馈，7月4日，猪价逆势走强...
七早，生猪市场短暂冲高至18.02元/公斤，受散户猪场认卖增多和需求追赶乏力影响，市场短暂震荡下行，外三元猪价回落至17.94元/公斤。但据市场反馈，7月4日，猪价逆势走强，南北市场普遍上涨，生猪均价反弹0.15元，报18.09元/公斤。
目前，生猪市场利多利空交织，看涨看跌情绪并存，但总体基本面偏强。
利空因素： - 一方面，南北雨季来临，多地出现过量降水，养殖端环境恶劣，猪场疫病风险激增，压栏出栏需谨慎，中大猪高位出栏意愿增强。 - 猪肉消费需求疲软，受淡季影响，猪肉涨价抑制家庭购买，加之学生陆续放假，餐饮堂食需求减少，下游白条购销低迷，终端商贩缩量稳价，主流屠企订单无增量，开工率低，样本屠企开工率徘徊在24.1%左右，日均生猪采购量减少，多地屠企亏损明显，压价心态仍存。
利好因素： - 一方面，生猪产能去化背景下，养殖端出栏压力减轻，标猪供应态势延续逐月减少，本月尚处于初期，养殖端出栏窗口期较多，主流集团猪企日均出栏压力减小，缩量维价意愿增强，集团猪企卖猪积极性不高，散户及二育中大猪认卖心态偏弱，观望挺价情绪较强，市场猪源供应偏紧。 - 二育入场信心较强，市场看涨后市基本面未减，部分地区猪场空栏较多，二育集中补栏标猪现象仍存，进一步加大了屠企猪源上量难度，支撑了市场看涨信心。
综上，受集团猪企月初挺价惜售，二育入场增加，市场基本面偏强，猪价呈现逆势上涨趋势。据数据分析，受屠企调价收猪带动，7月5日，外三元瘦肉型生猪价格出栏均价为18.34元/公斤，较昨日上涨0.25元，南北市场普遍上涨。后市关注集团猪企出栏节奏，市场仍有冲高回落风险。
7月5日全国南北各省区生猪价格一览表：
