摘要：冬至节气为什么要选用吃饺子滴水成冰北风寒，好友宰羊过冬年，疗养生息好身材，红光满面精气爽，子孙满堂快活享，美满家庭幸福园，这里给大家分享一些对于冬至为什么要选用吃饺子，供大家参考，冬至吃饺子的由来每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必无法少的节日饭，谚
冬至节气为什么要选用吃饺子
滴水成冰北风寒，好友宰羊过冬年，疗养生息好身材，红光满面精气爽，子孙满堂快活享，美满家庭幸福园。这里给大家分享一些对于冬至为什么要选用吃饺子，供大家参考。
冬至吃饺子的由来
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必无法少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”说到冬至吃饺子的由来，那是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间传达至今。
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是夏季。他看到白河两岸同乡身强力壮，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”治疗冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，而后将羊肉、药物捞进去切碎，用面包成耳朵样的`“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。前人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事不时在民间广为传达。每逢冬至和小年终一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。当天，咱们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最经常出现、最爱吃的食品。
饺子馅的寓意
饺子馅料的选用和寓意有着间接相关，最经常出现的韭菜馅预示着久财之意。最为经常出现的白菜肉馅即百财之意。香菇最有养生效用，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的状态似乎向上的箭头，饱鼓之意，谓之鼓财。最后还有最近兴起的酸菜馅，听说有算财之意。而芹菜馅则为勤财之意，勤即经常，频繁的源源不时，谓之勤财。
冬至吃饺子的寓意和祝愿语
1、冬至到来，凛冽欺扰，送上祝愿，让爱拥抱：一盘水饺，心境美妙，一件毛衣，暖和盘绕，一声叮咛，肥壮关键，一路加油，猛赚钞票，永世陪伴，启齿常笑。
2、冬至将到，祝愿提早送到。愿：快乐如期而至、幸福无微不至、生存至善至美、财产一拥而上、吉祥川流不息、事业实至名归、喜气时至利用……我的祝愿自始至终，至真至诚，只愿你觉得门庭若市，预祝冬至快乐!
3、冬至轻轻到，发愁慢慢消，烦恼统统跑，压力日日少，快乐紧紧抱，肥壮团团绕，事业步步高，生存岁岁好。冬至快乐!
4、冬至到，冬至到，冬至到了祝愿到。短信送上一盘特质饺，快乐的皮包裹着肥壮的陷，用祝愿的水煮熟，放在思念的盘子里，吃掉它保你幸福到老!
5、风起时，云不会孤独。叶落时，大地不会孤独。飘雪时，天空不会孤独。想你时，我不会孤独。暖和在，节令不会孤独。祝好友冬至快乐!
6、冬至是地球离太阳最远的日子，正如你我相隔的距离。愿我远方的好友：在这个凛冽的冬天，留意包全自己的身材，留意保暖，幸福安康!
7、冬至饺子个个香，祝你家庭和睦财不散;圣诞老人家家串，祝你开心快乐永不散;佳节把祝愿短信发一发，祝你圣诞冬至暖和幸福都不散!
8、眨眼冬至来，消息送关心;好受加暖和，甘美加祝愿;早入地气寒，添衣要保暖;静止常锻炼，开心似神仙;牵挂记心间，友谊暖内心;愿你总如愿，不忘我牵挂;短信传一传，福分冲入地。
9、冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子，愿你肥壮短命;吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。
10、冬至到了，送你一盘祝愿饺，愿你永交(饺)喜气，干出骄(饺)傲业绩，送你一盘诘候饺，愿你身材矫(饺)健，幸福浇(饺)灌美妙生存，冬至快乐。
