摘要:准备工作解冻完全的巴沙鱼(带皮)后,将其洗净并用厨房纸巾吸干水分。 腌制鱼柳1. 在鱼柳身上撒上适量的味好美幸福小料,快炒鲜味料,并用手均
准备工作
如何制作香烤巴沙鱼
解冻完全的巴沙鱼(带皮)后,将其洗净并用厨房纸巾吸干水分。
腌制鱼柳
1. 在鱼柳身上撒上适量的味好美幸福小料,快炒鲜味料,并用手均匀地涂抹在鱼肉一面。
2. 撒上少许现磨黑胡椒碎。
烤制过程
1. 在烤盘上铺上油纸,然后刷上少许食用油。将腌制好的鱼柳码放在烤盘上(鱼皮朝下),静置腌制15分钟。
2. 将烤箱预热至200度,选择上下火模式,将鱼柳放入烤箱中烤制约15分钟(时间可根据鱼柳大小进行调整)。
3. 观察烤制过程中鱼柳变得金黄诱人的样子,享受着烤箱里弥漫的香气。
4. 取出烤箱的香烤巴沙鱼,趁热将烤盘倾斜以便沥尽多余的油脂,同时检查鱼柳是否已经烤熟。如果未达到理想状态,可继续烤制5-10分钟。
完成品味
1. 待鱼柳稍凉后,可以将其装盘并进行装饰,然后即可享用这道香烤巴沙鱼美食。
独特美味
通过以上简单的步骤,您可以轻松制作出香气诱人,口感鲜嫩多汁的香烤巴沙鱼。这道菜肴不仅色泽诱人,而且烤制过程中保留了鱼肉的原汁原味,令人回味无穷。尝试在家制作这道美食,与家人朋友共同享受烹饪的乐趣和美味佳肴带来的快乐吧!