盆栽冰淇淋其实是用浮夸的容器装上土普通的饼干，佐以冰淇淋清凉口感，最后用植物装点，恢复盆栽意境，像真的一样。用心将原本距离感的静态植物，变成活生生的吃食

冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前，冰淇淋源于中国。

在元朝的时刻，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中参与一些蜜糖、 牛奶 和珍珠粉，结果，制成了环球上最早的冰淇淋。

13世纪，驰名中外的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传人了法国。法国人在原有做法的基础上，又参与了许多新的配料。1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门延聘了一位厨师来制造冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加隐秘。

大概在1700年，冰淇淋传人美洲大陆。美国首任总绕乔治·华盛顿对这种新工艺痴爱意外。过后，冰淇淋的制造还很不容易。人们要在夏天吃到这种食品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。擞潞仍炱是贫贱人家的食品。1846年，美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺启动了改良，制造了一种手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的制造工艺愈加便捷容易。1851年，美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩停办了美国首家冰淇淋制造工厂。

1900年，由于电力和制冷学的宽泛运行，冰淇淋的制造环节放慢，降低了老本，从而使多少钱大大降低。从那以后，冰淇淋就开局成为一种遍及的降暑食品。

由于冰箱和冰 柜 在中国的日益遍及，每逢炎热的夏季来临，无论市区还是农村的大小商店，都有冰淇淋发售;许多家庭还习气自制适宜自己口味的冰淇淋;即使在凛冽的冬天，也有不少人青睐吃冰淇淋。

首先你的领有一 台 软质冰淇淋机，而后依照冰淇淋的做法先做出冰淇淋，而后打冰淇淋到盆栽冰淇淋的模具中并用巴勺抹平。

将预备好的奥利奥饼干捏成粉末状洒在冰淇淋外表，尽量笼罩厚一点，保障没有冰淇淋显露来。

将 薄荷 叶插在奥利奥粉末下面，保障不会歪斜。

将巧克力豆放一些在薄 荷叶 周边，这样一个比拟便捷的盆栽冰淇淋就做好了，是不是十分便捷呢，假设有不同的薄荷叶和巧克力豆即可作出各式各样的盆栽冰淇淋噢。

冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具备调理生理机能、坚持浸透压和酸碱度的配置。

资料显示，依照国际和国度产品规范，普通奶油冰淇淋，其营养成分为 牛奶 的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。

冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其余对人极为有益的动物活性物质，具备调理生理配置、平衡人体浸透压和酸碱度的配置。

冰激凌的重要营养成分糖和脂肪。

冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的无机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所须要的营养物质。

冰淇淋所含脂肪重要来自于牛奶和 鸡蛋 ，有较多的卵磷脂，可监禁出胆碱，对增进人的记忆力有协助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所排汇。

国际的冰淇淋重要由3种成分组成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白质占3%～4%。

盆栽冰淇淋其实不贵的，自己制造也很便捷，然而假设去甜品店吃的话由于外型等要素，多少钱会偏贵。

1.奥利奥饼干，取出奶油夹心。

2.饼干装在袋子里，用擀面杖碾碎。

3.作‘花泥’备用。

4.称好 牛奶 、倒入炼乳。

5.搅拌平均。(这是做的香浓牛奶冰淇淋)

6.淡奶油打发。

7.与拌好的牛奶炼乳相互混合，翻拌平均后，入冰箱冷藏室待用。

8.从冰箱冷冻室内取出内桶，装好冰淇淋机，开启。

9.取出已冷藏至5-10度的混合液，从入料口缓缓倒入冰淇淋机内。

10.冰淇淋机上班25分钟后，软雪糕就做好啦!取一盆，关上挤压开关、挤上一层香浓牛奶冰淇淋。

11.关了挤压开关，撒上一层饼干碎。

12.再开挤压开关放上一层香浓牛奶冰淇淋。

13.再关了挤压开关，铺饼干碎，如此重复至满杯。

14.插上我们家的小 薄荷 ~~ 得咧，完工!

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