玉林宏进农副产品批发市场：2.9元/公斤

山东滨州市： 3.40元/公斤

山东 3.60元/公斤

山东济宁市 5.00元/公斤

番石榴 营养丰盛，其中丰盛的维生素C对治疗糖尿病具备很好地药效，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降落血糖，治疗糖尿病。

番石榴不只可以间接食用，还可以被加工成绩汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的方式。番石榴常吃能美容养颜，还可以瘦身。补充人体所需的各种营养成分、改坏蛋体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身材疾病等作用。[2]番石榴内的维生素C有治男子不育症的效用。

此外，还可缩小发生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、瘦削症、糖尿病及癌症的危险。

番石榴含有丰盛的食物纤维，致使对患便秘的人有优势。关于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也无优势。

假设把番石榴当作每日的食物，那么跟据调研 成绩指出，番石榴具备顺从癌症和治心脏病的效用。

食用价值

果供食用;

番石榴 滋味甜美多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所不足的营养成分，可以强身健体提高身材素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

番石榴还宽泛运行于食品加工业，重要目标就是为了参与食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

番石榴营养丰盛，其中丰盛的维生素C对治疗糖尿病具备很好地药效。

此外，还可缩小发生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、瘦削症、糖尿病及癌症的危险。

番石榴既可做新颖水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制形成绩酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制造各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时刻参与番石榴也能参与风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可依据烹饪须要酌量参与。

重要成分

营养成分：番石榴自身富含丰盛的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、 胡萝卜 素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

用收获及扦插繁衍。收获，当种子成熟采下后立刻收获，撒播或条播，经2～4周出苗，待苗高3～4寸移植一次性，如成长良好，收获后一年即可定植。扦插繁衍，每年2～4月，剪取强健空虚枝条，长约1尺，拔出土中，深度为枝长的一半。经常坚持土壤湿润，第二年清明前后即可定植。亦可驳回根插法。

番石榴 可用实生、扦插、圈枝(地面压条)和嫁接法育苗。因为根系能出现根蘖，也可以用分株法。但实生繁衍有变同性，最好用营养袋繁衍。

(1)嫁接育苗

普通选择本砧，当苗木直径达0.7厘米时，即可嫁接。可用芽接或枝接法。期间以冬秋季为宜。接穗不宜过老或过嫩，以刚脱皮的枝条为宜。在接穗采集前10~15天，摘去叶片，待芽将要萌生时剪取，效果最佳。砧木细弱，积攒营养多，无利于嫁接成活。普通芽接后1个月解绑，接芽愈分解活后剪砧，促使接穗萌生成长，1年后可出圃定植。

(2)圈枝育苗

选直径1.2~1.5厘米的2-3年生枝条，在距枝梢顶端40~60厘米处环剥，环剥宽2~3厘米，包上生根介质。包生根介质前用吲哚丁酸(IBA)水溶液或羊毛脂涂环剥口，能促使早发根，根量多，成活率也高。2个月后，新根成长密集时将其锯离母株假植。发二次新梢并转绿后种植。

要提高圈枝成苗率应留意4点：一是待发三次新根时再锯下假植;二是最好用营养袋假植培养;三是假植时剪去大局部枝叶，但不要全剪，防止发新芽太快，造成新梢回枯，苗木枯死;四是适当遮阴，调控水分。

番石榴 ，桃金娘科、番石榴属乔木，高达13米;树皮平滑，灰色，片状剥落;嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或钝，基部近于圆形，上方稍毛糙，上方有毛，常下陷，网脉显著;萼管钟形，有毛，萼帽近圆形，不规定裂开;白色;子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座瘦小，肉质，淡白色;种子少数。

花单生或2～3朵排成聚伞花序;萼管钟形，长5毫米，有毛，萼帽近圆形，长7～8毫米，不规定裂开;花瓣长1～1.4厘米，白色;雄蕊长6～9毫米;子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，长3～8厘米，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座瘦小，肉质，淡白色;种子少数。

生于荒地或低丘陵上;适宜热带气象，怕霜冻，普通温度-1℃～-2℃时，幼树即会冻死。适宜成长温度夏季平均温度需在15℃以上。对土壤要求不严，以排水良好的砂质壤土、粘壤土栽培成长较好。

成长最适温度23～28℃，最低月平均温度15.5℃以上才无利于成长。年降雨量以1000～2000mm为宜。耐旱亦耐湿，喜光，阳光短缺，结果早、质量好。对土壤水分要求不严，土壤pH值4.5～8.0均能种植。

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