刺角瓜具备很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药好处于一身。岂但营养丰盛、配置共同，很少有病虫害，简直不经常使用任何农药都可以平般成长。因此，刺角瓜是一种绿色、环保果品和具备必然疗效的保健营养食品。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、 胡萝卜 素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维，具备明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种配置。那么刺角瓜究竟有没有坏处，有哪些食用忌讳呢？

刺角瓜的果皮外面由于不含无机酸和单宁，所以不会像普通的水果皮那样觉得涩口，然而由于它肉质化了，所以口感还是可以让人接受的。在吃刺角瓜时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或许像霸王花一样放入汤里。总之，吃刺角瓜糜费刺角瓜皮十分惋惜。刺角瓜的缺陷只要一个——它并不难吃甚至可以称之为美味，然而它毫无风味可言，既不含无机酸，也不含酯类芬芳因子。因此它的甜味很枯燥——兴许不能让一些嘴刁的女孩子青睐……

在筛选刺角瓜的时刻，要留意刺角瓜是橄榄状果形，以鲜白色外皮果大肉实、有芬芳香气者为优。有光泽、刺角瓜是热带水果，最好现买现吃，然而也可以在火龙果的吃法一文中做进一步了解。如需保留，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，免得冻伤反而很快蜕变。食用鲜食、榨汁、做沙拉。刺角瓜在夜间可排汇二氧化碳，监禁氧气，有环保、污染空气、包全环境的作用。

刺角瓜的饮食忌讳

1：刺角瓜不宜于 牛奶 同食；

2：刺角瓜属凉性，有神色惨白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；而女性字月经时期也不宜食用火龙果。

刺角瓜并非是非洲沙漠地带种植进去的，而国际很多中央都可以种植，沙质土和沾性土都可以种植，刺角瓜与黄瓜很凑近，种植技术和气象条件与黄瓜也比拟凑近。所以并非他人传的那么神奇，是一种很好种植的瓜类植物。而国际许多打着出口刺角瓜，也其实所有为国产刺角瓜，据记者考查，如今国际刺角瓜有好几个省份均有种植，像江西广东等地都有种植，尤其以江西鄱阳刺角瓜种植最具规模。而广州好多刺角瓜就均来自于江西。

种子解决：选用好了种子，在对刺角瓜种子种植前，须要对种子启动便捷的解决，种子消毒；低平和变温解决；微量元素浸种等。

浸种催芽：种子经解决后，种子放在28—30℃条件下即可24小时左右出芽，两边应荡涤2—3次，以去掉克服发芽物质并促成气体替换。

床土营养土的配制：刺角瓜苗床土配制各地都有自己的阅历，但最好驳回以下配比：30%腐熟猪牛粪、20%陈炉灰、10%腐熟大粪、40%草炭土，另外一种也可参考经常使用，即50%腐熟生物粪便、10%陈炉灰、20%腐熟大粪、20%草炭土，上述混合营养土每1米3添加过磷酸钙4千克、草木灰1千克、硝酸铵1千克。

1：刺角瓜是一种高营养的特征水果，这种水果中有少量的维生素，人们食用以后可以起到安神补脑的作用，另外经常食用对人类的心脏也有很好的保健效用，可以缩小心脏病的出现。特意适宜老年人或许从事脑力上班的人群食用。

2：刺角瓜中有多种微量无素和氨基酸，人们食用以后可以起到排毒养颜以及减肥的美容等多种作用，是许多女性最青睐食用的保健水果。

3：刺角瓜中有少量的维生素C，果肉中还有许多粗纤维存在，人们食用这种水果以后可以起到清算肠胃的作用，缩小 食用油 腻食用带来的不适感。可以起到平衡膳食营养的作用。常年保持食用可以起到不错的减肥成果。

刺角瓜为葫芦科黄瓜属植物，原产于非洲喀拉哈里沙漠，如今也善于加利福尼亚和新西兰。一年生蔓性木本植物，表皮安全、凹凸不平。肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜。在原产地由于其根系能够到达公开含水层，因此它曾经是外地人关键的维生素和水的起源。

刺角瓜为蔓性木本植物，黄色外皮，带刺，外面是绿色的水果。表皮安全、凹凸不平，果实像带刺的橄榄型；瓜肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃事先，嘴里会有细微的余香。刺角瓜的滋味相似于黄瓜、西葫芦的混合味或许 香蕉 、黄瓜和柠檬的混合味。

立 架 栽培普通667平方米栽种600～700株，从定植到采收约3个半月。露地栽培，秋季移栽温度需到达15℃以上，普通4月即可栽培；在温室内一年四季均可栽培，普通在初秋启动种植。火星果在枯燥的气象条件成长，抗病性强；在高湿、多雨的环境下容易发病。在第一个花期之前一周浇两次水，补充水分蒸发量的40%；第一花期之后补充水分蒸发量的80%。刺角瓜原产于喀拉哈里沙漠地域，美国加州和新西兰均有培植。

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