１：水晶梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

２：水晶梨含果酸较多，胃酸多者，无法多食。

３：水晶梨无利尿作用，夜尿频者，睡前少吃鸭梨。

４：血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者无法多吃水晶梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状减轻。

５：水晶梨含有糖量高，糖尿病者当慎。

６：水晶梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。水晶梨不应与螃蟹同吃，以防惹起腹泻。

７：用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的水晶梨。

栽植预备

1：土壤选择，肥水条件较好、地上水位1米以下的沙壤和壤土地较好。贫瘠的山地和沙土地要启动土壤改良，需有浇水条件。

2：搭配授粉树，为提高果质量量和产量，须配授粉树，最好选择新世纪、绿宝石等种类作为授粉树。主栽种类和授粉种类比例为8∶1或5∶1。

3：挖定植坑或沟，株行距1．5米×2．5米，亩栽178株，第二年可获600公斤以上产量，以后视状况可隔行隔株间作或移栽。坑深80厘米、宽100厘米，坑内放一层秸秆和杂草。亩用腐熟土杂肥5000公斤左右，加25~50公斤的磷酸二铵。把挖好的定植穴按原土层回填，回填80厘米后，把上述肥料施入穴内，和土充沛搅拌平均，再浇水使穴土沉实，而后把表土回填至与低空平，待栽。

定植后治理

1：栽植，栽前用塑料膜把苗干所有包扎，缠得越紧越好；芽眼局部缠单层膜，以利于芽的成长。栽植深度和原苗木分歧，栽后浇水，待水下渗后提一提梨苗，以使根系和土壤密接，无利于成活。树栽好后整成和地膜宽分歧的畦面，喷乙草胺、都尔等防杂草，而后覆地膜，增温保湿。

2：肥水治理，缓苗后及时浇水，小水常浇，坚持土壤湿润。每月施一次性二铵和尿素，也可以随浇水施入，浓度为0．15%；也可在树盘打眼施肥。8月份以施复合肥为好。联合喷药，可依据树体须要启动叶面喷肥。秋后施肥以无机肥为主，每株混加复合肥0．2~0．5公斤。

3：病虫防治，幼树的虫害重要有梨木虱、黄蚜、红蜘蛛、白蜘蛛等。黄蚜可用氧化乐果、灭多威和吡虫啉等防治；红蜘蛛、白蜘蛛、梨木虱可用阿维菌素类药物防治。病害重要是锈果病、轮纹病，可选择三唑酮、福星、甲基托布津防治。

4：授粉，可用日本壁蜂、蜜蜂，联合人工授粉。

5：疏花疏果，水晶梨一切的芽简直全是花芽，疏花越早越好。疏花间距以10厘米留一朵花，每朵花留两朵边花，花后两周开局疏果。留果间距以20厘米（35~40个叶片）留一个果为宜。

6：果实套袋，套袋可缩小喷药次数，防止炭疽病、轮纹病的出现。套袋前需严厉喷洒一遍杀虫剂和杀菌剂。用外黄内白或外白内黄的双层果袋，袋角透气孔要留好，袋口要扎实，梨果放在袋中央，带袋采收。

7：整形修剪，水晶梨成枝力强，当年新梢极少萌生二次枝，当新梢长至60~70厘米时，可启动主枝延伸枝摘心，以促发侧枝。树形以二主枝开心形、纺锤形为主。重夏剪、轻冬剪。假设夏天治理好，冬天可不修剪。当年秋天（即白露）要启动拉枝，拉枝重要是拉开基角，主枝基部和骨干成60度以上的夹角。

1、水晶梨中含有丰盛的B族维生素，能包全心脏，减轻疲劳，增强心肌生机，降落血压。

2、水晶梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、水晶梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体排汇，增进食欲，对肝脏具备包全作用。

4、水晶梨性凉并能清热慌乱，常食能使血压复原反常，改善头晕目眩等症状。

5、水晶梨能防止动脉粥样软化，克服致癌物质亚硝胺的构成，从而防癌抗癌。

6、水晶梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

7、煮熟的水晶梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。

水晶梨是韩国选育的一个晚熟梨新种类，其外观、果个、质量、早果性、耐贮性及抗逆性均优于我国目前栽培的酥梨、鸭梨，成熟期在10月中旬，平均单果重600克，套袋果外表呈浅绿色，果肉白色，含可溶性固形物14．8%，有浓烈的甜瓜或草莓香气，适口性好，质量优异，冷库储备可至次年6月份。

水晶梨果实为圆形或扁圆形。平均单果重360克，大果达560克。果实将近成熟时果皮逐渐退绿，变成浅黄色，外表晶莹光洁，有透明感，外观感人。果肉白色，肉质细腻，汁液丰盛，含糖量14—16%，石细胞极少，果心小。味甜美，香味浓烈，质量优。成熟期9月中旬，果实耐贮耐运，货 架 期长。同时耐旱、耐寒，抗黑星病、炭疽病和轮纹病，是一个优质耐贮的黄色梨新种类。在河北秦皇岛卢龙地域有种植。

果实耐贮运，货架寿命长。在西安气象条件下10月上中旬成熟。该种类抗寒、抗旱、基本无黑星病、炭疽病、轮纹病出现。极耐储备，在人造条件下可贮存5个月。属梨中珍品，极具市场前景。冷藏可贮翌年2月份。自花牢固力强，苗木定植后次年结果，三年株产12公斤。市场后劲大，是进口梨的首选种类。

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