人心果，山榄科热带水果，为常绿乔木，墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带，因人心果外形长得像人的心脏，故因此得名;由于它的果形有点像柿子，所以又称吴凤柿。另外依据它的英文称号Sapodiia之音译，也有人以 台 语称为“查某籽仔”。重要散布在台湾、海南、福建、广东、广西等省份，在台湾人心果也被称为“吴凤柿”。

人心果多栽培于热带国度，果实纵剖面似人心。于民国九年，由爪哇引进，种于嘉义。现于嘉义、台南、云林等地均有栽培。在嘉义栽培得特意多，变成嘉义特产，果似柿，民国37年中央政府为纪念吴凤在嘉义视死如归，商请农试所命名为吴凤柿，因此又有吴凤柿的别名。

人心果营养丰盛，有清心润肺之效用，种子、树皮和根可入药，树干胶汁可作 口香糖 的胶料，是经济价值高的树种。

人心果在夏季成熟上市，每个重50至100克。果皮呈浅 咖啡 色，外表毛糙，未成熟的果含有很多单宁，味涩，摘下后需寄存几天，将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃，味极鲜美，还可制成绩酱、果干、 果酒 等。人心果树树干中有白色树胶，是制造口香糖的下等原料。普通采收后搁置5至7天再吃，滋味最佳。中原很多超市都有卖，选用柔软的就可立刻食用，选用硬的就要埋在米缸里待它变软后能力拨皮食用。 果实可切片晒果干作汤料。还作饮料、人心果晶等。树皮的乳汁为制口香糖的胶料;种仁含油达20%，根、皮、叶均可供药用。

人心果没有相克的食物。普通人都可以吃，然而不能吃的太多，太多的话容易会惹起消化系统的疑问。

人心果果可食，味甜可口;树干之乳汁为 口香糖 原料;种仁含油率20%;树皮含植物碱，可治热症。示意，除了可做水果生食外，人心果也可做蔬菜食用，无论是烹、炒、炸，还是拌凉菜等，都清凉爽口。用人心果还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。

人心果在适宜区内，选朝阳背北、土层深沉、不积水、冷空气少、避风地带的丘陵、山坡或平地建园。如作城镇行道树和城乡绿化树，则应植于寒害较轻的中央，农村门前屋后也可种植。种植最适期间4~5月，挖长宽深60cn×60cm×60cm种植穴，施足无机肥，配以磷肥，株行距5cm×6cm,种后淋足定根水，适当笼罩稻草，坚持土壤湿润，防止土壤板结。幼龄树可间种短期作物，以改良土壤。适时中耕除草，有条件的可扩穴压绿，促成根系成长。幼年树以营养成长主，每次抽梢前施速效肥，扩展树冠。结果树以无机肥为主，采果后增施磷钾肥一次性，春秋两季各追肥一次性，提高果实质量。幼树应剪顶，促使侧枝成长。夏季联合清园，剪除病虫枝和枯枝。反常状况下，人心果疏果，如确实过多，可适当疏除，确保丰产稳产。

人心果含有的葡萄糖比拟多，所以关于咱们或许发生的低糖的现象，有很好的补充能量的作用，除此之外，由于人心果含有的维生素比拟多，所以关于咱们的消化和养胃都是无好处的!

人心果中含有的硒元素能抚慰人体细胞，增强生机，能防癌、克服心血管疾病。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。

人心果的药用价值比拟好，人心果的叶子和树皮都是可以入药的，同时也是制造 口香糖 的自然的果胶原料，对人体基本上是没有害的，所以算的上是全身高低对咱们的人体都是有用的!

人心果对人类的肺部有很好的滋养效用，关于因肺燥而出一的多种疾病，有必定的调节和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅佐性治疗。

人心果有润肺的作用，所以关于咱们或许发生的一些肺部的疾病有好的辅佐治疗，同时吃人心果还有硬化血管的作用，所以关于发生的高血压，心脏病也是有预防作用的!

人心果，山榄科热带水果，为常绿乔木，墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带，因人心果外形长得像人的心脏，故因此得名；由于它的果形有点像柿子，所以又称吴凤柿。也有人以 台 语称为“查某籽仔”。重要散布在台湾、海南、福建、广东、广西等省份，在台湾人心果也被称为“吴凤柿”。

人心果多栽培于热带国度，果实纵剖面似人心。于民国九年，由爪哇引进，种于嘉义。现于嘉义、台南、云林等地均有栽培。在嘉义栽培得特意多，变成嘉义特产，果似柿，民国37年中央政府为纪念吴凤在嘉义视死如归，商请农试所命名为吴凤柿，因此又有吴凤柿的别名。

人心果喜高平和肥美的砂质壤土，顺应性较强，大树在－2～－3℃仍能安保过冬，在肥力较低的粘质土壤也能反常成长发育。人心果在11～31℃都可反常开花结果，幼果在–1℃受冻害，大树在–4.5℃易受冻害，–2.2℃受寒害，如作经济栽培，应在气温较高的地域开展。人心果要求水分短缺，年降雨量在1300mm以上，成长较好，根系深，很耐旱，较耐贫瘠和盐分，树高，叶片较大，枝条脆，易折。

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