牛蒡茶 是以中草药牛蒡根为原料的纯自然茶品。《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。孟家庄园牛蒡茶凭着精心选料，迷信的消费技术，翻新的加工工艺不时备受消费者喜欢，其产品也滞销海外。在如今泥沙俱下的牛蒡茶市场中自成一家。

牛蒡茶具备一面扫除人体毒素，一面以营养成分启动滋补和调理的特点，合乎中医“一消，必有一补”的实践。

牛蒡种类多为日本种类， 台 湾改良移入大陆的种类，有新林-徐州1号、柳川理想、西南理想等。日本引育新种类，有泷野川、渡边早生、大浦、博根等。

中国牛蒡之乡---金陵引进日本千叶牛蒡大面积种植， 这里得天独厚的自然条件适宜于根茎作物成长,种植牛蒡、山药、韭黄等特菜达5万余亩,有十多家加工企业,具备较大的消费加工进口才干。 金陵乡依据自身实践,启动产业结构调整,构成“五路五;带四区一园”的区域布局和种植形式,引进特种蔬菜新种类,以顺应市场需求。丰县金陵是远近知名的“牛蒡之乡”，牛蒡的种植面积、产量、质量在全国位居第一。

丰县范楼镇金陵工业区及其周边镇牛蒡面积达10多万亩，年产量20多万吨。无公害生态农业示范县---丰县和山东苍山县。丰县是全国最大的牛蒡消费基地之一(丰县的金陵被誉为--牛蒡之乡)，是中国传统的农业大县，历史上就有“丰沛收，养九洲”之佳誉。

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯自然茶品;由於牛蒡根部深化地底，更能排汇土壤中的养份，因此营养价值特意高。

牛蒡茶干茶的保留方法相似茶叶的保留方法，保留方法不当，跟茶叶一样也易受潮，香气易分发，受水分、光照影响之后，易出现蜕变。所以保留牛蒡茶的环境十分关键。保留环境必定要防止湿润，防止阳光照耀，防止跟异味重的东西搁置一同。

家庭用量较少，就用普通商品自带的牛蒡茶盒就可以，必定要是深色的，免得被阳光照耀。茶盒的盒体和盒盖要配套，缩小盒内空气的进入。或许可以用食品袋，选用质量好无孔的塑料食品袋，装入牛蒡茶之后要把袋内空气挤压进去。把包装好的牛蒡茶放在避光枯燥的中央就可以了。

1、牛蒡茶在饮用时不宜过浓，过浓容易惹起上火，就像咱们往常喝高汤一样，喝的量多，就容易上火，在泡制的时刻可以适当的参与一些 蜂蜜 这样就不会上火了。

2、牛蒡茶有排毒养颜，减肥的效用，女性在饮用时要留意月经期最好不要饮用。

3、每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情参与饮用牛蒡茶。

4、牛蒡茶不能冷饮，冷饮会造成腹泻。

国际的优质牛蒡茶是在传统牛蒡茶加工技术的基础上启动科技翻新，运用传统工艺和现代高新科技动物专利精制而成，不参与任何化学成分，这样既能保证牛蒡的丰盛营养不散失，又能保证牛蒡的药用效用获取最大的施展。

再来看包装，包装不只仅是表现牛蒡茶的品位，更是质量、成果的保证。散装牛蒡茶片普通质量较次、产地不明，安保性都没有保证，更难谈效用；大包装稍好一点，然而由于牛蒡茶每天饮用，封口关上后不能密封的话，容易“走气”，接触湿气容易蜕变发霉，甚至由于茶片营养高而容易繁殖寄生虫，普通来讲，拆封后香味、口感、效用就打折扣了；精粗大包装是国际外品牌牛蒡茶采取的通用包装，不只能保证牛蒡茶的香味不挥发，还能保证口感如一、成果不打折。

最后看冲泡进去的成果，普通好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓烈的人参香气，茶色苍白，滋味甘醇，耐冲泡。反之，普通的牛蒡茶就相差甚远。好的牛蒡茶奏效，经常饮用会有口干、腹胀、放屁、排便配置增强、肚饿等相似的好转反响。而普通的则要差很多，而且很多达不到卫生、质量规范的牛蒡茶还会造成其余疾病。

详细做法：

热饮：每次5-8克（备注7到8片），便秘者、减肥者可酌情参与。用开水冲泡2-3分钟即可饮用（可重复冲泡屡次），也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡成果更佳，还可以放少许 蜂蜜 ，预防上火。

冷饮：每次10-15片，加水500ml，参与 白糖或蜂蜜和谐后煮沸，倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻，随时饮用。

留意事项：

1、牛蒡茶具备润肠通便的成果，初饮者或许出现排便配置增强（不是水泻）现象。

2、专家倡导在饮用牛蒡茶的时刻不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。

3、牛蒡茶夏季保留应采取防潮措施。食用时不用再荡涤以防营养散失。

4、因牛蒡茶有助于辅佐稳固降低高血压，倡导低血压患者间歇饮用。

牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，由于它是纯自然的食补营养品，它扫除毒素，成果清楚，且香味奇怪，因此，牛蒡茶被环球各国誉为新世纪最具营养价值的肥壮食补品。

牛蒡所含丰盛的食物纤维为水溶性的，它可以减缓食品监禁出的能量，减速脂肪酸合成的速度，削弱脂肪在体内的汇集；将牛蒡泡成茶，而食物纤维即溶于水中，因此，咱们就能很容易取得食物纤维。常据说，必定排汇少量的食物纤维，让肠内来个大扫除，才干减肥完成。要有效地排汇食物纤维，那还要看减肥者的毅力。

牛蒡茶中含有丰盛的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，排汇胆汁酸，参与胆盐的排出和胆固醇的排泄，缩君子体脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，到达血压降低的成果。

牛蒡茶含有高纤维的牛蒡茶十分无利于糖尿病者的血糖管理，并具备消渴的药理作用，十分适宜糖尿病患者的常年饮用。

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯自然茶品；风靡于日据 台 湾时代，台南曾大面积种植特供日本皇室，台南地域所驳回的则是来自日本的柳川为母种由台湾青草茶养生之父林常山先生培养完成的新林牛蒡，其特征是根深、叶肥、皮粗、肉厚，下等的牛蒡直径超越四公分，长度在一点五公尺以上，是市售白牛蒡的数倍大。由於牛蒡根部深化地底，更能排汇土壤中的养份，因此营养价值特意高。

牛蒡可间接 泡茶 喝，牛蒡茶降脂、通便，完美的、纯自然的牛蒡茶，可清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调理血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛斑。

牛蒡茶冲饮方法：取若干牛蒡片（丝）用开水冲泡三至五分钟即可饮用。泡至无色后，嚼食之成果更佳。

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