桑叶茶是夏津黄河故道森林公园的特征之一，桑叶茶霜后桑叶比春桑叶钙、镁含量高，倡导不要选购市面那种养蚕用的普通桑叶茶，非霜后桑叶色彩鲜绿。真正的百年桑树霜后桑叶茶，汤色为黄亮色的。霜后桑叶茶呈白色，经无关部门检测夏津的白桑叶水溶性物质比其它普通桑叶的水溶性物质高出5%左右。

铁罐的贮藏法：选择市场上供应的马口铁双盖黑白茶向做盛器。贮存前，审核罐身与罐盖能否密闭，不能漏气。贮存时，将枯燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法驳回繁难，但不宜常年贮存。

热水瓶的贮藏法：选择保暖性良好的热水瓶作盛具。将枯燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量缩小空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳固，这种方法坚持成果也较好，且简便易行。

降落血糖

桑叶中含有N-糖化合物(N-containing-sugars)，具备克服血糖回升的药理作用，可用于防治和治疗糖尿病。[3]桑叶原物具备克服血糖回升的配置，其关键配置成份是桑叶中的“动物碱”，这是一种具备不凡配置的成份，它是其它动、植物所没有的。日本医学界称这种不凡组成为“DNJ”物质。其关键作用是克服蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的合成，能抚慰胰岛素分泌，降落胰岛素合成速度。[4]

消疮祛斑

钻研证实，桑叶还有良好的皮肤美容作用，特意是对脸部的痤疮、褐色斑有比拟好的疗效。桑叶富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、无机酸、 胡萝卜 素、维生素及多种人体必须的微量元素，这对改善和调理皮肤组织的新陈代谢，特意虽克服色素从容的出现和开展均有踊跃作用。另外，坚持常饮还有缩小皮肤或内脏中脂褐质（即老年斑）的积滞。

减肥清脂

桑叶茶可以减肥，就是与桑叶“消肿”、“清血”的作用无关。桑叶茶之所以能够消肿，是由于桑叶无利水的作用。利水作用与利尿作用不同，不光可以促成排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走。所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。清血是将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。血液中的中性脂肪或胆固醇参与过多就是高血脂症。所以胖人多为高脂血症患者。桑叶有改善这种高血脂的作用。

降落血粘

高脂血症病人的血液粘度高，在毛细血管中的流动特意不疏通。毛细血管只要咱们头发的1/100那么粗，所以容易梗塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管梗塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管、降落血液粘度的黄酮类成分，所以在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。

营养丰盛

含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。1993年国度卫生部确认：桑叶“药食同源”。桑叶是上好的配置食品，它能降压、降脂、抗苍老参与耐力、降落胆固醇、克服脂肪积攒、克服血栓生成，克服肠内有害细菌繁衍，克服有害的氧化物生成，最突出的配置是防治糖尿病。有止咳、去热，治疗头晕眼花、消弭眼部疲劳、消肿、清血，治疗痢疾、浮肿、补肝、祛斑、养颜、抗苍老等配置。

桑叶在《本草纲目》中记录：“桑箕星之精气也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童，桑叶又名：“神仙草”，日自己称桑叶茶为短命茶。

桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之佳誉，富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国度卫生部确认的“药食同源”植物，被国内食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。

桑叶茶普通选择生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经迷信烘焙等工艺精制而成。工艺中除去桑叶中无机酸的苦味、涩味较为关键；口味甘醇、幽香溢人等个性也关键。桑叶茶用开水冲泡，清澈明亮，幽香甜美，鲜醇爽口，尤其对中老年人及不宜饮茶的人提供了一种新型饮品，使其在饮茶环节中获取必定的保健成果，常饮此茶无利于养生保健，中途夭折。

山东是中国的老蚕区，栽桑养蚕的历史悠久。远在商周期间已有开展，秦汉时代(公元221—220年)则相当昌盛。山东桑树统称“鲁桑。”《齐民要求》一书中载有:“桑有黑鲁、黄鲁之分。”《蚕桑萃编》亦曾记叙:“鲁桑为桑之始。”说明了山东鲁桑种类在桑树演变中的关键作用。

桑叶茶是夏津黄河故道森林公园的特征之一，桑叶茶霜后桑叶比春桑叶钙、镁含量高，倡导不要选购市面那种养蚕用的普通桑叶茶，非霜后桑叶色彩鲜绿。真正的百年桑树霜后桑叶茶，汤色为黄亮色的。霜后桑叶茶呈白色，经无关部门检测夏津的白桑叶水溶性物质比其它普通桑叶的水溶性物质高出5%左右。桑叶的矿物含量与这儿的土壤无关。后来，人们可没意识到这里土壤的优势，由于这种沙质土壤的流动性强，栽种庄家不容易成活。后来，人们只好去尝试种植果树来封沙毁林。结果发现桑树长势特意地好，结出的果实肉厚味甜。于是便开局大面积种植桑树了。

1、先将桑叶撕成碎片，放入茶袋中。

2、再用热开水冲泡后即可饮用。

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