摘要：正月十五食汤圆的中国从来的传统，汤圆在爱美女士眼中是又爱又恨的一种食物，喜欢汤圆的口感，但又担忧汤圆食用...节日习俗红豆汤圆目录红豆汤圆的文明外延教训一百多年来欧风美雨的冲刷，中国传统节日遭到很大腐蚀，元宵节也不例外，在当代的一些大都市，元宵节民俗
教训一百多年来欧风美雨的冲刷，中国传统节日遭到很大腐蚀，元宵节也不例外。在当代的一些大都市，元宵节民俗仿佛只剩下吃汤圆了。这是忙碌的都市人的悲痛，由于在相对悠闲的小市区和农村，元宵节依然是一年之中最繁华的节日。近年来人们在品味美味的时刻，愈加器重养生的话题，红豆汤圆以红豆为汤圆的馅料，富含维生素，成为人们喜欢的一款汤圆。
冬节甜丸普通在天黑前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬节丸”，潮汕有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”，示意年虽还没有过，但大家已加了一岁。“圆”意味着“聚会”“圆满”，冬至吃汤圆，意味家庭谐和、如意，故冬至吃汤圆又叫“冬至团”。一碗红豆汤圆饱含父母期盼孩子生长的浓浓之情，包括着阖家聚会的幸福之意。
冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃红豆汤圆。崇尚养生的人们在冬至会煮一碗红豆汤圆，冬至吃红豆汤圆，除了示意太阳(阳光)逐渐回来，也代表聚会的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的意味。
红豆汤圆的做法正月十五，新年的第一个月圆夜，在这个喜庆的日子里，最幸福的事莫过于全家人聚在一同，赏摇摇曳曳的花灯，吃团聚会圆的汤圆。传统的汤圆馅料有芝麻、花生，如今随着人们生存水平的提高，馅料也在出现着变动，其中红豆汤圆深受人们的喜欢。红豆汤圆的详细做法如下：
1、 汤圆粉中逐次参与45ml温开水，并用手不停混合搅拌，和成一个软硬适中的面团，用 保鲜 膜盖上醒置15分钟。
2、 将醒好的面团搓生长条状，再切成大小平均的小段。将小段搓成圆球状。
3、 红豆泡水至少24个小时，煮熟红豆，将红豆碾碎备用。
4、 将碾碎的红豆馅包入汤圆中，大火烧开煮锅中的水，放入搓好的汤圆，大火煮3分钟至汤圆浮起，再倒入少许冷水，继续煮3分钟，待汤圆所有浮起。
粗劣加工而成的红豆汤圆，口感爽滑香软，红豆沙馅料更是让人回味无量。而在营养价值方面，红豆含有丰盛的维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有着清楚的清热、补血、消肿、利尿、促成心脏活化等配置。红豆汤圆虽好，然而在食用在还是要管理数量，只要管理学会正当的食用红豆汤圆，与家人分享合家聚会的喜悦的同时，吃出漂亮，吃出肥壮。
红豆汤圆简介正月十五食汤圆的中国从来的传统，汤圆在爱美女士眼中是又爱又恨的一种食物。喜欢汤圆的口感，但又担忧汤圆食用后带来的体重参与的烦恼。
如今的生存水平越来越高，人们关于自己的要求也是越来越高的，身形的美关于很多人来说都是很看重的，谁都不情愿自己是一个瘦子。慢慢的人们都喜欢上了减肥这个谋求，由于减肥可以协助自己愈加的漂亮，在有形之中还可以参与自信的觉得。在此情景下，红豆汤圆就是为了爱美人士打造的一款汤圆。
红豆汤圆望文生义，就是红豆馅的汤圆。妇孺皆知，往常多吃红豆可预防及治疗脚肿，有减肥之效。由于其石碱成分可参与肠胃蠕动，缩小便秘促成排尿，消弭心脏或病所惹起的浮肿。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大成果。
红豆汤圆，在口感上甜蜜美味，使人回味无量。营养价值方面，红豆含有丰盛的维生素b1、b2、蛋白质及多种矿物质，具备清热、补血、利尿、消肿、促成心脏活化等效用。不过，只管红豆是营养成分极高的碳水化合物，但在消化环节中，其豆类纤维易在肠道发消费气现象，肠胃较弱的人在食用红豆后，会有胀气等不适感，因此需慎用。
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