摘要：凉拌白萝卜味咸鲜，资料廉价物美价廉，老少皆宜，白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物，...目录凉拌白萝卜的简介凉拌白萝卜味咸鲜，资料廉价物美价廉，老少皆宜，白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物，依据营养学家剖析，白萝卜生命力指数为5.5555，防
凉拌 白萝卜 味咸鲜，资料廉价物美价廉，老少皆宜。白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。依据营养学家剖析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗畛域都有宽泛运行。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具备下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的效用。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通顺等，白萝卜很适宜用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，抵消化和养胃有很好的作用。
凉伴白萝卜的做法菜名：凉拌 白萝卜 原料：白萝卜300g、香菜20g、红椒1个调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油
做法1、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。2、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧平均，放10分钟(有出水后)，而后挤干水分备用。3、红椒去蒂洗净切细丝;烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。4、香菜洗净切寸段备用。5、取一个大一点的碗，把白萝卜、香菜、红椒放在一同，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。6、起油锅，倒入2大勺油，等油热到简直要冒烟(7成热)，关火。7、把油淋在步骤5的下面(会听到吱吱的声响)再滴几滴香油，搅拌平均即可。8、最后吃的时刻浇一点麻油，真是美味极了小贴士：1、萝卜丝切得越细口感越好。2、凉拌用的萝卜选用水萝卜又名白萝卜，肉嫩，口感爽脆微带甜，少了几分辛辣。3、最后必定要用热油淋在下面，菜的香味会齐全挥收回来。
凉伴白萝卜的营养价值医用价值： 白萝卜 是一种经常出现的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代钻研以为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具备促成消化，增强食欲，放慢胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医通常也以为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅佐治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最无利者”。所以，白萝卜在临床通常中有必定的药用价值。如今，“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，曾经蜚声海外外。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”等谚语也早就随着如皋萝卜传达开来。消化食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。呼吸咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、 扁桃 体炎、声响沙哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、 鲫鱼 同煮熟食;预防感冒，可煮食。
凉伴白萝卜的多少钱韩国出口 白萝卜 种子上流地栽白萝卜种子 1.20元 阳 台 屋顶种菜 蔬菜春不老白萝卜种子 1.50元
1.白萝卜有治高血压的效用：白萝卜750克， 荸荠 500克， 蜂蜜 50毫升。前两种原料切碎捣烂，置消毒纱布中拧汁，去渣，添加蜂蜜，1日内分2～3次服完。
2.白萝卜有治哮喘的效用：白萝卜150克，荸荠50克，猪肺75克。白萝卜切块，荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。
3.白萝卜能治盛行性感冒：白萝卜250克，米醋过量。
4.白萝卜有治小儿肺炎的效用：白萝卜100克，橄榄30克，糯米50克。将橄榄用水洗净去核，再将白萝卜洗净切片，与糯米一同入水熬粥，粥成后候凉食用。
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