摘要:香椿炒鸡蛋的做法,这是很多爱吃之人的独特不懂,很多人青睐自己去尝试一下做香椿炒鸡蛋的乐趣和尝试一下自己做进去...香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋的做法目录香椿炒鸡蛋的做法香椿炒鸡蛋具备滋阴润燥,泽肤健美的效用,实用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症,常人食
香椿炒鸡蛋的做法?这是很多爱吃之人的独特不懂,很多人青睐自己去尝试一下做香椿炒鸡蛋的乐趣和尝试一下自己做进去...
香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋的做法
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香椿炒鸡蛋的做法
香椿炒 鸡蛋 具备滋阴润燥,泽肤健美的效用。实用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。常人食之可增强者体抗病、防病才干。
资料预备:嫩香椿头,鸡蛋,盐、料酒、 植物油 各过量。
详细做法:
1、 首先,将买回来的香椿,倒到预备好的盆子外面去,放上半盆的清水,用水在重要资料的外表使劲拭擦几次,观察一下其外表能否洁净,假设曾经洁净了,就捞起来,再用清水荡涤一下,当然,假设资料的量比拟多的时刻,用仪式性用手轻复揉一揉就行,过开水焯烫30秒-1分钟期间,看香椿芽由红变绿即可。
2、 捞出过凉水浸泡,滤干水份,切碎。平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐,老叶中更是高达每公斤53.9毫克,容易引发亚硝酸盐中毒,甚至诱发癌症。
3、 食用香椿前必定记得先过开水焯烫一下。
4、 打散鸡蛋。锅里放油,油热后倒入鸡蛋液,迅速翻动,至蛋液凝结后盛出备用
锅里放少许油,放切碎的香椿,后放入炒好的鸡蛋,放盐,翻炒平均即可。
生存,其实可以很多姿多彩,不是缺少美,不是缺少美味,不是缺少完美,而是,大家在忙碌的生存里,曾经忘却了如何寻觅,如何开掘,假设发明生存中美的滋味,一道小菜,可以发明出很多惊喜,创出出很多乐趣,可以酝酿出很多情感,来,让咱们从发明菜式开局,引领美妙的生存时兴。
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