市场上有以葱属植物的鳞茎加工仿造的伪品，混充副品阿魏，经常使用时留意甄别。真品阿魏多由球粒凝聚而成大小不等的块状。外表暗黄色或黑棕色，储备日久，则变为红棕色。新采集的阿魏，断面为乳白色或浅黄棕色，或有红棕色交织其间，被称为“五彩阿魏”;质如脂膏状物，硬度如白蜡;加水研磨，成白色乳状液;由于其含有近20%的挥发油，所以具有剧烈而耐久的 大蒜 样臭气，用口尝之味苦辣如蒜。

加工的伪品的外观呈不规定块状或颗粒状，外表黄棕色或棕褐色，略具光泽，断面不具有副品的特色;质地较蓬松，手碾之易碎;不具有副品不凡的蒜臭气，闻之仅具有葱蒜气息，但不剧烈。

阿魏的新颖茎叶可以作为时蔬，每年在新疆五月份可以采摘，只去局部茎叶，不障碍阿魏的成长。

用于疟疾，痢疾。阿魏配合雄黄、黄蜡、制成丸剂，内服可截疟治痢，实用于疟疾、痢疾。用于腹中痞块，妇女血积。本品有消痞散症作用，关于疟母痞块、妇女腹中血积有块等均可运行，既可配合 当归 、鳖甲等为丸内服，又可制成药膏内服。

阿魏有消肉积作用，重要实用于肉食所伤的食积停滞，可配合山楂、六曲同用。

阿魏的成长环境比拟不凡，他可以作为食用，也能作为药用。作为食物的是它的茎叶，而根茎则被用来入药。每年开春积雪消融后，在北疆天山前沿一带就可见到家养的阿魏开局成长，由于成长环境不凡所以数量稀少。

在食用的时刻必定要和肉一同炒制，羊肉或猪肉均可。由于阿魏不是香的，但肉是香的。跟肉放在一同炒的目标我认为就是以肉味来压抑阿魏的不香和素性。

从阿魏根或根茎切开后所得之橡胶树脂即阿魏，有特异的臭气，味苦而辛;能自肠胃道排汇，即使少量(12克)亦无显着毒性;可用作驱风剂(用4%15～30毫升灌肠，同时服轻泻剂)，但肠道手术后3天内不宜经常使用。其挥发油自肺排出，故在支气管炎、百日咳或哮喘患者，可用作抚慰性祛痰剂。

新疆阿魏的水煎剂或水-醇提取液，对离体蛙心能降落其心跳振幅，参与心率;静脉注射于犬，可使血压有持久的降落。1：1000煎剂能惹起离体豚鼠子宫的剧烈收缩;而水-醇提取物则有效。

魏煎剂在体外对人型结核杆菌有克服造用，与硫黄、 槟榔 及肉桂合用，作成煎剂预先给小鼠灌胃，可缩小小鼠感化血吸虫尾蚴后之成虫发育率。水浸剂在急性实验(犬静脉注射)及慢性实验(大鼠)中，能延伸血凝期间，并能显着降落血浆对肝素的耐受力，其抗凝作用或许与血中肝素或肝素样物质的参与无关。国外有用其胶质作抗惊厥用或治疗某些精气病，亦有用作驱虫者。

阿魏散布于新疆，以北疆为多。种后7～8年抽茎能力割茎搜集乳汁。喜生于夏热冬寒，气温变动猛烈、日照长、于旱、少雨的荒漠地带，土壤多为荒漠灰钙土和灰钙土。用种子繁衍。

阿魏是多年生一次性开花牢固植物，成长7～8年才抽薹开花，开花牢固后植株死亡。开花的植株在4月底、5月初抽茎，5月开花结果，6月种子成熟，采种时应选成长强健，茎粗，乳汁产量高的植株作留种母株，采种后晒干脱粒，去除杂质，置于枯燥冷凉处保留。

阿魏种子需经高温方能发芽，故春播不出苗，驳回冬播，第二年早春出苗，室内发芽实验在室温9～15℃时，种子在2周后萌生，发芽率45%。消费上驳回条播，行距45～50厘米，播深2～3厘米，种子在土中越冬，第二年早春土壤化冻时应用土壤中的水分出苗。如需春播，可在头年把种子驳回湿砂藏的方法埋于室外窖内，至来年秋季3～4月取出收获，如收获时土壤较干，应于播后浇一次性水以利出苗。

阿魏商品少数由球粒凝聚而成大小不等的块状。外表暗黄色或黑棕色，储备日久，则变为红棕色，新的破折面为乳白色或浅黄棕色，或红棕色交织，通称为五彩阿魏。新疆阿魏的树脂为灰白色至浅棕黄色的脂膏状物，硬度如白蜡，质轻，断面稍现孔隙，污浊而无杂质。加水研磨，成白色乳状液。具剧烈而耐久的 大蒜 样臭气，味苦辣如蒜样。

中药阿魏为阿魏等分泌的树脂。阿魏一种有臭气的植物。根茎的浆液枯燥后，中医用为协助消化、杀虫解毒的药物。以下引见阿魏的效用：

《唐本草》注云：“体性极臭而能止臭，亦为奇物也。”《本草乘雅半偈》注云：“极臭之物，当与极香同旨，故得以臭止臭。”又记日;“元时充食料，根名稳展，用淹羊肉，转更香矣，盛亦不色变。现代药理钻研标明，阿魏特异的臭气，能自肠道排汇，可灌肠做为驱风剂运行;其煎剂对结核杆菌有克服造用，并可作为抚慰性祛痰剂，而加工的伪品不具有这些效用，误用会贻误治疗，故应细辨之。

阿魏的水煎剂或水-醇提取液，对离体蛙心能降落其心跳振幅，参与心率;静脉注射于犬，可使血压有持久的降落。阿魏能延伸血凝期间，并能清楚降落血浆对肝素的耐受力，其抗凝作用或许与血中肝素或肝素样物质的参与无关。国外有用其胶质作抗惊厥用或治疗某些精气病，亦有用作驱虫者。

《本草汇言》：阿魏化积、堕胎、杀虫之药也。其气辛烈而臭，元人入食料中，能辟一切禽兽鱼龟腥荤诸毒。凡水果、蔬菜、米、麦、谷、豆之类，逗留成积者，服此立消。气息虽有秽恶，然不大损胃气，故方脉科每需用而不弃也。

阿魏又名魏去疾、五彩魏，为伞形科植物阿魏、新疆阿魏及阜康阿魏的树脂，主产于中亚细亚地域及伊朗、阿富汗等国度和地域，我国新疆亦有产，重要成长在戈壁滩及荒山等多沙地带。

新疆阿魏高50-100厘米，全株披白色绒毛，根瘦小，圆柱形或纺锤形，有时分杈，表皮紫彩色，有臭气，开黄色小花。圆茎阿魏与它相比，植株要高一倍，茎直立。多在其树未开花前采收。先挖松泥土，显露根部，将茎自根头处切断，即有乳液自断面流出，下面用树叶笼罩，约经10日渗出液凝结如脂，即可刮下置阴凉处枯燥，密闭防热保留。

阿魏其根为“回回茶饭”所用香料之一，味辛温，主杀虫，去臭，腌羊肉香味甚美。中国史书《隋书》、《酉阳杂俎》、《旧唐书》、《诸蕃志》均载此种植物。俗语“阿魏无真， 黄芩 无假”。

从阿魏根或根茎切开后所得之橡胶树脂即阿魏，有特异的臭气，味苦而辛;能自肠胃道排汇，即使少量无清楚毒性;其挥发油自肺排出，故在支气管炎、百日咳或哮喘患者，可用作抚慰性祛痰剂。

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