草果别名草果仁、草果子，是姜科多年生木本植物草果成熟的枯燥果实。据记录草果，辛温燥烈，善除寒湿而温燥中宫，故为脾胃寒湿主药。按岚瘴皆雾露阴湿之邪，最伤清阳之气，故辟瘴多用温燥芬芳，以胜阴郁湿浊之蕴祟。草果之治瘴疟，意亦犹是。然凡是疟疾，多湿痰蒙蔽为患，故寒热往来，纠缠不已，治宜开泄为先。

经钻研草果种子含挥发油等。果实精油得率为1.6%，其中种子含油2.2%，果皮仅0.38%。

《纲目》 记录草果，与知母同用，治瘴疟寒热，取其一阴一阳无偏胜之害，盖草果治太阴独胜之寒，知母治阳明独胜之火也。草果配知母，具备调寒热，和表里之功，善治疟证。

草果罕用药方有青皮(去白)、厚朴(姜制炒)、 白术 、草果仁、 柴胡 (去芦)、茯苓(去皮)、 半夏 (汤泡七次)、 黄芩 、 甘草 (炙)各等分。细锉。每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分，去滓，温服，到达改善小便黄赤，大腑不利的成果。

草果子、甘草、地榆、枳壳(去穰，麸炒)。下等分为粗末。每服二钱，用水一盏半，煨姜一块，拍碎，同煎七分，去滓服。治疗治肠胃冷热和睦，下痢赤白，及伏热泄泻，脏毒便血。

草果为姜科植物草果的成熟果实。草果多年生木本，生于沟边林下，散布于广西和云南南部地域，果实成熟呈红褐色时采收，晒干或烘干，或用沸水烫2至3分钟后，再晒干或烘干。草果最早史载于明代，我国云南是草果的主产地，至今已有200多年的历史。草果是药食两用中药材大宗种类之一，食用量大于药用量。

草果为姜科植物草果的果实，草果有燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食的效用，草果主治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。

草果有燥湿除寒、祛痰截疟、消食化食的效用，但气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服草果，草果治疟疾，胃中寒痰凝固，不易开解：草果、常山、知母、乌梅、 槟榔 、 甘草 、 穿山甲 。水煎服。

目前草果的多少钱普通在20元到30元左右。

草果为姜科植物草果的果实，草果有燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食的效用，草果主治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。

草果有燥湿除寒、祛痰截疟、消食化食的效用，但气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服草果，草果治疟疾，胃中寒痰凝固，不易开解：草果、常山、知母、乌梅、 槟榔 、 甘草 、 穿山甲 。水煎服。

阴虚血少，津液无余，无寒湿者忌服草果。

1、阴虚血燥者忌草果。《本经逢原》

2、草果忌铁。《本草备要》

3、凡疟不禁于瘴气;心痛胃脘痛因为火而不禁于寒;干冷瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白，里急后重，及泄泻暴注口渴，干冷侵脾，因作胀满，或小水不利，咸属暑气干冷，皆不当用草果。《本草经疏》

草果是一种调味香料，为我国广阔城乡人民日常生存中所无法缺少的必须品.草果具备不凡浓烈的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的“五香之一”。炖煮牛羊肉时，放点草果，既幽香可口，又驱避膻臭，因此，草果不时都是紧俏商品。尤其在新疆、甘肃、内蒙、宁夏、西藏、陕西等常食用牛羊肉的地域，更受喜欢。

草果喜暖和，半阴半阳的环境。多生于暖和、阴湿的沟谷疏林下。要求透光度约40 一50 % ，湿度为78 一90 % ，温度为5 一20 ℃ ，以年平均气温18 一20 ℃ 为适宜，在相对高温为1 ℃ 时，轻箱不致冻死，无霜期240天以上,极其高温38℃。草果生长的条件要求海拔在1200-1800米之间、郁闭度在0.5-0.7之间，腐殖质深沉的森林黄壤、棕壤的阴坡，土壤终年坚持湿润，环境为喜湿润，怕干旱，开花节令如遇雨适中，则结果多，保果率高，若雨量过多，会形成烂花不结果，若开花节令遇入地早，花少数枯槁而不能座果，重大影响产量及支出。

草果的土壤要求以含腐殖质、排水良好，湿润的沙质土、生草灰化土或灰化红黄壤土.酸碱度以PH4.5 一6 为好.腐殖质深沉的棕壤的阴坡，土壤终年坚持湿润的也可以，总之，栽培草果可生善于林下，沟谷边种植，也可零星种植于房前屋后等向阳处。

草果是药食两用中药材大宗种类之一，食用量大于药用量。草果具备燥湿健脾，除痰截疟的配置。主治脘腹胀满，反胃呕吐，食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方，如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、清白丸等。随着人们生存水平的提高和肥壮的须要，草果的用途和用量将越来越大越多。

药品简述

性味：味辛，性温，无毒。

归经：入脾经、胃经。

配置：燥湿除寒，祛痰截疟，健脾开胃，利水消肿。

主治：疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。

实用范畴：虚热、咳嗽、水肿、小便不利、小儿热惊、头生疮肿等症

用法用量：外敷、煎汤，4～7.5克;或入丸、散。[4]

用药宜忌：身虚畏寒者慎用。气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。

《本草蒙筌》：大耗元阳，老弱虚羸，切宜戒之。

《本草经疏》:凡疟不禁于瘴气;心痛胃脘痛因为火而不禁于寒;干冷瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴;干冷侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气温热，皆不当用。

《本草备要》：忌铁。

宜：脘腹冷痛、食积不化，或饮食不香、呕吐反胃者宜食。

忌：气虚或血虚的体弱者切勿多食，免得耗伤邪气;阴虚火旺者也无法服，防其温燥伤阴。

草果(学名：Amomum tsaoko)，是姜科豆蔻属植物，草果的果实，别名草果仁、草果子。

茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，公开局部略似 生姜 。叶片长椭圆形或长圆形，长40-70厘米，穗状花序不分枝，长13-18厘米，花冠白色。蒴果密生，熟时白色，干后褐色，枯燥果实呈椭圆形，具三钝棱，长2~4厘米，直径1~2.5厘米。不开裂，长椭圆形。种子多角形，有浓烈香味。花期4-6月，果期9-12月。

生长在热带、亚热带的隐蔽湿润的林中地带，以中国云南、广西、贵州等地为重要散布地。人工栽培以云南为主。我国云南是草果的重要产地，至今已有200多年的历史。草果有特异香气，味辛、微苦，是一种调味香料，具备不凡浓烈的辛辣香味。其枯燥的果实被用作中餐调味料和中草药。

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