摘要：怎样选用好龙井茶导语，春天曾通过半，置信不少人曾经喝上了龙井茶，龙井茶，可以说是每年春天必无法少的一个茶，只管之前曾经推送过很多对于龙井茶的常识，然而茶友们知道怎样选用好龙井吗?在选用好龙井的时刻，这几条规范你应该把握起来，看干茶美丽的外观，一芽两叶
怎样选用好龙井茶
导语：春天曾通过半，置信不少人曾经喝上了龙井茶。龙井茶，可以说是每年春天必无法少的一个茶。只管之前曾经推送过很多对于龙井茶的常识，然而茶友们知道怎样选用好龙井吗?
在选用好龙井的时刻，这几条规范你应该把握起来!
看干茶
美丽的外观，一芽两叶初展，茶型扁平挺秀，大小分歧，呈好茶应有的糙米色。好的龙井，形似碗钉，“两边小，两边大”，大小匀整。而较次的龙井，状态较不一致，经常随同断叶、碎叶，叶外表上带有气泡状的突起。
看沉降速度
沉降期间是权衡龙井茶的一个关键规范，沉降的越快，证实龙井茶内质更丰盛，叶片更鲜嫩，口感更低劣。优质的龙井茶齐全沉降期间在2分钟左右，珍品龙井(如龙冠龙井玉莲心系列)沉降期间小于30秒。
闻茶香
鲜甜蜜美，水含香丰满丰盛。将植物的幽香、炒豆的香气以及纤细的甜花香，容纳在茶汤中。而稍次的龙井会带有些许焦糊味或许青草气，茶香与水不相融合。
尝滋味
嫩绿色的茶汤清澈透亮，芽叶挺秀，坎坷于水中，皱缩轻舞，如水中的临波仙子。入口不苦不涩，回味生津，整个口腔沁满花果香气。而稍次的龙井，或许伴有甜蜜感，回甘或许简直没有。
看叶底
叶底嫩绿，匀齐成朵，嫩绿明亮。嫩：较好的龙井，要求叶片嫩，这个嫩的最间接感触就是用手去摸，特意柔软。芽叶完整：叶底浸泡开是美丽的芽头状态，简直不准许有断叶、碎叶。
看环境
好的山场出好茶，是业内分歧认同的。选购龙井时，假设能够分明地了解到茶叶的成长环境最好。
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看手艺
龙井茶最正统的炒茶十大手法，假设无时机亲身材验一番，你必然要为这种传统的手艺所折服，为这杯手中的龙井茶所惊叹：一片叶子竟是通过如此复杂的手艺才落入杯中。
