选购新颖蜂蜜的方法

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摘要:选购新颖蜂蜜的方法商家开售霉变食品遭10倍抵偿,去年5月,江苏省扬中市消费者王某在苏果超市,扬中,有限公司扬子市区购物广场以38.2元购置了一袋阿里牛牛牛肉干,回家食用时发现包装内的牛肉干上有霉点,清楚已蜕变,扬中市消协经检查,揭发人反映状况失实,超

选购新颖蜂蜜的方法

商家开售霉变食品遭10倍抵偿。去年5月,江苏省扬中市消费者王某在苏果超市(扬中)有限公司扬子市区购物广场以38.2元购置了一袋阿里牛牛牛肉干,回家食用时发现包装内的牛肉干上有霉点,清楚已蜕变。扬中市消协经检查,揭发人反映状况失实,超市支付了揭发人价款10倍的抵偿金。

蜂蜜无消费日期超市遭抵偿。去年12月,消费者陈女士在哈尔滨市道里区情谊路沃尔玛超市购置一瓶蜂蜜,价值27元。回家后发现该瓶蜂蜜瓶身、瓶盖等清楚位置没有标注消费日期,找到运营者后未能处置。哈市消协经过对案件启动考查核实,认定该瓶蜂蜜确实没有标注消费日期。经调停,运营者最终赞同为消费者退货并给予10倍抵偿,合计297元。

如何选购新颖蜂蜜

购置蜂蜜时可以经过看、闻、倒、拉、磨、尝六种直观繁难的方法别离虚实。

一看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光洁如油,晃动蜜瓶时抖动很小,中止晃动后挂在瓶壁上的蜜会渐渐流下。

二闻气息,真蜜甜香,不同的花蜜冲泡后可闻到特有的花香味。每种蜂蜜均有共同的香味,地道繁多花蜜,多与其花香气息相反。如发酵蜕变则可闻到一股酵酸味或酒精味;如掺入较多的白糖、饴糖或淀粉,便失去花蜜特有的香气。

三倒蜜瓶,优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠,假设将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

四拉“蜜丝”,用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜理论可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会智能回缩并且出现球状。

五磨颗粒,购置乳白色或淡黄色的自然“结晶蜜”,可以将结晶挑出局部放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会齐全消融;而假蜜的结晶颗粒安全、结成一团,指尖研磨后会留下不易消融的颗粒。

六尝滋味,真蜜入口甜腻,局部蜂蜜后味微酸。蜜有蜜味,糖有糖味。地道蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡,余味淡漠急促。如掺蔗糖的蜜回味短,口感糖浆味浓;掺尿素的蜜味甜而又咸涩;掺增稠剂的蜜有胶结口舌感和抚慰性异味。

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