• 1.厨房新风尚 火星人全新X5集成灶评测
• 2.家装干货：厨房装修选蒸烤独立集成灶好吗？火星人给你答案
• 3.家用燃气设施常见故障与检修方法
• 4.现在厨房都用集成灶，火星人全新X5集成灶评测

1.厨房新风尚 火星人全新X5集成灶评测

作为厨电行业近两年的爆品，集成灶成功吸引了各大企业和资本的关注，大量的厨电品牌和资本入局，试图瓜分这块大蛋糕。不过问题也随之而来——产品同质化现象越来越明显，各大品牌的产品在设计方面极其相似，消费者难以从中做出选择。

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作为集成灶行业的龙头企业，火星人在集成灶设计上，一直是行业的风向标。曾经的X7集成灶凭借独特的帆型揽风式设计，包揽了德国iF设计金奖、德国红点奖在内的多项国际设计大奖，成为了行业设计的标杆。而今天，我们要评测的是火星人近期发布的优雅之作——全新X5集成灶。

火星人全新X5蒸箱款集成灶

01全新造型 优雅时尚

火星人全新X5集成灶以高贵优雅黑天鹅形态为设计理念，回归自然的仿生美学。弧型烟机外观搭配顶部置物台，集美感与实用于一身，视觉上更加柔和优雅。和市面上千篇一律的棱角造型相比，这样的天鹅颈造型更符合厨房的温馨氛围，优雅而时尚。

天鹅颈烟机造型

台面部分则是采用火星人一贯的黑晶钢化玻璃面板，和银色的硅铝合金燃烧器底座搭配在一起，让灶具的质感更加出色，透露出优雅轻奢的气息。

在产品的腰部，火星人别出心裁，设计了一道精美的潘通腰线，这个腰线颜色来源于时尚界权威的潘通流行色之一的杰斯特红。潘通流行色作为时尚界的权威风向标，一直受到潮人们的追捧，而全新X5和杰斯特红的完美融合，也正式向人们宣布：集成灶一样可以与时尚和艺术接轨。

杰斯特红腰线

在蒸箱部分，火星人保留了透明视窗的设计，同时在柜门增加了蒸汽图腾印花，让产品更具美感。

就外观而言，火星人给集成灶行业提供了一种新的思路——艺术和科技的结合。全新X5集成灶就生动的诠释了这一点，使其从千篇一律的集成灶外观中脱颖而出，让新世代的年轻女性都爱上TA。

02 实测体验 性能揭秘

除了优雅的外观，我们更加关注的是全新X5的性能，当我们慢慢褪去全新X5优雅的外衣，它又会给我们带来什么样的惊喜呢？

烟机

要想厨房没油烟，很多人第一时间想到的就是大吸力。只要烟机吸力强劲，风量大，油烟就不会扩散，橱柜就不油腻。火星人X5拥有17m3/min的大风量，完全能够满足日常需求。不过光说不练假把式，咱们上烟测试。

烟雾锅测试

我们利用烟雾锅制造大量的烟雾，来模拟烹饪时的油烟，在开启烟机之前，灶台上是浓烟滚滚；而在开启之后，可以明显的看到烟雾迅速被吸走，无论是哪个方向，都没有丝毫的扩散。

同时，我们把风速计放置在吸烟口，对烟机的最高档位进行风速测试。根据实测结果显示，在最高档位时，风速为3.7m/s。

最高档位下风速为3.7m/s

接着我们进行了噪音实测。为了模拟真实使用下的听感，我们将分贝仪分别放置在1.8m和1.6m的高度进行测试。

1.6m高度噪音值为56dBA

1.8m高度噪音为54dBA

根据实测显示，在烟机最高档下，1.8m和1.6m高度处的噪音分别为54 和56分贝，看来火星人X5集成灶的噪音控制还是不错的，无论男女都不会因为烟机噪音而困扰。

这项良好的用户体验，与其搭载的新型降噪导油风道密不可分。据悉，这项风道系统拥有多项国家专利，其中梳风式降噪和离心导油系统均为行业突破性技术。

梳风式风轮

锯齿状叶轮结构能够像梳子一样梳理油烟气流，降低风噪；密封的金属导油管，能将叶轮分离后的油滴直通底部油盒，避免油滴吹入烟管造成二次污染。

接着，我们也进行了油网清洁测试。由于在日常的使用过程中，油网上会积累大量的油渍，如果不及时清理就会积攒成难以清理的顽固性油垢。

全新X5的油网采用纳米级高分子不沾材质，可以用来分离油烟，同时还能防止炒菜时异物掉进烟腔。

纳米高分子涂层 不沾油 易打理

我们直接向油网上喷油，然后用抹布擦拭，可以明显的看到油渍直接就被擦除干净，非常好清洁打理。

此外，全新X5采用烟灶智能联动技术。很多时候我们都会忘记开油烟机，容易造成油烟扩散，而且烹饪中途开启烟机也容易沾染油渍。

烟灶智能联动

而烟灶智能联动功能则简化了我们的操作流程。灶具点火，就会自动打开烟机；灶具关闭后，烟机延时三分钟关闭，吸净剩余油烟，十分人性化。

灶具

由于评测环境无法通燃气，所以此次无法进行实际操作。根据官方数据，全新X5的灶具达到了国家一级能效标准，火力高达4.2KW。

灶头部分采用内外双环设计，内环给锅底均匀加热，集中燃烧提供强劲火力；外环则能够防止外部气流干扰，稳定火焰，从而实现灶具火力强稳，充分满足消费者的爆炒需求。

隐形盛液盘

灶具台面采用了隐形盛液设计，当烹饪出现溢液情况时，不用担心液体会流的四处都是，打理起来非常方便。

蒸箱

火星人全新X5集成灶的蒸箱容积为64L，内部设有四层蒸架，一次能够蒸制8道菜。蒸箱采用纯蒸汽加热，能更好的保留食物营养和水分；搭载的蒸汽后排技术能有效避免食物串味，还能防止两侧橱柜受潮。

64L大容量蒸箱 2.5L独立大容量水箱

蒸箱内腔采用无缝焊接工艺，不会藏污纳垢，便于清理打理；内腔的右侧是2.5L独立大容量水箱，一次加水长效续航。

三种烹饪模式 一键选择

在操作方式上，火星人全新X5集成灶支持三种烹饪模式，一键选择，即使是家里的老人也能一看就会，快速上手。并且支持24小时智能预约，只需定好时间，回家就能吃上热乎的饭菜。

值得一提的是，机器的操控面板采用13°倾角，这样的人性化设计能够让你站着也能看清操控面板，无需弯腰操作，十分贴心。

为了充分体验全新X5的蒸箱效果，我们也准备了一道“粉蒸肉”，看看全新X5的表现如何。

首先准备好五花肉，切成厚片备用，然后将姜蒜切丝放入碗中，加入适量料酒、酱油、盐拌匀调味，接着倒入蒸肉粉拌匀腌制半小时。腌制结束后放入切好的红薯块放入蒸箱，100℃蒸制1小时即可。

在一小时的蒸制后，粉蒸肉就新鲜出炉了，倒扣装盘，五花肉味道腌制入内，蒸出来的效果非常不错。

置物台

火星人全新X5集成灶顶部拥有置物台功能，能够收纳各类调味品，爆炒时取放便捷；还可以用来放置手机或者平板，一边追剧一边做美食，娱乐烹饪两误。同时置物台清洁也十分方便，只需用抹布擦拭即可。

追剧烹饪两不误

03 深入内里 解构机器

为了能够更好地了解这款火星人全新X5集成灶的内部结构，我们在专业师傅的帮助下对产品进行了拆解。（专业操作，请勿模仿）

防火墙探针*2

火星人X5集成灶采用模块化设计理念，烟机头部可以很轻松的拆卸下来。烟腔内部有两个温度感应探针，当烟腔内温度过高时就会自动切断气源，机器停止工作，这就是X5集成灶的“防火墙”功能。

防爆铝板

灶具台面下方设计防爆铝板，不同于其他品牌的防爆箔，一整块防爆铝板导热更均匀，能够有效防止玻璃台面爆裂，保障使用者的安全。

内部管线

拆掉灶具台面后，可以看到机器线管整齐排列，与其他品牌的采用的铝管材质相比，火星人采用成本更高的铜管为燃气灶提供气源。

燃气泄漏感应装置

机器内部还配备了气体传感器，当检测到燃气泄漏时，机器会及时报警提醒，并自动切断气源，打开风机换气。

PCB板灌胶处理

电路板采用灌胶处理，能够有效防潮防尘，运行更稳定。

可拆卸梳风式风轮

全新X5的风机可以拆卸提取出来，便于深度清洁保养。叶轮上的锯齿状结构，能像梳子一样梳理油烟气流，从而保障风道气流更加顺畅，降低噪音。

底部金属导油管

最后，拆掉机器后板，我们看到风道处有一个密封的金属导油管，直通底部油盒。这样的设计，能够避免油滴吹入烟管造成二次污染，便于后期保养。

04 总结：脱颖而出 优雅之选

总的来看，火星人全新X5在功能方面达到了旗舰产品应有的水准：实用的置物平台、17m3/min超大风量、4.2KW灶具火力、64L大容量蒸箱以及2.5L大容量独立水箱；而让它出彩的则是其优雅的黑天鹅设计与杰斯特红腰线的点缀，让这台全新X5变得与众不同。

这款X5新品的定位十分精准，就是要通过优雅的设计和出色的性能来征服新时代的年轻女性，如果你正好有着较高的审美需求，那么这款新品绝对是不二之选。

2.家装干货：厨房装修选蒸烤独立集成灶好吗？火星人给你答案

疫情之下，公众健康意识不断提升，不仅更为关注带有消毒、健康等概念的产品，饮食习惯也从吃得美味演变为吃得健康。在此环境下，以健康环保、多功能、省空间、高效烹饪等优势为大众熟知的集成灶产品得到越来越多用户青睐。加之近年来行业技术不断成熟、用户需求日益高涨，集成灶产品也从蒸箱款、蒸烤一体款等单腔款升级为蒸烤独立的双腔新结构。

火星人全新一代蒸烤独立集成灶

那么厨房装修选蒸烤独立集成灶好吗？首先从产品结构来看，蒸烤独立集成灶具有两个独立腔体，不仅可以完美地兼顾蒸和烤两项功能独立运行，也能实现双腔同时运作，提高50%的烹饪效率。更优秀的是，对于小户型家庭来说，蒸烤独立集成灶能够在1平米空间内实现比传统集成灶更丰富的功能，让逼仄的厨房空间得到释放。

其次从技术发展看，各大品牌已有深厚的蒸烤箱技术沉淀，并且在创新研发下，蒸烤独立集成灶的功能、性能以及品质都有一定的基础保障，让用户在家也能享受到更专业、高效、丰富的健康美食。

最后从市场反响来看，据相关数据统计，2022年一季度集成灶线上市场蒸烤一体款+蒸烤独立款+蒸箱款合计的零售额结构占比达到71%，线下市场蒸烤一体款+蒸烤独立款+蒸箱款+灶蒸烤款合计的零售额结构占比也达到60%。其中蒸烤独立集成灶在线下市场表现亮眼，其零售额份额从2021年一季度的3.3%上升到了四季度的11.8%，可谓是集成灶中具有极大发展潜力的一大新品类。

01 蒸烤独立集成灶怎么选？认准专业有料的头部品牌

如今集成灶市场在全国遍地开花，各大专业品牌、新兴品牌、老牌家电百花齐放，导致消费者极容易在上百个集成灶品牌中挑选得头昏眼花，甚至挑选到假冒伪劣的集成灶产品。对于用户而言，想要选择一款性价比高、产品质量好的蒸烤独立集成灶，首先得优先考虑集成灶头部品牌，并且要对比产品的技术、性能、功能以及有没有完善的售后服务等等，擦亮双眼选购。

作为集成灶行业的领军王者以及2021年集成灶行业上市公司营收第一的品牌，火星人集成灶不仅坐拥348项行业专利技术作为品牌护城河，而且也不断创新产品设计，在外观、功能、细节处精益求精，给行业注入了新鲜的血液，引领行业一轮又一轮变革新潮流。

2022年5月31日，火星人集成灶不仅突破行业限制，在新品发布会上重磅推出T7BCZ以及E7BCZ两款全新一代蒸烤独立集成灶，而且还联合中国五金制品协会、奥维云网、中国农业大学，通过在线调研、大数据分析等方式，发布《2022中国全新一代蒸烤独立集成灶白皮书》，解析了集成灶产业发展历程、市场现状以及未来趋势，这一白皮书的发布也象征着火星人新品发布对于整个行业来说具有风向标的意义。

02 全新一代蒸烤独立新品，打破烹饪时长屏障引领行业标杆

蒸烤独立集成灶品类虽然上市已有几年时间，但市面上的蒸烤独立产品不论是外观还是功能上都趋向千篇一律，品质也参差不齐。针对市面上蒸烤独立集成灶存在的预热慢、效率低、外观同质化等问题，火星人全新一代蒸烤独立集成灶凝聚了所属领域的精华、技术，在结构、空间、组合以及参数上做了全新突破，打破烹饪时长屏障，是时下健康中式厨房不可或缺的烹饪新宠。

结构创新：颠覆性腔体功能结合

传统的蒸烤独立集成灶，大多为单一的蒸箱和烤箱于一体，而火星人全新一代蒸烤独立集成灶则是采用了蒸烤（炸）一体机和便捷高效蒸箱的创新结构，不仅能够为用户实现同步烹饪、节时高效、提高空间利用率等多维度使用需求升级，也更符合中国家庭烹饪需求。

空间革新：大容量蒸烤兼具色香味形

在空间使用效率上，火星人全新一代蒸烤独立集成灶的设计同样别出心裁。在腔体容量上，其双腔实现80L超大容量，满足大家庭宴请、聚餐需求的同时，也能够最大限度保证食材不串味。其中左侧的专业级45L大蒸烤箱，轻松容纳整只鸡鸭，让食材兼具色香味形，满足你和家人的饕餮需求；右侧的35L精致速蒸箱，能够高效蒸制食材，让健康美食快速出炉，将中式烹饪化繁为简。

值得一提的是，火星人全新一代蒸烤独立集成灶还进行收纳空间革新。在蒸烤箱下方还隐藏了一方精致的收纳空间，采用按压式开门设计，左边可放置蒸烤盘，右边放置2.8L超大容量水箱。这种设计既能解决日常蒸烤盘等配件的收纳问题，也能充分利用空间分配，让烹饪更得心应手。

组合拓新：8大主流烹饪方式随心选择

得益于蒸烤箱+蒸箱的多重功能结构，以及在大师级蒸烤技术的专业赋能下，火星人全新一代蒸烤独立集成灶还为我们带来了8大主流烹饪方式，实现80L同源双腔蒸、45L炸+35L蒸、45L大腔烤、35L便捷蒸、45L烤+35L蒸、45L蒸汽烤、45L空气炸、45L高温蒸，为用户带来更丰富体验的同时，引领行业组合式烹饪新风向。

参数更新：性能升级代表行业前沿技术

除了颠覆性的蒸烤独立新结构外，火星人全新一代蒸烤独立集成灶还汇集了行业前沿的先进技术，性能大幅升级。比如在蒸烤技术上，火星人全新一代蒸烤独立集成灶针对双腔同时烹饪预热时间长的痛点，采用AI双腔交替算法，搭载温度调节程序，实现双腔同时工作仅需6分钟预热的高效率；对于双腔无法同时补水的技术壁垒问题，则是通过同源双蒸汽系统实现腔内蒸汽循环；创新性电控控温技术，能够实现17种功能组合的精准温度控制，让烹饪更专业。

而在烟灶性能上，火星人全新一代蒸烤独立集成灶拥有20m3/min巡航风量以及880Pa最大静压值，燃气灶火力也达到了5.0KW，爆炒无油烟。

此外，火星人联合中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心成立数字营养实验室，针对“让用户吃得营养与健康”的主旋律，共同开展蒸烤烹饪机理、烹饪参数优化、营养数据库构建等深度研究，并将相应研究技术植入到产品中，转化为更便捷的“一键自动菜单烹饪”，让用户在家就能轻松、便捷地享受健康又营养的美味菜肴。

通过以往火星人集成灶的技术积累、产品口碑等方面，加之本次新品发布会介绍，我们可以看到火星人集成灶充分向行业和用户展示了脱颖而出的技术实力、原创设计以及品牌实力。尤其是这款新上市的火星人全新一代蒸烤独立集成灶，不管是火力、控烟能力还是蒸烤性能等方面，都有着显著的行业领先优势，是火星人集成灶布局蒸烤独立品类的一大全新突破，更是引领行业迈向高端化、集成化、健康态进程的一大里程碑。

3.家用燃气设施常见故障与检修方法

作者丨未知

来源丨讯腾博燃资讯

原标题|户内燃气设施常见故障与检修方法

编辑|暖通风向标（ID:hebnt2015）

一

漏气及检修方法

漏气是户内燃气管道最常见的故障。在建筑物内闻到了臭鸡蛋味或汽油味就应该意识到燃气管道系统漏气了。此时应提高警惕，千万不能点火而且要禁止一切可能引起火花的行动，例如拉电门、抽烟，敲打铁器等。应迅速打开门窗，保证空气流通，降低室内燃气浓度，并及时向燃气管理部门报告。

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1、漏气的原因

（1）施工质量及设备质量不良。

施工时，接口不严，固定不牢，管线下沉引起漏气。燃气表安装不合理，表具受力，损坏表具漏气。胶管连接处固定不牢，引起接口松动漏气。灶具、阀门连接不严引起漏气，灶具阀门上的缺陷引起漏气。

（2）管道受腐蚀，烂穿漏气。

管道的腐蚀有内腐蚀和外腐蚀之分。内腐蚀是由于燃气中的有害物质引起的，外腐蚀是由于外界水蒸气、热气、地面水分及氧化作用引起的，尤其是靠近水池等潮湿地方的管道及穿墙管、穿楼板管，套管密封不严，进水后，套管内管道遭受腐蚀更快。

（3）使用不当造成的漏气。

（4）胶管质量不良，胶管老化开裂，胶管与灶具接连件松动，都会引起漏气。

（5）旋塞开关不严，阀门的阀杆与压盖之间的缝隙处，当阀门填料松动或老化后，易产生漏气。

2、检漏的方法

（1）用检漏仪查漏。

（2）肥皂液查漏：肥皂液易起泡，气体渗漏时会鼓起肥皂泡。用肥皂液查漏是一种最经济、最简单的有效方法。

用肥皂或者洗衣粉都能制作肥皂液。

用一把小毛刷蘸取肥皂水，涂刷在管道接口、燃气表接口、阀门接口、燃气表本身和阀门阀杆密封处。管道有裂缝或穿孔漏气，也可以通过涂刷肥皂液发现。

（3）用U形压力计查漏。

（4）用眼看、耳听、鼻闻、手摸配合起来找漏。

在进行户内燃气管道系统查漏时，绝对不允许用明火检查漏气。它极易引起爆炸火灾事故。

3、漏气的检修

若查出漏气点，其所在房间要及时打开门窗通风，严禁一切明火，迅速关闭阀门，组织力量及时抢修。

（1）管道漏气的修理：户内燃气管道都是明设丝扣连接，发现丝扣处漏气，应将管道拆卸开来进行检查，丝扣完整时，可将丝扣表面清理干净重新缠填聚四氟乙烯胶带，然后拧紧，切忌错丝偏丝、重丝、乱丝、倒丝现象，发现上述丝扣质量问题，应把丝扣锯掉重新铰制成合格的丝扣，或者更换新管。

对于管道上的裂缝或穿孔引起的漏气应及时更换新管。

管件的漏气，一般是因为丝扣没有上紧，或缺少密封填料，或密封填料损坏。如活接头表接头漏气，经继续拧紧后，仍然漏气，需对密封圈等密封件进行检查，采取相应措施。

（2）胶皮管漏气的修理：胶管的插入端漏气，应将端部切除重新插入使用，但剪短后的胶管长度仍能满足燃具使用的需要。有裂缝或老化的胶管应更换新管。发现胶管有纵向裂纹或有砂眼也应更换新管。胶管插入要牢固，并用卡子或铁丝固定。

（3）燃气表发现漏气，一般应更换新表。

（4）旋塞漏气，一般是缺油。这时，可将塞芯取下涂以黄油，注意不要将塞芯孔堵住。塞芯放入阀体后，螺母的松紧要适度。

旋塞的阀体和塞芯密封依靠二者细心研磨而成，零件之间不具备互换性，损坏一个塞芯即报废一个旋塞。

二

堵塞及检修方法

1、堵塞的原因

（1）管道积水堵塞管道。

燃气中水蒸气的凝结及地下水从管道缺陷处的渗入是造成管内积水的主要原因，那些“倒坡”、坡向不合理及坡度不够的管段就易发生水堵。

（2）冰霜的堵塞。

这种故障一般发生在北方地区寒冷的冬季，位于室外引入管和楼梯间的户内管受气温的影响，管内的冷凝水可能会结霜或冰，造成管道堵塞。

（3）胶体的堵塞。

燃气中形成的胶质体是一种黑褐色有臭味的粘胶状物质，粘附在管道、阀门、燃气用具的喷嘴上，造成堵塞故障。

（4）萘的堵塞。

人工煤气中都含有萘，当净化不好的人工煤气进入管道后，由于管道中温度下降，则饱和度以上的萘就析出，粘附在管壁或燃气表内形成萘堵，户内管道最易积萘处，是管道拐弯和引入管露出地面部分、表前阀及旋塞。

（5）杂物的堵塞。

2、堵塞位置的查找

（1）首先检查燃具，看看喷嘴及旋塞塞芯孔有无堵塞。如发生堵塞，可用铁丝等物捅开。若仍然点不着火，应检查表。

（2）在拧开表的进气接口， 来气压力正常，而灶具在接上表之后仍无燃气，说明燃气表堵塞，需换新表。

（3）在拧开表的进气接口，来气压力低或根本无气，则表前阀或者表前阀以前的户内管发生堵塞。经检查表前阀完好时，就应分段检查表前阀的各段管道。

（4）当低楼层用户供气正常，高楼层用户无气，说明立管有堵塞。若整根立管无气，将U型压力计装在户外引入管上部三通的丝堵位置，若U型压力计显示压力正常，说明入户总阀门及其管道有堵塞。

（5）当拧开室外引入管上部三通上的丝堵，来气压力低或压力为零，说明引入管或外部地下管网发生堵塞。

3、堵塞的检修

（1）灶具喷嘴及旋塞堵塞可用铁丝捅开。

（2）表具堵塞可换新表。

（3）立管堵塞可用铁丝或质地较硬的钢丝连捅带搅；也可用带有真空装置的燃气管道疏通机；堵塞严重的管段只有将其拆卸开来清除或者更换新管。

（4）总阀门堵塞，可将其卸下来清洗修理或者更换新阀门。

（5）引入管的奈堵或冰堵，可将其上部三通丝堵卸开、向管内倒入热水，使奈或冰被烫化并随水冲向室外地下支管。若引入管地下部分因“倒坡”引起的水堵，就得破土返工，重新调整好引入管的坡向和坡度。

三

管道更换

管道遭腐蚀严重甚至烂穿，或被杂物堵塞无法清通需要更换，燃气表发生故障影响使用或者有计划的检修需要更换；灶具发生故障也需要更换。

表、灶、热水器及表后管道的更换比较简单，不用关闭入户总阀门，只需将用户的表前阀关闭就行了。拧开表进出口管上的锁紧螺母，便可更换燃气表，拧开灶前下垂管上的活接头，便可更换灶具。

更换其它户内燃气管道，一般要关闭入户总阀门。更换立管或水平干管，需要松开相应的活接头，逐根卸开相应的管段及管件，直至该更换的部位。

更换入户总阀门，先拧开装有总阀门的低位水平水平管来气一端三通的丝堵，用棉纱或破布堵紧来气方向的管道，卸开阀后的活接头，便可进行阀门的更换。

室外地上或地下的引入管更换，一般就要进行带气作业，并在原有管线位置敷设管道，这样不必在墙上另外打洞，也不用改动户内管道。

户内管道及其设备更换后，都要进行置换工作，用燃气将管道及其设备里的混合气体置换出来，避免爆炸事故的发生。

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4.现在厨房都用集成灶，火星人全新X5集成灶评测

作为厨电行业近两年的爆品，集成灶成功吸引了各大企业和资本的关注，大量的厨电品牌和资本入局，试图瓜分这块大蛋糕。不过问题也随之而来——产品同质化现象越来越明显，各大品牌的产品在设计方面极其相似，消费者难以从中做出选择。

视频加载中...

作为集成灶行业的龙头企业，火星人在集成灶设计上，一直是行业的风向标。曾经的X7集成灶凭借独特的帆型揽风式设计，包揽了德国iF设计金奖、德国红点奖在内的多项国际设计大奖，成为了行业设计的标杆。而今天，我们要评测的是火星人近期发布的优雅之作——全新X5集成灶。

火星人全新X5蒸箱款集成灶

01全新造型 优雅时尚

火星人全新X5集成灶以高贵优雅黑天鹅形态为设计理念，回归自然的仿生美学。弧型烟机外观搭配顶部置物台，集美感与实用于一身，视觉上更加柔和优雅。和市面上千篇一律的棱角造型相比，这样的天鹅颈造型更符合厨房的温馨氛围，优雅而时尚。

天鹅颈烟机造型

台面部分则是采用火星人一贯的黑晶钢化玻璃面板，和银色的硅铝合金燃烧器底座搭配在一起，让灶具的质感更加出色，透露出优雅轻奢的气息。

在产品的腰部，火星人别出心裁，设计了一道精美的潘通腰线，这个腰线颜色来源于时尚界权威的潘通流行色之一的杰斯特红。潘通流行色作为时尚界的权威风向标，一直受到潮人们的追捧，而全新X5和杰斯特红的完美融合，也正式向人们宣布：集成灶一样可以与时尚和艺术接轨。

杰斯特红腰线

在蒸箱部分，火星人保留了透明视窗的设计，同时在柜门增加了蒸汽图腾印花，让产品更具美感。

就外观而言，火星人给集成灶行业提供了一种新的思路——艺术和科技的结合。全新X5集成灶就生动的诠释了这一点，使其从千篇一律的集成灶外观中脱颖而出，让新世代的年轻女性都爱上TA。

02 实测体验 性能揭秘

除了优雅的外观，我们更加关注的是全新X5的性能，当我们慢慢褪去全新X5优雅的外衣，它又会给我们带来什么样的惊喜呢？

烟机

要想厨房没油烟，很多人第一时间想到的就是大吸力。只要烟机吸力强劲，风量大，油烟就不会扩散，橱柜就不油腻。火星人X5拥有17m3/min的大风量，完全能够满足日常需求。不过光说不练假把式，咱们上烟测试。

烟雾锅测试

我们利用烟雾锅制造大量的烟雾，来模拟烹饪时的油烟，在开启烟机之前，灶台上是浓烟滚滚；而在开启之后，可以明显的看到烟雾迅速被吸走，无论是哪个方向，都没有丝毫的扩散。

同时，我们把风速计放置在吸烟口，对烟机的最高档位进行风速测试。根据实测结果显示，在最高档位时，风速为3.7m/s。

最高档位下风速为3.7m/s

接着我们进行了噪音实测。为了模拟真实使用下的听感，我们将分贝仪分别放置在1.8m和1.6m的高度进行测试。

1.6m高度噪音值为56dBA

1.8m高度噪音为54dBA

根据实测显示，在烟机最高档下，1.8m和1.6m高度处的噪音分别为54 和56分贝，看来火星人X5集成灶的噪音控制还是不错的，无论男女都不会因为烟机噪音而困扰。

这项良好的用户体验，与其搭载的新型降噪导油风道密不可分。据悉，这项风道系统拥有多项国家专利，其中梳风式降噪和离心导油系统均为行业突破性技术。

梳风式风轮

锯齿状叶轮结构能够像梳子一样梳理油烟气流，降低风噪；密封的金属导油管，能将叶轮分离后的油滴直通底部油盒，避免油滴吹入烟管造成二次污染。

接着，我们也进行了油网清洁测试。由于在日常的使用过程中，油网上会积累大量的油渍，如果不及时清理就会积攒成难以清理的顽固性油垢。

全新X5的油网采用纳米级高分子不沾材质，可以用来分离油烟，同时还能防止炒菜时异物掉进烟腔。

纳米高分子涂层 不沾油 易打理

我们直接向油网上喷油，然后用抹布擦拭，可以明显的看到油渍直接就被擦除干净，非常好清洁打理。

此外，全新X5采用烟灶智能联动技术。很多时候我们都会忘记开油烟机，容易造成油烟扩散，而且烹饪中途开启烟机也容易沾染油渍。

烟灶智能联动

而烟灶智能联动功能则简化了我们的操作流程。灶具点火，就会自动打开烟机；灶具关闭后，烟机延时三分钟关闭，吸净剩余油烟，十分人性化。

灶具

由于评测环境无法通燃气，所以此次无法进行实际操作。根据官方数据，全新X5的灶具达到了国家一级能效标准，火力高达4.2KW。

灶头部分采用内外双环设计，内环给锅底均匀加热，集中燃烧提供强劲火力；外环则能够防止外部气流干扰，稳定火焰，从而实现灶具火力强稳，充分满足消费者的爆炒需求。

隐形盛液盘

灶具台面采用了隐形盛液设计，当烹饪出现溢液情况时，不用担心液体会流的四处都是，打理起来非常方便。

蒸箱

火星人全新X5集成灶的蒸箱容积为64L，内部设有四层蒸架，一次能够蒸制8道菜。蒸箱采用纯蒸汽加热，能更好的保留食物营养和水分；搭载的蒸汽后排技术能有效避免食物串味，还能防止两侧橱柜受潮。

64L大容量蒸箱 2.5L独立大容量水箱

蒸箱内腔采用无缝焊接工艺，不会藏污纳垢，便于清理打理；内腔的右侧是2.5L独立大容量水箱，一次加水长效续航。

三种烹饪模式 一键选择

在操作方式上，火星人全新X5集成灶支持三种烹饪模式，一键选择，即使是家里的老人也能一看就会，快速上手。并且支持24小时智能预约，只需定好时间，回家就能吃上热乎的饭菜。

值得一提的是，机器的操控面板采用13°倾角，这样的人性化设计能够让你站着也能看清操控面板，无需弯腰操作，十分贴心。

为了充分体验全新X5的蒸箱效果，我们也准备了一道“粉蒸肉”，看看全新X5的表现如何。

首先准备好五花肉，切成厚片备用，然后将姜蒜切丝放入碗中，加入适量料酒、酱油、盐拌匀调味，接着倒入蒸肉粉拌匀腌制半小时。腌制结束后放入切好的红薯块放入蒸箱，100℃蒸制1小时即可。

在一小时的蒸制后，粉蒸肉就新鲜出炉了，倒扣装盘，五花肉味道腌制入内，蒸出来的效果非常不错。

置物台

火星人全新X5集成灶顶部拥有置物台功能，能够收纳各类调味品，爆炒时取放便捷；还可以用来放置手机或者平板，一边追剧一边做美食，娱乐烹饪两误。同时置物台清洁也十分方便，只需用抹布擦拭即可。

追剧烹饪两不误

03 深入内里 解构机器

为了能够更好地了解这款火星人全新X5集成灶的内部结构，我们在专业师傅的帮助下对产品进行了拆解。（专业操作，请勿模仿）

防火墙探针*2

火星人X5集成灶采用模块化设计理念，烟机头部可以很轻松的拆卸下来。烟腔内部有两个温度感应探针，当烟腔内温度过高时就会自动切断气源，机器停止工作，这就是X5集成灶的“防火墙”功能。

防爆铝板

灶具台面下方设计防爆铝板，不同于其他品牌的防爆箔，一整块防爆铝板导热更均匀，能够有效防止玻璃台面爆裂，保障使用者的安全。

内部管线

拆掉灶具台面后，可以看到机器线管整齐排列，与其他品牌的采用的铝管材质相比，火星人采用成本更高的铜管为燃气灶提供气源。

燃气泄漏感应装置

机器内部还配备了气体传感器，当检测到燃气泄漏时，机器会及时报警提醒，并自动切断气源，打开风机换气。

PCB板灌胶处理

电路板采用灌胶处理，能够有效防潮防尘，运行更稳定。

可拆卸梳风式风轮

全新X5的风机可以拆卸提取出来，便于深度清洁保养。叶轮上的锯齿状结构，能像梳子一样梳理油烟气流，从而保障风道气流更加顺畅，降低噪音。

底部金属导油管

最后，拆掉机器后板，我们看到风道处有一个密封的金属导油管，直通底部油盒。这样的设计，能够避免油滴吹入烟管造成二次污染，便于后期保养。

04 总结：脱颖而出 优雅之选

总的来看，火星人全新X5在功能方面达到了旗舰产品应有的水准：实用的置物平台、17m3/min超大风量、4.2KW灶具火力、64L大容量蒸箱以及2.5L大容量独立水箱；而让它出彩的则是其优雅的黑天鹅设计与杰斯特红腰线的点缀，让这台全新X5变得与众不同。

这款X5新品的定位十分精准，就是要通过优雅的设计和出色的性能来征服新时代的年轻女性，如果你正好有着较高的审美需求，那么这款新品绝对是不二之选。