2017年购置年货攻略

过年，当然离不开年货，那么过年买年货买什么比拟好呢，怎样买年货才比拟划算呢，上方小编为大家整顿了2017年购置年货的攻略，仅供大家参考，购置年货还须要思考家庭的实践状况。

2017年购置年货攻略

01 囤前热身

空出储物柜和冰箱

① 冰箱冷藏室

首先，彻底清洁并擦干;

其次，储藏足量多的保鲜用品，比如保鲜膜、密封保鲜袋、方形带盖保鲜盒;

最后，标好温度分区，便于食物分装、生熟离开。

② 冰箱冷冻室

首先，彻底清洁、擦干并除掉冰霜;

其次，坚持「速冻格」的洁净。(最高层特意扁的抽屉)

总之规范就是阴凉、枯燥、避光，就算不囤货，过年也要记得大排除。

02 筹备囤

随时都可以的买买买

春节囤年货大法的精髓在于高效与周到，等到要用才买，就可以去感触拥堵的人海了。

所以，咱们得提早囤好保质期长、易贮存的食品，比如——

① 米面粮油干货

日常干粮囤起来的要义是俩字：够量。

囤上一些带包装的挂面、鸡蛋面、荞麦面等美味又繁难上手的食物，亲朋朋友上门，饿了的时刻，加个鸡蛋稍微煮煮就能吃。

但堂主想说，请别懒到顿顿都给人煮面吃，否则会在过年时期收获一堆白眼。

② 麦片谷物

过年时期，顿顿大鱼大肉免不了，囤一些食型的燕麦片、混合谷物、五谷杂粮粉等，改善下口感，也能补充些膳食纤维的摄入。

③ 冲调茶饮

大冬天的，一杯速冲的热饮简直可以点亮生命之光。

咖啡、牛奶、豆奶粉等肥壮饮品可以买一些。

关于碳酸饮料、果汁饮料、凉茶饮料等甜饮料就少囤些，含糖高，年夜饭助助兴就好了。

④ 休闲零食

堂主知道你们就想看这个，既然过年，就不要纠结健不肥壮的疑问了，开心最关键。

倡导囤零食多买几种类型，每类零食量买少一点。比如各种肉干、鱼片、豆干、鸡蛋干、糖果、巧克力、饼干、坚果、蜜饯、果脯、膨化食品、罐头食品……

03 重点囤

春节前最后一个周末

这个时刻，贮藏性比拟差但又必备的食物就囤起来了。

① 主食

囤一些速冻主食，像饺子、包子、披萨等，以备不断之需，倡导放在冷冻室的最高层。

自制的特征主食，比如馒头、饺子包子、粽子烤馕啥的，可以用食品袋分装装起来，放冷冻室囤起来，化冻后再吃，滋味还是很好。

多囤一些膳食纤维丰盛的食物，偶然的大鱼大肉也要换换口味，比如红薯、紫薯、芋头、土豆等。

② 冷冻蔬菜

除去绿叶蔬菜和瓜果类不适宜冷冻以外，像青豌豆、玉米粒、胡萝卜、豆类等都可以囤，倡导放在冷冻室的高层或两边层。

③ 腌腊炸肉制品

说到腌腊炸肉，相对的过年标配。

倡导保留时熟肉和主食一同冻在高层，生肉和水产品一同冻在高层。

④ 冷冻水产品

总有人关于水产品朝思暮想，过年也要囤上一些。

踩着春节这个点去买，新颖的难以买到，重点是还贵。

所以，堂主在教训过这些痛之后发现，还是得提早囤上冰鲜或冷冻的，保留的话，海鲜就独自区离开囤在冷冻室最高层，保障温度在零下 18 摄氏度以下就好。

⑤ 水果

囤水果最经常出现的囧况莫过于，还没吃完就烂了，想吃的时刻却没熟，所以，把握技巧很关键。

提早囤上一些还没成熟的水果，像香蕉、桃子、猕猴桃等，常温下放个几天，等春节那会儿成熟，刚刚好可以吃。

像香蕉、柑橘。芒果等热带水果，尽量室温阴凉处保留就好，千万不要冷藏，否则，水果会产生黑斑等冷害现象，美观到你都不想吃。

假设你想吃起来幽默一点的话，试着做水果冰棒，那滋味，啧啧，特意爽。

04 冲刺囤

元旦今日或稍早一天

这个时刻囤的，当然就是保质期短的食物了。

① 叶菜、瓜果蔬菜、鲜蘑菇

一些贮藏时期长的'蔬菜就可以多买一些。

关于贮藏时期短的，相似菠菜、油菜等绿叶菜，就买少一点，而且要及!时!吃!完!

② 酸奶或巴士杀菌奶

③ 不耐贮藏的水果

葡萄、草莓等不耐贮藏的水果往往都是还没吃完就烂……掉……了。

所以要在最最最凑近春节的时刻买，同时也要留意依照不同类型，区分连带纸袋或网袋装进密封保藏盒内，再放到冷藏室中。

最后，堂主还要提示一句，一切水果都是要等到吃的时刻再洗。

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