冬至是二十四节气中倒数第三个节气，进入到冬至之后这一年就要完结了，因此在冬至的饮食上浙江就表现了年尾的这个特点。那么2019浙江冬至吃什么呢?年糕和冬至团都是浙江人的节日特征，那么浙江冬至吃年糕的寓意是什么呢?上方是小编为大家搜集的对于2019浙江冬至有什么好吃的_浙江冬至吃年糕的寓意。宿愿可以协助大家。

2019浙江冬至吃什么

年糕

浙江杭州地域，每逢冬至就要做三餐不同风味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，半夜是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。冬至吃年糕，取年年高升之意，图个吉利，讨个彩头。

冬至团

在南边某些地域比拟风靡冬至日吃冬至团(冬至丸)这一冬至的习俗，取其聚会的意思。每逢冬至日(阳历12月22日前后)凌晨，各家各户都会开局磨糯米粉，并用糖、肉、莱、果、更豆、萝卜丝等做馅，包成冬至团，岂但自家人吃，也会赠送亲友以表祝愿之意。后人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是广泛，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”象征着“聚会”、“圆满”，所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。冬至，老上海人是最考究吃汤圆的，亲人们聚在一同品味新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子，而后用肉块垒于盘中祭祖。

什么是冬至

冬至(Winter Solstice)又名‘一阳生’，是中国农历中一个关键的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就曾经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制定出的一个，时期在每年的公历12月21日~23日之间。

冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个关键的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”，所以被视为夏季的小节日，在现代民间有“冬至大如年”的讲法。古时刻，漂在当地的人到了这季节都要回家过冬节，所谓“年初有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天开局，阳气缓缓开局上升。 [1-2] 冬至时期在每年的公历12月21~23日。值得留意的是因为冬至前后，地球位于近日点左近，运转的速度稍快，这形成了在一年中太阳直射南半球的时期比直射北半球的时期约短8天，因此北半球的夏季比夏季要稍微短一些。后人讲：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。后人以为自冬至起，天地阳气开局兴作渐强，即下一个循环开局了，冬至一阳生、天地阳气上升，为“大吉之日”。

冬至养生：静养中途夭折

冬至是一年中白天最短夜晚最长的一天。阴盛阳衰，阴极生阳，阳气开局萌生，是人体阴阳气交的关键时辰。许多老故障最易在这一时期发作，如呼吸系统、泌尿系统疾病在此时发病率相当高。为防止这一时期疾病和促成人体肥壮，中医学以为要安眠静养，从冬至开局即是进入夏季进补的好机遇。这一时期宇宙间天地阴阳气交相合，可以促成人体阳气的萌生，同时人体消耗相对缩小，进补后可施展最大的药效，且可保留封藏最长的时期。

后人说：“冬至一阳生。”因此在养生学上是一个最关键的节气。此节气为阴阳二气人造转化，阴气到冬至时盛极而衰，阳气从此开局萌生。

从冬至开局，到小寒、大寒，是一年中最冷的时期，生命活动则开局由盛转衰，由动转静。在此时期应留意养生“冬藏”，迷信地运用养生之道，调节切当，可以保障旺盛的精神而防早衰，到达中途夭折的目标。

精气调养：以静神少虑为准则。坚持精气失望，不为琐事费心。不要强求名利、患得患失;留意正当用脑，无看法地开展心智。造就良好的性情。时辰坚持快乐、温和的心态。

劳作、静止调养：以防止适度操劳为准则。依据自身状况。调整生存节律，建设正当的生存次第;应用各种时机启动适当静止，提高新陈代谢率，从而使咱们的身材坚持旺盛的生机。有谚语说“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒。多喝药一碗”，从中可看出冬天锻炼的关键性。

房事调养：以节欲保精为准则。要依据自身实践状况节制房事。无法因房事不节，劳倦外伤，挫伤肾气。严厉而有法令地节制性生存。是肥壮短命的必要保障。

饮食调养：以饮食多样、油腻、温热、少缓为准则。谷物、水果、肉类、蔬菜正当搭配，适入决定高钙食品。少吃浓浊、肥腻和过咸食品。应留意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷。故饮食宜食温热之品包全脾肾。饮食少缓。大批多餐，以保障所需营养又不伤脾胃。冬至以后阴极阳生，人体内阳气蓬勃生发，最易排汇外来的营养而施展滋补效用。冬至季节可食羊肉炖白萝卜、炒双菇、麻油拌菠菜等，有益气补虚、温中暖下、化痰散寒、通脉开胸的效用。

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