水煮花生的制造方法

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摘要:水煮花生的制造方法水煮花生,是下酒的必点菜之一了,没有了花生,喝酒还有什么意思呢,花生的吃法泛滥,煮是最能保管营养的一种,也是最繁难的一种做法了,水煮花生,滋味鲜美,但想做出入味、好吃的花生,有个小窍门,那就是煮之前,在花生上开一个小口,这样不只花生

水煮花生的制造方法

水煮花生,是下酒的必点菜之一了,没有了花生,喝酒还有什么意思呢。 花生的吃法泛滥,煮是最能保管营养的一种,也是最繁难的一种做法了。水煮花生,滋味鲜美,但想做出入味、好吃的花生,有个小窍门,那就是煮之前,在花生上开一个小口。这样不只花生会愈加的入味,还能浪费期间,更快的煮好!

主料

花生 :500

辅料

八角 :过量

花椒 :过量

精盐 :过量

详细步骤

第一步

花生洗净,每个花生捏一个小口

第二步

预备调料

第三步

调料凉水下锅煮

第四步

加盐,盐稍多放

第五步

开锅倒入花生煮15-20分钟

第六步

煮好焖2小时即可

烹饪技巧

1、煮的时刻把花生壳捏开一个小口好入味

2、洗花生的时刻添加局部面粉,能极速荡涤花生壳下面的泥而且洗得很白

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