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摘要:在高铁时代,普速列车现炒现做的烹饪,是一种情怀,也是一种回忆的延续。在长7米多的一节改装车厢里,灶台、冰柜、洗刷池、各种厨具一应俱全,这间“移动厨房”,便是餐车大厨李怀军为旅客延续回忆的地方。李怀军是中国铁路北京局集团有限公司北京客运段京沪车队的一名

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