荷兰猪(学名：Cavia porcellus)，又名天竺鼠、葵鼠、豚鼠、几内亚猪，在生物学的分类是哺乳纲啮齿目豚鼠科豚鼠属。

虽然名字叫“几内亚猪”，然而这种生物既不是猪，也并非来自几内亚。它们的后人来自南美洲的安第斯山脉，依据生物化学和杂交剖析，豚鼠是一种天竺鼠诸如白臀豚鼠(C. aperea)、艳豚鼠(C. fuida)或草原豚鼠(C. tschudii)等近缘物种通过驯化的后辈。豚鼠是宝贵的皮肉兼用的多用途草食生物。荷兰猪成年体重1～1.5千克，体长20～30厘米，皮毛紧披，富裕光泽，种属散布共5属15种，为南美洲特产。

豚鼠体型短粗而圆，头较大，眼大而圆还明亮，耳圆，上唇决裂，耳朵短小;四肢短，前脚具4趾，后脚3趾，无外尾。人工培养许多种类，除安哥拉豚鼠披长毛外，体毛皆短，有光泽。体毛有黑、白、灰色、褐、巧克力色等，也有具各色斑纹的。

豚鼠的体形在啮齿类生物中偏大，体重在700～1200克(1.5～2.5磅)之间，体长在20～25厘米(8～10英寸)之间。它们的平均寿命在4到5年之间，不过据2006年吉尼斯大全记载，最短命的豚鼠存活了14年10个月之久。

荷兰猪在生物学的分类是哺乳纲啮齿目荷兰猪科荷兰猪属。虽然名字叫荷兰猪、几内亚猪，然而这种生物既不是猪，也并非来自荷兰、几内亚。它们的后人来自南美洲的安第斯山脉，依据生物化学和杂交剖析，荷兰猪是一种天竺鼠诸如白臀荷兰猪(C. aperea)、艳荷兰猪(C. fuida)或草原荷兰猪(C. tschudii)等近缘物种通过驯化的后辈。

荷兰猪是宝贵的皮肉兼用的多用途草食生物。荷兰猪成年体重1-1.5千克，体长20-30厘米，皮毛紧披，富裕光泽，种属散布共5属15种，为南美洲特产。

荷兰猪体型短粗而圆，头较大，眼大而圆还明亮，耳圆，上唇决裂，耳朵短小;四肢短，前脚具4趾，后脚3趾，无外尾。人工培养许多种类，除安哥拉荷兰猪披长毛外，体毛皆短，有光泽。体毛有黑、白、灰色、褐、巧克力色等，也有具各色斑纹的。

荷兰猪的体形在啮齿类生物中偏大，体重在700-1200克(1.5-2.5磅)之间，体长在20-25厘米(8-10英寸)之间。它们的平均寿命在4到5年之间，不过据2006年吉尼斯大全记载，最短命的荷兰猪存活了14年10个月之久。

荷兰猪是啮齿目荷兰猪科的通称，因肥笨且头部长的像猪得名荷兰猪。荷兰猪科共5属15种，为南美洲特产。栖身于岩石坡、草地、林缘和沼泽。穴居，集成5～10只的小群，夜间觅食，它是素食主义者，在食物上没有不凡要求，体质强壮不易生病。重要吃植物的绿色局部，以杂草为主食，青草、菜叶等它都青睐吃。

荷兰猪还具备以下生存习性：

1、喜群居，头大，颈短、耳圆、无尾，全身被毛，四肢较短，前肢有四趾，后肢有三趾，有尖利短爪，有抓人的习气，不喜于攀爬和腾跃，习性温顺，害怕易惊，有时收回吱吱的尖叫声，喜枯燥清洁的生存环境。

2、嗅觉、听觉较兴旺，对各种抚慰均有极高的反响，如对 音响 、嗅味和气温突变等均极敏感，故在空气浑浊和凛冽环境中易出现肺炎，并惹起流产，受惊时亦易流产。

3、荷兰猪是草食性生物，嚼肌兴旺而胃壁十分薄，盲肠特意膨大，约占腹腔的1/3容积，粗纤维须要量比家兔还要多，但不像家兔那样易患腹泻病。

4、荷兰猪食量较大，对习气了的食欲旺盛，但对蜕变的饲料特意敏感，常因此减食或废食，甚至惹起流产。反抗菌素也特意敏感，投药后容易惹起死亡和肠炎，如经常使用青霉素，不论剂量多大，路径如何，均可惹起小肠和结肠炎，甚至使其出现死亡。对青霉素的敏理性比小鼠高1000倍，故用青霉素治疗时应特意小心。与大鼠和小鼠同样，它夜间少食少动。

5、荷兰猪属于晚成性生物，即母鼠怀孕期较长，为63(59～72)天，胚胎在母体发育齐全，出世后即已齐全长成，全身被毛，眼张开，耳竖立，并已具备恒齿，产后一小时即能站立行走，数小时能吃软饲料，2～3日后即可在母鼠护理下一边吸吮母乳，一边吃青饲料或混合饲料，迅速发育成长。

给荷兰猪提供提摩西草是必定要的，而且要有限量饲料早晚各加一次性 水喝的水是凉白开水。

六个月前介绍的是有限量的苜蓿干草，六个月之后介绍的是有限量的提摩西牧草。

主粮方面介绍选择国外的品牌，爱宝等。幼猪每天20克，成猪每天30克。

一些忌讳食物：首先是豆类制品，例如：豆腐，豆腐中含有较多含量的钙，会与局部蔬菜中的草酸反响生成草酸钙，会对小荷兰猪身材发生有害影响，如：尿路结石。

其次，小荷兰猪嗅觉很灵便会对一些气息很重的食物发生厌反感，所以尽量不要喂它气息很重的食物。

留意：它的天敌太多，外出时要千万小心老鼠、猫、狗等生物吃掉。

饲养箱

假设购置的时刻还来不迭为它预备一个窝，可以先找一个箱子(抽屉箱，制止拿木头、纸箱等，它们会啃食的)，外面铺一些洁净的碎布 (普通反常来说会选择木屑、纸屑等铺垫)。由于报纸上的油墨对小生物不好，最好不要经常使用。这个箱子只是临时的，由于当它顺应了环境胆子变大之后，就会开局用箱子来磨牙，兴许就会偷偷溜进来了。所以你必定预备一个适宜的牢固的箱子来给它做窝。你可以购置市场上的饲养小生物的箱子或许土拨鼠类饲养公用箱。前一种饲养箱外局部为两层，底下一层是托盘，两边是铁丝网。优势是清扫繁难，缺陷是生物的脚容易堕入铁丝间而形成受伤。而土拨鼠公用饲养箱则只要一层，体积稍微大一些，启齿在上面。用它饲养时外部必定铺上木屑锯末等。生物优惠繁难，缺陷是排泄物不好清扫，且必定经常清扫改换垫材。留意饲养箱要尽或许的大一些，否则它会由于得不到足够的静止而发胖，甚至形成精气弛缓等疑问。多只饲养时更是如此。介绍经常使用艾妮丝大号或放大号兔笼，性价比高。铁丝网上要铺上脚垫，防止猪猪生尿疹。寄存地点留意避开猫狗，防止日光直射大风吹雨淋，留意通风。

医学用途

由于致敏的荷兰猪再次接触抗原会惹起支气管平滑肌收缩甚至死亡的急性反响，因此荷兰猪合实用于钻研速发型过敏性呼吸道疾病。注射马血清很容易复制过敏性休克生物模型。荷兰猪迟发性超敏反响与人类相似，如皮内结核菌素实验，因此较适宜于启动这方面的钻研，其中2～3月龄、350～克的荷兰猪最适于过敏反响的钻研。

免疫学

传染病钻研

荷兰猪对多种病原体敏感，罕用于病原的分别及诊断。如荷兰猪对结核杆菌有高度敏理性，感化后的病变酷似人类的启动性结核病变，是结核菌分别、甄别、诊断和各种抗结核病药物的挑选以及病理钻研最佳生物。

药物学

荷兰猪妊娠期长，胎儿发育齐全，幼鼠外形配置已成熟，实用于药物或毒物对胎儿前期发育影响的实验。

荷兰猪对多种抗生素类药物十分敏感，是钻研抗生素如青霉素的专门生物。荷兰猪还用来钻研麻醉药及镇咳药的药效。

营养学

荷兰猪体内不能分解维生素C，对其不足十分敏感，是钻研实验性坏血病和维生素C生理配置的理想生物模型和维生素C的生物学检测的规范生物。荷兰猪也可用于叶酸硫胺素(VB1)和精氨酸的生理配置，酮性酸中毒、眼神经疾病的钻研。

耳迷信

荷兰猪耳壳大，存在显著的听觉耳动反射。耳窝对声波极为敏感，特意是对 700 ～2000周/秒的纯音最敏感。所以荷兰猪罕用于听觉和内耳疾病的钻研。如噪声对听力的影响、耳毒性抗生素的钻研等。

悉生学

由于可准确查知荷兰猪剖腹产期间，幼仔发育齐全，易成活，所以常罕用于悉生生物学的钻研。

食用价值

荷兰猪肉细嫩、味美、可口。经陕西省医学实验生物核心测定:属低脂肪、高蛋白、低胆固醇肉类。富含17种人体所需的氨基酸,并含有丰盛的蛋白质、钙、铁、磷及各种维生素。更出奇的是含有抗癌元素锌和硒。是一种理想的营养、滋补、保健品。

正由于荷兰猪肉营养丰盛,所以用它加工的"烤全猪"早已盛行于欧美。"烤全猪"在香港、澳门、 台 湾、海南、广东等地,每盘售价都在～500元之间,大有供不应求之势。

关系词条

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