豚鼠(学名：Guinea pig)又名荷兰鼠、荷兰猪、天竺鼠、几内亚猪，在生物学的分类是哺乳纲啮齿目豚鼠科豚鼠属。虽然名字叫荷兰猪、几内亚猪，然而这种生物既不是猪，也并非来自荷兰、几内亚。它们的后人来自南美洲的安第斯山脉，依据生物化学和杂交剖析，豚鼠是一种天竺鼠诸如白臀豚鼠(C. aperea)、艳豚鼠(C. fuida)或草原豚鼠(C. tschudii)等近缘物种通过驯化的后辈。

豚鼠是宝贵的皮肉兼用的多用途草食生物。荷兰猪成年体重1-1.5千克，体长20-30厘米，皮毛紧披，富裕光泽，种属散布共5属15种，为南美洲特产。

豚鼠体型短粗而圆，头较大，眼大而圆还明亮，耳圆，上唇决裂，耳朵短小;四肢短，前脚具4趾，后脚3趾，无外尾。人工培养许多种类，除安哥拉豚鼠披长毛外，体毛皆短，有光泽。体毛有黑、白、灰色、褐、巧克力色等，也有具各色斑纹的。

豚鼠的体形在啮齿类生物中偏大，体重在700-1200克(1.5-2.5磅)之间，体长在20-25厘米(8-10英寸)之间。它们的平均寿命在4到5年之间，不过据2006年吉尼斯大全记载，最短命的豚鼠存活了14年10个月之久。

医学用途

由于致敏的豚鼠再次接触抗原会惹起支气管平滑肌收缩甚至死亡的急性反响，因此豚鼠合实用于钻研速发型过敏性呼吸道疾病。注射马血清很容易复制过敏性休克生物模型。豚鼠迟发性超敏反响与人类相似，如皮内结核菌素实验，因此较适宜于启动这方面的钻研，其中2～3月龄、350～克的豚鼠最适于过敏反响的钻研。

免疫学

传染病钻研

豚鼠对多种病原体敏感，罕用于病原的分别及诊断。如豚鼠对结核杆菌有高度敏理性，感化后的病变酷似人类的启动性结核病变，是结核菌分别、甄别、诊断和各种抗结核病药物的挑选以及病理钻研最佳生物。

药物学

豚鼠妊娠期长，胎儿发育齐全，幼鼠外形配置已成熟，实用于药物或毒物对胎儿前期发育影响的实验。

豚鼠对多种抗生素类药物十分敏感，是钻研抗生素如青霉素的专门生物。豚鼠还用来钻研麻醉药及镇咳药的药效。

营养学

豚鼠体内不能分解维生素C，对其不足十分敏感，是钻研实验性坏血病和维生素C生理配置的理想生物模型和维生素C的生物学检测的规范生物。豚鼠也可用于叶酸硫胺素(VB1)和精氨酸的生理配置，酮性酸中毒、眼神经疾病的钻研。

耳迷信

豚鼠耳壳大，存在显著的听觉耳动反射。耳窝对声波极为敏感，特意是对 700 ～2000周/秒的纯音最敏感。所以豚鼠罕用于听觉和内耳疾病的钻研。如噪声对听力的影响、耳毒性抗生素的钻研等。

悉生学

由于可准确查知豚鼠剖腹产期间，幼仔发育齐全，易成活，所以常罕用于悉生生物学的钻研。

食用价值

豚鼠肉细嫩、味美、可口。经陕西省医学实验生物核心测定:属低脂肪、高蛋白、低胆固醇肉类。富含17种人体所需的氨基酸,并含有丰盛的蛋白质、钙、铁、磷及各种维生素。更出奇的是含有抗癌元素锌和硒。是一种理想的营养、滋补、保健品。

正由于豚鼠肉营养丰盛,所以用它加工的"烤全猪"早已盛行于欧美。"烤全猪"在香港、澳门、 台 湾、海南、广东等地,每盘售价都在～500元之间,大有供不应求之势。

食物

食物提摩西草必定有 而且要有限量饲料早晚各加一次性 水喝的水是凉白开水。

六个月前介绍的是有限量的苜蓿干草，六个月之后介绍的是有限量的提摩西牧草。

主粮方面介绍选择国外的品牌，爱宝等。幼猪每天20克，成猪每天30克。

一些忌讳食物：首先是豆类制品，例如：豆腐，豆腐中含有较多含量的钙，会与局部蔬菜中的草酸反响生成草酸钙，会对小豚鼠身材发生有害影响，如：尿路结石。

其次，小豚鼠嗅觉很灵便会对一些气息很重的食物发生厌反感，所以尽量不要喂它气息很重的食物。

留意：它的天敌太多，外出时要千万小心老鼠、猫、狗等生物吃掉。

饲养箱

假设购置的时刻还来不迭为它预备一个窝，可以先找一个箱子(抽屉箱，制止拿木头、纸箱等，它们会啃食的)，外面铺一些洁净的碎布 (普通反常来说会选择木屑、纸屑等铺垫)。由于报纸上的油墨对小生物不好，最好不要经常使用。这个箱子只是临时的，由于当它顺应了环境胆子变大之后，就会开局用箱子来磨牙，兴许就会偷偷溜进来了。所以你必定预备一个适宜的牢固的箱子来给它做窝。你可以购置市场上的饲养小生物的箱子或许土拨鼠类饲养公用箱。前一种饲养箱外局部为两层，底下一层是托盘，两边是铁丝网。优势是清扫繁难，缺陷是生物的脚容易堕入铁丝间而形成受伤。而土拨鼠公用饲养箱则只要一层，体积稍微大一些，启齿在上面。用它饲养时外部必定铺上木屑锯末等。生物优惠繁难，缺陷是排泄物不好清扫，且必定经常清扫改换垫材。留意饲养箱要尽或许的大一些，否则它会由于得不到足够的静止而发胖，甚至形成精气弛缓等疑问。多只饲养时更是如此。介绍经常使用艾妮丝大号或放大号兔笼，性价比高。铁丝网上要铺上脚垫，防止猪猪生尿疹。寄存地点留意避开猫狗，防止日光直射大风吹雨淋，留意通风。

食盆

防止选择塑料的或其它会被啃食的资料。该入选择陶瓷或许不锈钢质地的，有必定重量且不容易被打翻的。

饮水

为了坚持饲养箱内的枯燥，倡导经常使用滚珠饮水器。(仓鼠用的真空饮水器豚鼠是喝不到水的)猫狗用的太大，不适宜，仓鼠的太小，也不行，最好是公用的，250毫升的就可以了。

繁衍

假设宿愿繁衍，可以饲养一对，或许一公两母。豚鼠的怀孕期大概60～70天。幼鼠一出世就具有牙齿和皮毛，眼睛也已睁开，可立刻开局进食。然而倡导幼鼠出世2周内不要独自饲养，还是由母鼠关照比拟好。幼鼠约3个月后即到达成熟期。

同时请留意，豚鼠的最佳怀孕期5~9月龄。假设超越或许低于这个期间。就会流产、难产等。

豚鼠关键散布在秘鲁、巴西、巴拉圭、哥伦比亚等地。豚鼠有很好的环境顺应才干，各大洲都有其种群散布。其中关键散布在南美洲哥伦比亚至圭亚那一带。在印加时代以前即已驯化，美洲发现后不久便引进欧洲，并迅即成为受人喜欢的欣赏生物和有价值的实验生物”。

公元前5000年，南美洲安第斯山脉地域(当天的厄瓜多尔、秘鲁和波利维亚)的土著部落首先饲养驯化豚鼠作为食物起源 。秘鲁和波利维亚出土了属于大概公元前500年到公元500年之间的豚鼠雕像, 现代秘鲁的摩且人(Moche)岂但膜拜生物，而且经常在艺术作品中描画豚鼠。大概从公元1200年直至1532年西班牙人入侵，人们对野生的豚鼠启动选择性繁衍，奠定了现代人工繁衍豚鼠的基础。这个地域继续把豚鼠作为食物起源，安第斯洼地的大局部家庭都饲养这种生物，它们以客人的残剩菜叶为生。安第斯地域的民间文明内容丰盛，其中豚鼠是关键标记。人们把它们当

作礼品替换，它们是社交优惠和宗教场合关键东西，甚至在日常行动禅中也经常提到豚鼠。豚鼠对民间的巫医也很关键，他们用这种生物诊断诸如黄疸病、风湿病、关节炎和斑诊伤寒等病症。巫医用豚鼠在病人的身材上摩擦，视它们通灵的媒介。彩色豚鼠尤其被看作有效得诊断工具。人们还将豚鼠开膛剖肚，取出其内脏用来测验治疗成果，这种方法至今依旧在安第斯山脉地域的许多部落宽泛驳回，那里的人们既不能取得也不信赖西药和中医。

西班牙、荷兰和英国商人把豚鼠带到欧洲之后，这种生物迅速成为下层社会和皇室的时兴宠物，甚至伊丽莎白女王也饲养豚鼠。无关豚鼠最早的文字记载可以追溯到公元1547年的圣多明哥，由于天竺鼠并非伊斯帕尼奥拉岛的土产，所以这种生物很或许是被西班牙的游览者带来的。西方环球无关豚鼠的初次记载于1554年，出自瑞士人造学家康拉德·格斯纳之手。这个含有两个单词的学名于1777年终次被俄克斯勒本驳回，是其生物学上的种名和属名的联合体。

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