多别墅花园和农家庭院纷繁种上嘉宝果,市场对嘉宝果树苗和果实的需求急剧增大,造成嘉宝果树苗和果实的多少钱始终下跌,一斤果实200元、1颗果实10元。

嘉宝果一年可开4次花，结4次果，每次结果约可维持2个星期，果实由淡绿色、紫色、成熟时为深暗紫色，果实硕大圆润，柔软多汁，皮比葡萄厚，但不难吃，有 番石榴 的滋味。果实直径约一英寸，多汁的果肉内含一至四颗小种子，果皮含单宁酸另有细微的树脂滋味。所以吃嘉宝果就跟吃葡萄差不多，外面的小种子普通无法食用，会影响口感。当然假设不小心把种子吃进肚子了，也不要过于弛缓，由于这是可以消化的。

此外，吃时要留意洗洁净，看看能否有破损或许虫子叮咬，假设破损的话，果实容易感化细菌而造成蜕变，所以破损的嘉宝果最好也不要食用。

嘉宝果经常吃一些是对身材很无优势的，补充短缺的维生素和微量元素，能够协助增强身材的抵制力，让营养摄入愈加丰盛，那么详细有哪些人更适宜吃嘉宝果呢?

1、中老年人

嘉宝果在预防心血管疾病方面是有必定效用的，还能保养心脏的肥壮，对预防冠心病也有必定的效用，因此很适宜中老年人食用。

2、不孕不育患者

嘉宝果在治疗阳痿早泄和不孕不育方面也是有必定效用的，正在备孕期的人群吃一些嘉宝果是很无优势的，可以让身材更有年轻生机。

3、风湿病患者

嘉宝果中所含的B族维生素是咱们身材十分关键的营养素，能够保养神经系统的反常配置，关于风湿及类风湿等疾病是有优势的，适宜患有风湿病的患者食用。

嘉宝果的特有性状适宜作为盆景及庭园用树，长年常绿，生长缓慢，树形柔美，又不会寄生介壳虫、蚜虫。果实既可食用，亦可供人欣赏，运行在阳 台 盆植、庭园景观或盆栽玩赏都极为适宜。果实可鲜食，亦可加工为水 果酒 、果汁、冰淇淋及糕饼馅料等。惟鲜果容易失水，寄存于普通室温下2-3天即会发酵，不耐贮放，大大限度了其鲜果市场的拓展，因此只管嘉宝果果皮安全，但在采收环节中应留意防止碰撞及形成伤口，免得果实挫伤、失水或感化病菌而减速腐朽。

嘉宝果每百克果实可食用局部含热量45.7Ka。水87.1g， 蛋白质0.1， 脂肪0.01g，碳水化合物12.58g， 纤维0.08g， 灰分0.20g，钙6.3mg，磷9.2mg， 铁0.49rag，硫胺素0.2mg，维生素Bz 0.02rag， 烟酸0.21rrg， 维生素C 22.7mg，色氨酸lmg，赖氨酸7mg。

高营养成份、宝贵、罕见、其果肉透明、柔软多汁、风味不凡、气息芬芳、果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、**酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高营养成份。新颖水果除了可以生吃以外，还可以做成绩冻、蜜饯、果酱以及风味极佳嘉宝果酒——经常食用无利于预防心血管疾病，增强抵制力，尤其对女性的生机年轻、皮肤亮丽有着清楚促成作用。

成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟时甜美无比，口味不凡成熟果其果肉透明、柔软多汁，风味不凡、气息芬芳，甜度平均可达13至18度，甜蜜可口，口感共同，味似山竹、香芭乐、释迦、 凤梨 等多种风味，食用入口后口感将教训4种不同之共同口味。

(一)种子繁衍：此为嘉宝果目前最关键的繁衍方法，每果有种子1至4粒，呈不规定棱型，为多胚性。新颖种子发芽较佳，普通将果皮压破后挤出种子，待1-2日结果肉酸化腐朽，再以清水洗除果肉，即可收获。果实采收后储备于塑料袋，于5 -8 ℃下冷藏，欲收获时再取出种子洗净后收获，冷藏可维持1-2个月，仍有必定的发芽率。种子于收获20-40天后发芽，气温低时发芽较慢。

(二)嫁接法：少数嘉宝果种类的实生苗木需6-10年方能开局结果，应用嫁接法可延迟结果，嫁接后约3年可结果，选择二年生苗木作为砧木，由结果母树剪取一年生枝条为接穗，于秋夏季切接或靠接成活率较高，3-4月以后接活率较差，夏季嫁接不易完成。

(三)扦插法：嘉宝果不易扦插存活，国际钻研其为一典型难发根物种，可于每年五月份以半硬枝插(2节4片叶)，速浸NAA 2000 ppm，以泥炭土为生根介质，发根率可达九成。而国外钻研则是以10公分长插穗，带3-4对成熟叶，于砂混合泥炭土(比例1：1)的介质中扦插为佳，插穗基部纵切4条加IBA 1000 ppm解决可促成发根。

(四)修剪：因嘉宝果生养缓慢，往常毋庸强剪，但为管理株高及盆栽树型，宜适时修剪顶端生长旺盛的枝条，理论栽培上倡导修剪低处及外部细短枝条，以塑造通风且枝干柔美之树型，另秋夏季可修剪密生或徒长枝条。

嘉宝果，又名珍宝果，属于桃金娘科常绿灌木。其生长缓慢，树皮浅灰色，呈薄片状零落，零落后留下亮色斑纹。叶对生，叶柄短，有茸毛，叶片革质，深绿色有光泽，披针形或椭圆形。其花簇生于骨干和主枝上，有时也长在新枝上，花小，白色，雄蕊少数，顶着淡黄色的小花粉，分收回阵阵幽香。

嘉宝果每年春、秋 二季开花。嘉宝果直径约一英寸，多汁的果肉内含一至四颗小种子，果皮含单宁酸另有细微的树脂滋味。果实生长在树干及主枝上，在 台 湾春、秋两季一年约可结果两次，原产地巴西可高达五次之多。新颖水果除了可以生吃外，也可以做成蜜饯、果酱大风味极佳的嘉宝 果酒 。

花落后，小幼果三五成群地探出脑袋，从青变红再变紫，最后成紫彩色，一年可屡次开花结果，在同一株树上果中有花，花中有果，熟果中有青果，这种奇怪的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人惊奇。在原产地和台湾，嘉宝果堪称劳而无功，每年可屡次开花结果，最多可达6次，平均每两个月就有果尝鲜。成熟的果实圆润，表皮牢固润滑，果肉呈多汁半透明，甜美无比，口味不凡;其营养价值高，据统计其富含水分、维他命C、钙等15种营养成分。因果形大风味又似葡萄，因此享有美味“热带葡萄”之称。

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