玉林 15元/斤

亳州 17元/斤

安国 15元/斤

昆明、甘肃、荷花池、清平 12元/斤

购置新颖的青果的留意事项：

1、购置新颖的青果，只管个头大小并没有太大的考究，但最好尽量筛选那些个头丰满的。

2、市售色泽特意绿的青果，说明曾经矾水浸泡过，为的是难看，最好不要食用或吃时务必要洗洁净。

3、色泽变黄且有黑点的青果说明已不新颖。

存储：

用可饮用的水洗净青果果，而后将它们泡在10%的盐水里，这样可以去除苦味，并可搁置6个月。普通只需苦味到达可接受的水平，就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿进去。

再另备一份浸泡水，比例是1份葡萄醋，3份6-8%的盐水，把橄榄果放在 玻璃 瓶里，将浸泡水注入，并倒一些橄榄油在顶上，而后封严。

也可以添加干萝勒、芥末籽、辣椒碎、月桂叶，要看你寄存的是什么种类的橄榄而选用。

食用方法：

用可饮用的水洗净青果果，而后将它们泡在10%的盐水里，这样可以去除苦味，并可搁置6个月。普通只需苦味到达可接受的水平，就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿进去。

再另备一份浸泡水，比例是1份葡萄醋，3份6-8%的盐水，把橄榄果放在玻璃瓶里，将浸泡水注入，并倒一些橄榄油在顶上，而后封严。

也可以添加干萝勒、芥末籽、辣椒碎、月桂叶，要看你寄存的是什么种类的橄榄而选用。

①降血糖作用

印度人曾报告海南蒲桃种子在临床上可治疗糖尿病。实验证实，种子的醇提取物给雄

性家兔口服，有降血糖作用，其强度与D860相似而稍弱。对四氧嘧啶性糖尿病大鼠口服种子醇提取物(与注射四氧嘧啶同时或后5天口服)7～27天，可降低血糖至反常，尿糖隐没，多食现象有所改善。对反常大鼠，1次腹腔注射小量或少量上述提取物可使血糖先升后降，中量则能升高血糖。每日腹腔注射小量也能使血糖略有降低。1次口服少量，不影响血糖水平，如延续口服3天，则血糖先略升或后轻度降低。对犬皮下注射水提取物有清楚而耐久的降血糖作用，口服无作用，树皮提取物也无降血糖作用。

②其余作用

叶喂饲生物有强劲的雌激素样作用。叶的挥发油在体外有抗菌作用。家兔灌服果的温浸剂有祛痰作用(酚红法)，对小鼠无止咳作用(氨水喷雾引咳法)，离体豚鼠支气管灌流实验标明无舒张支气管作用，对人工发热家兔无解热作用。麻醉兔灌服浸剂1～1.25克/公斤，2小时内对心电图无清楚影响。

一、种植：

(一)A.大苗定植：

种植时根与土壤亲密联合。骨干入土6厘米深即可。顶部用黄泥涂封，骨干用稻草包扎，以防止风吹，日晒失水，稻草须离低空10厘米，不能与土壤接触，免得招来白蚁危害。种后浇水，留意：

(1)起苗和定植必定十分小心，勿将根皮弄破，损坏根点;

(2)穴内不下基肥，只用容易发根的红黄壤表土;

(3)必定将土压紧压实，这是成活的关键;

(4)种后要搭包全 架 。

B.小苗定植：

定植从谷雨至立夏较宜。

定植方法：穴内用 火烧 土、豆科绿肥作基肥，每穴撒1市斤石灰，防白蚁损害。种时用表层细土在穴内加水拌成泥浆，将苗植入浆中，使侧根人造舒展，而后盖上细土，压实，使根土充沛接触。

二、中耕除草、笼罩、间种、培土：

1.中耕除草：

A.3-4次/年，即在清明(4月上旬)、小暑(7月上旬)、秋分(9月下旬)、霜降(10月下旬)启动。

B.喷药除草：

1.草甘膦，内吸传异型茎叶除草剂。

2.百草枯(克芜踪)：触杀性除草剂。

留意：除草剂对青果枝叶有清楚的药害，喷药时不能波及枝叶。

喷药期间普通把握在春草开花结籽前和6月下旬夏草旺常年启动。

2.笼罩：普通高温干旱、暴旱节令以及秋冬干旱节令启动。用各类杂草笼罩在树盘下面。

3.间种：在距树盘50厘米以外中央启动。

4.培土：普通在夏季启动。

三、肥水治理：

以氮肥为主，适当配搭其它肥，以勤施薄施为准则，普通每两个月1次，或把握在抽稍前后各施1次。

青果，又称“橄榄”因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平，味甘、涩、酸。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。有同名书籍《青果》。

青果又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，甜蜜可口，余味无量。比喻忠谏之言，虽顺耳，但利民，于人肥壮有益。橄揽还被称为“福果”。这是海外华裔起名的。此既说明了福州历史上青果产量多，也表白了侨胞对乡土(福州)的留恋之情。这一枚被称为“天堂之果”的青果，带来了天堂般谐和而美妙的生存志愿，青果树的宝贵是由于难得，只要获取神的眷顾，才可取得如此宝贵的礼物，只要致力、用心肠打造质量，能力发明出一枚如神的礼物般宝贵的青果。

青果原产中国，可供鲜食或加工，是驰名的亚热带特产果树。青果是福州特产，早在唐朝就被列为贡品。初吃福州青果，只觉又苦又涩，而回味后却觉得幽香、甜美。福州青果产地重要散布在闽江下游两岸，以闽侯、闽清两县的产量最多。福建省是中国青果散布最多的省份，广东、广西、 台 湾、四川、浙江等省亦有栽培。据统计，仅福建省青果种植面积就有二十多万亩，采摘面积五万多亩，产量二万多吨，平均亩产无余千克，与柑桔、枇杷、龙眼相比，差距仍很大。

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