摘要：澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火白色，爪为金黄色，肉质最为鲜美，关键产地大洋洲具备六大特色，一是体大肥沃...虾澳洲龙虾目录食用澳洲龙虾的留意事项澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火白色，爪为金黄色，肉质最为鲜美，关键产地大洋洲具备六大特色，一是
澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火白色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。关键产地大洋洲具备六大特色：一是体大肥沃，普通商品虾龙虾仔体重100—200克，成虾在750克以上。二是成长快，产量高。三是营养丰盛，肉质细嫩、滑脆、滋味鲜美甜蜜，风味标新立异。四是顺应性强，能忍受顽劣天气环境，在水温5℃—35℃之间，盐度17-24度之间能反常生存。五是食性杂，既吃生物性饲料，也吃人工配合饲料和腐殖质，且粗生易养。六是经济效益高。澳洲龙虾不只产量高，而且有极强的耐生机，便于短途运输。鲜活大虾在国际外市场上倍受生产者青眼。
食用澳洲龙虾的留意事项是虾忌与某些水果同吃。虾含有比拟丰盛的蛋白质和钙等营养物质。假设把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子同等食，不只会降落蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子联合构成不溶性联合物抚慰肠胃，惹起人体不适，发生呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应距离2小时。
澳洲龙虾的引见澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火白色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。关键产地大洋洲具备六大特色：一是体大肥沃，普通商品虾龙虾仔体重100—200克，成虾在750克以上。二是成长快，产量高。三是营养丰盛，肉质细嫩、滑脆、滋味鲜美甜蜜，风味标新立异。四是顺应性强，能忍受顽劣天气环境，在水温5℃—35℃之间，盐度17-24度之间能反常生存。五是食性杂，既吃生物性饲料，也吃人工配合饲料和腐殖质，且粗生易养。六是经济效益高。澳洲龙虾不只产量高，而且有极强的耐生机，便于短途运输。鲜活大虾在国际外市场上倍受生产者青眼。
澳洲龙虾的营养价值澳洲龙虾营养丰盛，其肉质坚实，易消化，对身材虚弱以及病后须要调养的人是极好的食物。且含有丰盛的镁，镁对心脏优惠具备关键的调理作用，能很好的包全心血管系统，它可缩小血液中胆固醇含量，防止动脉软化，同时还能扩张冠状动脉，无利于预防高血压及心肌梗死；
澳洲龙虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益效用；
日本大阪大学的迷信家发现，澳洲龙虾体内的虾青素有助于消弭因时差反响而发生的“时差症”。
澳洲龙虾的养殖技术密度：每亩投放2—3厘米的幼虾600尾，可适当混养白鲢100尾、花鲢50尾、草鱼50尾。
微流水养殖或每周加注2—3次新水。
投喂采取定点、定时、定质、定量投喂，投喂种类应尽量多样化：如水葫芦、水浮莲、浮芹等水生植物，牛粪、猪粪、人工颗粒饲料。也可适当投喂螺蛳、蚯蚓、河蚌等生物性铒料。每周投喂1次发醇过的牛粪，每亩100公斤，置于池塘四角，全没入水中，每日投喂颗粒饲料1次,黄昏6时投虾体重20%的用量即可。
夏季高温期要留意放大流水量或注水量，及注水次数，早晨可开增氧机增氧。
澳洲龙虾的做法原料：
活龙虾1只(约750克)，面粉200克，红心鸭蛋1只，新西兰黄油25克，芝士片5片，特浓鲜 牛奶 150克，碎芝士条10克。
调料：
精盐1克，味精1克，精制油500克，生粉5克，培根10克。
制造：
将150克面粉与鸭蛋和匀，制成全蛋面：将龙虾宰杀、洗净，切成3厘米方块，拍生粉，入油锅炸熟待用；把全蛋面煮熟切成面条待用，培根切小粒炸脆；锅内下黄油、芝士片、鲜牛奶、面粉酱烧开，用盐、味精调味，制成芝士酱；用芝士酱把煮熟的面条添加炸好的培根粒拌匀，垫在盘底；面条下面摆上炸好的龙虾块，上浇芝士酱，撒上碎芝士条；入280℃烤箱烤15分钟取出，上 桌 即可。
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