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一、上火的引见

所谓上火，是中医的一种切实术语，关于中医来说是一种比拟抽象的概念，在中医中，上火的概念就是人体阴阳失衡，内火旺盛。所谓的“火”其实是身材内的一些热性症状，所以广东人把上火成为热气。人们的体内自身存在着火，即所谓的生命之火，有火则生、无火则死，不过反常状况下，这“火”是在肯定的范畴内，超越反常范畴的火即为邪火、不反常火，不反常火有实火和虚火之分，实火指的是在人体阴阳平衡条件中，阴反常而阳过剩;而虚火则是阳反常阴稀少从而显得阳过亢的现象。详细的上火状况要依据各人而定。普通来说上火有以下五种：

1、 心火：有虚火和实火之分，虚火体现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火体现为重复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。

2、 肝火：体现为口干舌燥、 口苦 、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳固、身材闷热、舌苔增厚等。人们常把一些心情容易激动的人称为“肝火大”。

3、 胃火：有实火和虚火之分，实火体现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻;而虚火体现为细微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔等。

4、 肺火：体现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

5、 肾火：体现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

二、上火的要素

上火既然为阴阳平衡失调无关，那肯定是由于某些要素造成了阴阳失衡，那么，是什么要素造成阴阳失衡呢?即为什么会上火呢?上火的要素可以演绎为以下几点：

1、 心情动摇，心情动摇容易惹起阴阳失衡，经常体现为肝火;

2、 压力过大，人们处于适度压力下经常容易造成内分泌失衡而造成上火;

3、 夏季中暑，人体反常的体温在37度左右，当夏季中暑时，体温过高，即火过亢人就会不舒适，会发生很多红、肿、热、痛、烦等详细上火的体现;

4、 饮食不当，食用过多葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品、羊肉、狗肉等肥腻之品都容易惹起上火;

5、 食物中毒、缺少睡眠、受凉、伤风以及嗜烟酒等也会惹起上火;

6、 此外，有人说上火与口腔卫生无关，科普作家方舟子以为：“中国人容易‘上火’的一个关键要素是绝大少数中国人都不注重口腔、牙齿卫生，在食用一些高糖分、高脂肪等容易被细菌应用的食物，都容易“上火”，由于在留意牙齿包全的美国人这是闻所未闻的事件。

三、上火了怎样办

针对上火的要素，假设往常上火了则可以依据各人状况服用一些去火的药物，如滋阴、清热、解毒消肿药物，或许中医针灸、拔罐、推拿、按摩等，在日常生存中留意饮食平衡、劳逸联合、少吃辛辣煎炸等容易上火的食品。

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上火，是经常出现的事件，甚至有些人和水都能上火，那么上火了该怎样办呢?应该吃什么好呢?

一、治疗上火的经常出现药物

上火了可以依据团体状况吃一些药物启动治疗、降火，如如滋阴、清热、解毒消肿的药物，详细如下：

1、 天冬、麦冬、玄参等罕用滋阴中药;

2、 大黄、黄连、黄柏等罕用的清热泻火药;

3、 连翘、 金银花 、 大青叶 等罕用的解毒消肿药。

二、治疗上火的食物

上火了，除了可以服用中药外，还可以经过多吃一些蔬果食物到达去火的成果，如

1、 菊花、 板蓝根 、绿豆、黄瓜、番茄、竹笋、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等清热解毒类，实用于各种实火症候;

2、 冬瓜、扁豆、西瓜、绿豆芽、薏仁、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、鸡内金等利湿泻火类，实用于各种实火症候;

3、 莲藕、梨、 生地 、荸荠、玉米须、木耳、黄鳝、荠菜、糯米、藕粉、芒果、鳗鱼、 白茅根 、竹叶、马齿苋等凉血敛血类;

4、 党参、白术、白菜、大枣、荔枝、百合、栗子、燕窝、胡桃仁、 黑芝麻 、蜂乳、高粱、石榴、 茴香 、刀豆、芥菜、乌梅、樱桃等甘温除热类，实用于气虚火旺的病况;

5、 苦瓜、丝瓜、苦菜、茄子、厥菜、小米、荞麦、田螺、兔肉、田鸡等苦寒制火类，多用于实火症;

6、 大黄、黄连、黄芩、知母、 香蕉 、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、 白萝卜 等攻下实火类;

7、 海带、紫菜、海参、菠菜、南瓜、甲鱼、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、蛤蜊、银耳等滋阴降火类，多用于阴虚火旺;

8、 黑豆、山药、薏仁、白木耳、花生、牛乳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等补脏熄火类，实用于虚火症候。

三、上火的食疗方法

面对这么多对上火无关的食物，咱们基本上每天都能吃到，为什么却不能降火呢?上火的食疗须要搭配，就如同中药里考究的配伍，上方咱们引见几种降火的食疗菜谱：

1、 去心火可喝 莲子 汤，做法：取莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖过量，水煎即可服用;

2、 去肝火喝梨水，做法：去2个梨，削皮切块，取10克川贝母捣碎成末，加冰糖、清水过量炖，即可;此外，也可用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治，如将12克夏枯草、10克桑叶添加过量的水浸泡半小时后煮半小时，最后添加10克菊花煮3分钟，可用冰糖或蜂蜜调味，代茶饮即可;

3、 去胃火喝绿豆粥绿豆粥置信大家都比拟相熟，是夏天常喝的粥，这里就不引见做法了;

4、 去肺火吃猪肝，做法：将猪肝与菊花共煮熟即可;

5、 去肾火吃猪腰，做法：取2只猪腰，15克枸杞子、山萸肉，在砂锅内煮熟即可;

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