别直参食用的准则就四个字：少吃常吃。吃人参不能与日俱增，吃一两回就不再吃了。普通状况下，成人吃干参每天不应超越3～5克。别直参五大食用忌讳：咳嗽，疼痛，感冒，发热，正在失血忌用别直参。别直参吃用过多也或许会带来的反作用。

别直参的反作用

1、重生儿食用别直参要谨慎。重生儿各器官十分稚嫩，接受力低，不宜食用。

2、体质弱、发育缓慢(包含身材与智力)食用别直参辅佐。而肥壮少年不宜食用，不然容易出现性早熟。

3、别直参对孕妇有补益作用，但务必遵医嘱。

4、高血压病人、大小便不通者、肾配置不全伴尿少者亦忌用或慎用。

5、经期妇女停用。

另外，别直参食用环节中应留意：忌浓茶，反黎芦，萝卜。烹炖忌铁器，宜用陶瓷炖具。当发现食用别直参适量时，可以：鲜 白萝卜 500-1000克煎水外敷。大米50-100克，炒焦煎水外敷。如此可减轻或解除别直参的副反响。

其余反作用

神经质、 失眠 和易怒是最经常出现症状，这重要与别直参有抚慰性影响无关，这也是它有提神醒脑作用的要素所在。但适度抚慰会造成神经质和失眠等疑问。

重大的别直参反作用理论很稀有。但适量或常年摄入可以造成头痛、头昏脑胀、高血压、乳房痛、失眠、低血压和肠胃疑问。腹泻、恶心、食欲不振是别直参最经常出现的胃肠道反作用。有些人还会有心跳不法则和鼻出血等疑问。某些女性在服用人参补充剂后还或许出现阴道出血。

假设对别直参有过敏反响，皮肤会出现红疹、水泡、发痒、面部和舌头肿胀、甚至呼吸艰巨等症状。假设不迭时治疗，这些过敏反响有危及生命安保的危险。但这类状况很稀有。糖尿病患者不要服用别直参补充剂，由于它可以造成血糖突然降低。服用胰岛素的糖尿病患者也应该防止。除了胰岛素以外，已知别直参还可以与 咖啡 因和华法则发生药物反响。

真正的别直参是选择成长了6年的人参启动炮制的，分白参和红参两种，然而理论指的别直参是指红参。

红参的炮制环节中会驳回多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时参与其成效。真正的“正官庄”别直参相当于韩国官网认证的别直参，其炮制的环节和其它药材的种类、配比是隐秘的。也就是说，韩国产的别直参，同一等级的参各品牌之间也会有所差异，这是炮制和配方的区别惹起的。

国产的“别直参”多驳回长白山地域的种植人参，由于没有严厉的年限界定，所以其人参的原料的选取不必定是6年生的，大多在3-4年，自身人参的成效会有一些差异。而炮制的方法和其它药材也会与韩国有所区别，确切的说应该是中国朝鲜族人依照本民族的炮制方法制造的红参，不应与韩国产“别直参”一概而论。

1、其中芦头可以很明白的辨别一下，假设芦头上的“芦碗”不是6个，而是少于6个，必需是国产的，而非出口的原装。

2、色泽：出口的别直参(红参)，色泽酱红，表皮松软，少有褶皱，呈紧缩的四棱柱形，其中天、地两个等级的会有两条腿的分支，修建十分齐整。人、良两个等级要求没有那么严厉了。另外，在强光的透视下，真正的别直参是齐全半透明的，其中少有或基本没有不透明的结节。假设你看到的人参在以上色泽方面有差异，可以必需是本地的。

3、香气方面。

别直参和红参的区别：

别直参和红参其实原料都是人参水参与工而成，只不过别直参是朝鲜半岛产的水参，而中国红参是西南地域产的水参。再就是加工方法不同，别直参在加工成红参以后又启动了深加工，所以别直参和红参在成分上没有什么实质的区别，要非说有区别，那别直参也是在前期加工环节中出现的新成分。

别直参的食用方法是怎样样的呢?上方便捷给大家讲讲。

炖服。将别直参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，搁置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

嚼食。以2~3片别直参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最便捷服用方法。

磨粉。将别直参磨成细粉，每天吞服，用量视团体体质而定，普通每次1~1.5克。

冲茶。将别直参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

泡酒。将整根别直参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

炖煮食品。别直参在食用时经常伴有必定的苦味，假设将别直参和瘦肉、小鸡、鱼等一同烹炖，可消弭苦味，滋补强身。

别直参具备大补元气、滋补强健、生津止渴、宁神益智等成效，实用于惊悸 失眠 者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。

1、益智健脑：对记忆力减退和静止协调才干降低的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，别直参具备提高脑力上班才干、增强记忆力和改善脑缺血性阻碍的成效

2、镇痛：一些专家经过做传感神经细胞实验发现，别直参对身材各种疼痛症状都有所协助。

3、防癌和抗癌：别直参的皂苷成分和非皂苷成分有克服多种癌细胞的增殖活性，同时也可克服癌细胞转移。另外，高丽红介入抗癌剂同服用，抗癌成果要好于独自用抗癌剂(丝裂霉素)。这是由于肿瘤化疗中癌细胞易构成耐受，高丽红介入抗癌剂同服用，增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的反作用。

4、增强免疫力：别直参提取物可复原因服用具备免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而降低的细胞性免疫反响，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及人造杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的成效。

5、管理糖尿病：别直参含有促成胰岛素分泌和相似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地管理糖尿病的出现。

别直参别名朝鲜参、高丽参。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用，实用于惊悸 失眠 者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学钻研显示，高丽参有多种滋补效劳。日本和韩国学者经钻研发现，高丽参在预防糖尿病，动脉软化，高血压等方面有显著成果，高丽参还有抗癌，管理疾病，促成血液循环，防止疲劳，增强免疫力等方面的成效。

高丽人参是多年生木本植物，它的栽培和成长条件不凡，对土壤和气象十分敏感。别直参既怕冷也怕热，只能成长在阳光斜照的中央，土壤必需枯燥，不准许雨水沉滞。普通来说，只要陡峭的斜坡和山麓左近的枯燥土地上才干种植人参(也称"消沉毒"土地)。为防止湿润，参圃里的坪都筑得很高，坪上还要用树枝和席子搭成一行行天棚，随着阳光变动随时开闭，是人参免受阳光的间接照耀。人参的收获期是3月末到4月初，经过六年的培植才干够收获。在这漫长的岁月中，种植者必需每日精心护理，由于人参圃里一旦出现病虫害，数百坪人参就会在一夜之间毁掉。

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