摘要:巴马人说起巴马麻,信口开河,天天吃麻,活到98,麻是什么,大麻是一种宝贵的油料作物,生长在浓雾盘绕的山地,大麻籽是唯*能溶于水的油,它们富含不饱和脂肪酸,具备很高的食用价值和保*作用,在一切经常出现的食用植物油中,大麻籽的不饱和脂肪酸含量比拟高,经常
巴马人说起巴马麻,信口开河:“天天吃麻,活到98。”麻是什么?
大麻是一种宝贵的油料作物,生长在浓雾盘绕的山地。大麻籽是唯*能溶于水的油。它们富含不饱和脂肪酸,具备很高的食用价值和保*作用。在一切经常出现的食用植物油中,大麻籽的不饱和脂肪酸含量比拟高。经常食用可以降落血脂和胆固醇,防止血管软化,到达延缓苍老和通便的目的。
火麻仁汤的制造方法
配料:火麻仁50克,芥末250克(其余野菜也有),盐、味精、花生油过量,汤汁1500毫升。
做法:先将火麻仁洗净,用大批水磨成浆,过滤去渣,取浆;芥末洗净,切成小块;将汤用大火煮沸,参与油、盐、味精、芥末和麻浆,从锅里煮进去。
火麻仁汤外表沉没着一层火麻仁粉,气息幽香,滋味共同,开胃平淡。由于方法便捷,可以和其余食材联合,如火麻仁鸡汤、火麻仁骨头汤等。而且配料可以依据团体喜好轻易增加,可以说是便捷肥壮的家庭食谱。2002年,巴马麻籽汤被定为“广西名汤”。
大麻也可以这样
1.火麻仁汤蒸鸡蛋(火麻仁浆、鸡蛋、油、盐蒸5~10分钟,取出少许葱花即可)
2.大麻骨汤(大麻果肉、骨头、清水、盐)
3.大麻土鸡汤(大麻浆,土鸡,过量水,盐煮,鲜美)
给自己和家人做一份美味的麻汤!
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