摘要：桂花，中国四大美味，河鲜，之一，不论是蒸的还是煮的都很好吃，然而蒸和煮的汤吃起来太多了，这要求不同的方法，以前在浙江的时刻，有句话说，做黄菜很好吃，就尝试用这种方法做桂花鱼，出人预料的是，它甚至比如火如荼的汤还要美味，资料，桂花鱼一条，花菜过量，按鱼
桂花，中国四大美味“河鲜”之一，不论是蒸的还是煮的都很好吃。然而蒸和煮的汤吃起来太多了，这要求不同的方法。以前在浙江的时刻，有句话说，做黄菜很好吃，就尝试用这种方法做桂花鱼。出人预料的是，它甚至比如火如荼的汤还要美味。
资料：
桂花鱼一条，花菜过量(按鱼的重量添加)，生姜少许，料酒少许
制造方法：
1.桂花鱼洗净，水擦干。为了滋味，可以在身上画几刀；
2.超级油锅煨姜成香；
3.将桂花鱼放入锅中，两面煎熟。不用炒太久，稍微炒一下就可以去掉滋味；
4.把花菜放在鱼旁边，翻炒几下；
5.这个时刻可以把开水和鱼一同冲，而后倒入料酒、盐、胡椒粉、胡椒粉和少许辣椒油调味。
6.大火煮沸后，用中火炖，而后用大火取汁，所以你要求留一些汤。
这种桂花鱼不只好吃，而且肉质细嫩，滋味甜蜜可口，深受家中儿童和老人的喜欢。
很好吃(家常菜焖桂鱼)src="a82 f5 d96 eb94 a5 ba135 b68 ebbc03 b24 . jpeg"
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