摘要:以下文字资料是由,www.lishixinzhi.com,小编为大家收集整顿后颁布的内容,让咱们赶快一同来看一下吧!菜系及效用,私家菜口味,幽香味工艺,炒奶油瓜条的...资料,主料,冬瓜100克,牛奶100克调料,植物油10克,淀粉,玉米,3克,盐3
菜系及效用:
私家菜
口味:
幽香味
工艺:
炒
奶油瓜条的 ... 资料:
主料:
冬瓜100克,牛奶100克
调料:
植物油10克,淀粉(玉米)3克,盐3克
教您奶油瓜条怎样做,如何做奶油瓜条才好吃
1. 将冬瓜去皮、瓤,洗净切成块,在瓜肉上划斜刀,再切生长条;2. 炒锅注油烧至七成热,放入冬瓜条炸至瓜肉收缩,发软,捞出控油;3. 炒锅注油烧热,放入过量水、冬瓜条,加盖焖至冬瓜条浮起,添加精盐,倒入牛奶,缓缓淋入水淀粉,边淋边搅至瓜汁浓稠即可。