摘要：紫苏叶有哪些选购方法1、紫苏叶，叶片多伸展卷曲、破碎，完整者展平后呈卵圆形，长4，11cm，宽2.5，9cm，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上外表绿色，下外表紫色，疏生灰红色毛，下外表有少数凹点状的腺鳞，叶柄长2，5cm，
紫苏叶有哪些选购方法
1、紫苏叶：叶片多伸展卷曲、破碎，完整者展平后呈卵圆形，长4-11cm，宽2.5-9cm。先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿。
两面紫色或上外表绿色，下外表紫色，疏生灰红色毛，下外表有少数凹点状的腺鳞。叶柄长2-5cm，紫色或紫绿色，质脆。滞嫩枝者，枝的直径2-5mm，紫绿色，断面中部有髓；气幽香，味微辛。
2、野紫苏叶：完整叶片展平后呈卵形，长4-7cm，宽2.5-5cm；叶两面绿色、暗绿色或带紫色，边缘具圆锯齿。均以叶完整、色紫、香气浓者为佳。
3、皱紫苏：又名赤苏《补缺肘前方》，紫苏《食疗本草》，红紫苏。一年生木本，具特异芬芳，茎直立，高30～100厘米，紫色或绿紫色，圆角四棱形，上部多分枝，具备紫色关节的长柔毛。
叶对生；叶柄长2.5～7.5厘米，有紫色或红色节毛；叶片皱，卵形或圆卵形，长4～12厘米，宽2.5～10厘米，先端突尖或长尖，基部圆形或广楔形，边缘有锯齿，两面紫色，或上方绿色，上方紫色；两面疏生柔毛，上方有细油点。
