摘要：电饭锅的好的牌子及选购技巧一日三餐，咱们的生存离不开米饭的陪伴，那么想为你可爱的人煮出甜蜜可口的米饭吗?下班回家能够吃上甜蜜的米饭是都么幸福的事啊，甜蜜的米饭离不开一口好的电饭锅，什么牌子的电饭锅好?什么牌子的电饭锅好苏泊尔，工欲善其事，必先利其器，
电饭锅的好的牌子及选购技巧
一日三餐，咱们的生存离不开米饭的陪伴，那么想为你可爱的人煮出甜蜜可口的米饭吗?下班回家能够吃上甜蜜的米饭是都么幸福的事啊。甜蜜的米饭离不开一口好的电饭锅，什么牌子的电饭锅好?
什么牌子的电饭锅好
苏泊尔：工欲善其事，必先利其器。苏泊尔专一于炊具研发，高质量内胆是其最大的长处，其煮饭的热效劳更是超越传统的普通硬质内胆3~4倍。不只如此苏泊尔还对火候掌控颇有钻研，发现15分钟内沸腾尤为主要，始终打破寻求电饭煲温度局限的方法，研收回以最高温的火力，最快的速度到达充沛沸腾，构成环流沸腾使得整锅米水都能启动由内而外的翻腾，且对口感有着更高的谋求，精煮细焖，监禁米饭精髓，赋予米饭新的柴火香。
美的：近年来，美的电饭煲依托成熟的技术和稳固的质量在国际风生水起，外观精美粗疏，全体驳回不锈钢材质，做工精深密封防溢佳，外部经常使用三层复合内胆，耐用不变形，超厚超硬耐磨且不粘性好，驳回远红外加热火候平均，此内在产品配置设定上也颇有独到之处，预定煮饭、煲粥操作繁难易懂。美中无余的是相较于苏泊尔内锅技术层面上少了些许粗劣
电饭锅如何选购
1、“火候”掌握好
有钻研标明，米饭的营养价值跟蒸煮时的温度和压力有相关。普通的电饭煲在常压下蒸煮，温度在100度时水就会沸腾，米汤四溢，饭粒也因为高低翻腾造成外表易破损，营养散失重大。有的电饭煲产品为防止米汤溢锅，驳回“大口径蒸汽孔”，使沸腾更猛烈，米饭营养随着蒸汽更少量被散失。而市场上新产生的一种驳回了“痴呆火”技术的电饭煲，优化了蒸煮时的压力，将烹饪的温度也优化到100度以上。进而更经过准确的温度环节管理，也就是火候管理，使米饭正当的沸腾不扑锅。这样做好的米饭饭粒外表润滑、晶莹、光泽好，简直到达营养保管的最佳成果。总之，高温微压且准确管理烹饪火候，使米饭更营养更甜蜜。
2、“内胆”是主要
内胆是电饭煲间接接触米饭的局部，因此不同资料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。普通的电饭煲内胆只是繁难的复合层，只管多少钱低但质量差。而目前一些出名的品牌已驳回四层结构内胆，能更好的烹饪米饭并坚持营养。美的、松下、苏泊尔、三洋、伊莱克斯等都有内胆上的改造，以苏泊尔电饭煲为例，它的内胆由内而外区分是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦，营养不糜费，双硬质氧化层则无利于常年安保经常使用。而且，它的内胆厚度更达2.0mm以上，传热更平均。总之，“超厚内胆+四层结构”，米饭营养有保证;美的则将太空航行器外表铝材氧化技术运行到电饭煲内胆上，推出了“太空航天”技术电饭煲;松下电饭煲的内胆驳回先进的远红内线热效氟素涂层，加热愈加平均。
3、“底盘”有考究
电饭煲的底盘对米饭烹饪的营养价值也有很大影响。传统的电饭煲经常使用平面底盘加热，做饭时常是中心已熟而中心夹生，甚至外层烧焦形成营养糜费。而一些电饭煲的环形球面底盘片面处置了疑问。环形球面底盘的加热形式令水在加热时构成有序的对流，米粒不容易破损，因此能充沛保管米饭的营养价值。
