摘要:砧板洗不洁净容易致癌,看到这种资讯题目真是吓死小编了!其实即使洗得很洁净也没辙,记者发现很多黑心商人都用下脚料做砧板,光鲜的砧板切开后居然毛茸茸!商家青睐在竹砧板上方标上,百分之百竹材,取材毛竹,粗劣密实,,还有一些外包装上表明,外表0胶水,细心观察
砧板洗不洁净容易致癌?看到这种资讯题目真是吓死小编了!其实即使洗得很洁净也没辙,记者发现很多黑心商人都用下脚料做砧板。
光鲜的砧板切开后居然毛茸茸!
商家青睐在竹砧板上方标上“百分之百竹材”“取材毛竹,粗劣密实”,还有一些外包装上表明“外表0胶水”。细心观察不难发现,这些竹砧板上的纹路整齐有显著的拼接痕迹,而砧板两边的材质也和外表色彩不太一样。
竹砧板切开后会是怎么的呢?咱们来看看上方的图就都懂了。
这样的砧板危害究竟有多大?
记者把这些砧板送到了检测室检测,甲醛含量都不容失望。甲醛是溶于水的,咱们在切菜的时刻理论会把甲醛带到咱们要切的或吃的物品外面。
如何避开劣质砧板?
在选购竹砧板时,不要买那种色彩特意白的,先闻一下菜板的气息,假设有股酸酸的滋味,很或者是用硫磺熏蒸漂白过的,或是粘合的,而粘合的胶水中含有害的物质。选用无胶水粘合的,即齐全采取用螺栓紧固工艺或竹签衔接加固的竹菜板。
如何清洁砧板?
1.开水热烫法
开水烫算是比拟经常出现的一个方法,开水的温度会使菜板上残留的很多细菌死亡,然而要留意,若是刚用完的菜板要先用凉水荡涤洁净后再用开水烫,否则残留的食物垃圾或者会在高温的作用下凝固在菜板上,更不容易清洁。
2.盐渍法
妇孺皆知,盐的杀菌成果十分好,而且又是咱们日常食用的一类食品,十分安保,因此咱们可以将盐洒在砧板上,搁置一段期间洗去,这样可以有效的杀死一局部细菌,成果很好哦。
3.白醋杀菌法
咱们也知道,醋有很好的杀菌成果,因此咱们可以将白醋和水以1:10的比例和谐后用来刷洗菜板,这样可以有效的去除砧板上的细菌,还可以除去菜板上残留的异味哦~
宿愿大家都能回去给自己家的砧板“洗洗澡”,要记得及时改换砧板哦~