摘要：6 月 27 日，香港特别行政区政府食物环境卫生署食物安全中心（食安中心）与国家食品安全风险评估中心签署了食品安全合作备忘录。 备忘录旨在加强两地食品安全风险评估工作的交...
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6 月 27 日，香港特别行政区政府食物环境卫生署食物安全中心（食安中心）与国家食品安全风险评估中心签署了食品安全合作备忘录。
备忘录旨在加强两地食品安全风险评估工作的交流，特别是在食物消费量调查和总膳食研究方面。备忘录由食安中心食物安全专员黄宏和国家食品安全风险评估中心党委书记王永挺共同签署。
备忘录将深化内地与香港的食品安全交流与合作，共同提高食品安全风险评估的技术水平。具体内容包括食品安全风险评估交流，以及两地共同开展食品安全风险评估工作。
食安中心发言人表示，备忘录将促进食品安全风险交流与合作，包括总膳食研究工作的交流和学术交流。双方还将根据工作需要，安排食品安全专家和学者相互交流访问、人员培训和工作经验分享。
